万丰美食菜谱大全鸡胗炖土豆怎么做 ？
鸡胗炖土豆做法参考：
做法一
材料：
土豆1个，鸡胗，姜适量，料酒适量，生抽适量，盐，八角2个，少许糖
做法：
1.鸡胗切块，加料酒，少许盐，姜，生抽腌制15分，土豆削皮切块；
2.锅中放适量油，烧至7，8分熟，放姜，再放腌好的鸡胗，翻炒至鸡胗变色后，在放土豆和八角翻炒几下，放盐，在放1到2勺的生抽在翻炒，加少许糖，再放差不多盖过土豆鸡胗的水即可，大火煮5-10分钟，转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去，再大火收汁即可装盘。
做法二
主料：鸡胗 土豆
辅料：盐 料酒 白糖 葱 姜 香油
1、鸡胗洗净，放高压锅加适量清水。
2、加酱油，盐少许，料酒少许，白糖少许，葱姜，盖盖上汽3分钟打开把土豆放入小火将土豆炖熟，大火收收汁加点香油即可。
鸡心鸡胗炖土豆怎么做才好吃 ？
用料
鸡胗
土豆
蒜
干辣椒
八角
姜
葱
料酒
盐
鸡精
十三香
老抽
鸡胗炖土豆的做法
鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块
土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好
先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒
然后倒入料酒和适量的老抽
翻炒至8分熟的时候放入土豆
再次翻炒后添水炖，水开后小火炖
看到土豆熟了后就可以开大火收汁
鸡胗炖土豆的脂肪和热量各是多少？ ？
100克鸡胗大约118大卡的热量，2.8克的脂肪。
100克土豆大约76大卡的热量，脂肪不足0.4克。
消耗100大卡的热量约需跑步15分钟。
吃完鸡胗子炖土豆能喝牛奶吗 ？
能
鸡杂烧土豆块的做法，鸡杂烧土豆块怎么做好吃 ？
主料
熟鸡杂
200克
土豆
一个
辅料
盐
适量
油
适量
糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.鸡杂备好，大的切小点
2.土豆洗净去皮
3.土豆锛块
4.锅中放油烧热后放入鸡杂，葱姜炒香
5.放入土豆块炒匀
6.放入生抽，糖，蚝油炒匀
7.放入水没过土豆鸡杂，大火烧开转中火
8.收好汤汁即可
小贴士
鸡杂是熟的，所以放土豆后不用炖太久。鸡杂有咸味，所以少放盐
煮鸡胗怎么煮 ？
用水煮
《回家吃饭》咖喱鸡胗烧土豆 ？
鸡胗烧土豆
材料：鸡胗 土豆 料酒 姜 葱 蒜 可乐 酱油 蚝油 香油 咖喱粉 糖 盐 鸡精
做法：
1.鸡胗改花刀，加料酒焯水，再清洗一下，放入高压锅中压7分钟；
2. 土豆滚刀切块，冷水入锅焯水；
3. 姜切丝，葱、蒜切片，放入油锅爆香；
4. 加入少许糖，下入鸡胗；
5. 加入可乐、酱油、土豆、蚝油、咖喱粉、适量水翻炒均匀；
6. 盖上盖子焖一会，出锅前加入盐、鸡精、香油即可。
鸡胗要煮多长时间 ？
把鸡胗洗干净，放入锅中，加冷水没过鸡胗，放一点盐，放花椒，户火加热至开，然后拧小火，慢慢把鸡胗煮熟。一般要吃口感比较嫩的鸡胗，煮的时间不要长，因为鸡胗越煮越硬。大概要煮15分钟，中间可以咬一下，看看里面熟了没有。
鸡胗一般要煮多久才熟 ？
把鸡胗洗干净，放入锅中，加冷水没过鸡胗，放一点盐，放花椒，用火加热至开，然后拧小火，慢慢把鸡胗煮熟。一般要吃口感比较嫩的鸡胗，煮的时间不丹长，因为鸡胗越煮越硬。大概要煮15分钟，中间可以咬一下，看看里面熟了没有。（嘻，我经常中间偷吃）。