万丰美食菜谱大全什锦闷饭的做法，什锦闷饭怎么做好吃，什锦闷饭 ？
食材
食谱热量：3188.5(大卡)
主料
大米200g
豆角适量
方法/步骤
豆角切成一公分左右的小段，土豆去皮切丁
胡萝卜，香菇，火腿肠，洋葱也都切成小块，葱蒜切好备用
舀大米淘洗干净，加水备用
坐锅烧油，七成热的时候放入葱蒜爆锅，然后放入豆角，土豆，胡萝卜翻炒片刻，加盐，五香粉翻炒三分钟左右
再依次加入洋葱，香菇，火腿肠，生抽，酱油，继续翻炒
然后加入大米，连泡米的水一起倒入锅内，加适量鲜鸡汁，大火烧开，尝下味道，可以的话就可以倒入电饭锅了
因为蔬菜也会出水，所以这个水的量比蒸米饭稍微少点，水量和所有食材持平就差不多了，然后按下煮饭按钮，跳到保温后，立马拔下电源，用筷子在米饭上戳些洞洞，再盖锅盖焖十五分钟左右，香喷喷的简易版焖饭就OK了
什锦八宝饭 什锦饭的做法 ？
什锦八宝饭 什锦饭的做法 www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/262.html 指由多种原料制成或多种花样的：~饼干、~糖、~锉。2.多种原料制成或多种花样拼成的食品：素~。 四川的蜀锦是非常有名的，大约在宋朝的时候，四川给皇帝进贡的东西里面，有“十样锦”，就是十种花纹的织锦，每种都有各自的名字，后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”，即是“十样锦”的简称这是宋朝一本什么书上讲到的，是商务印书馆出版的，因为这类书，我几乎没有看到其他出版社的。 现在也把不同类型的相似的东西的混合体叫什锦，例如“萝卜开会”就是什锦小菜的意思。 什锦八宝饭 什锦饭的做法 www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/262.html
什锦鸡肉饭的做法，什锦鸡肉饭怎么做好吃，什锦 ？
主料
鸡腿
2个
大米
2碗
杂蔬
1把
香菇
5朵
辅料
蒜
3瓣
洋葱
1个
盐
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
蚝油
1汤匙
鸡汁
少许
生抽
2汤匙
白糖
2茶匙
酸辣酱
1汤匙
步骤
1.原料图。香菇，干虾仁提前浸泡柔软。
2.鸡腿去骨，切丁焯水捞出沥干。洋葱切末，蒜切末。香菇切丁。
3.锅里放油，小火煸炒洋葱蒜末虾仁。
4.放入鸡肉，蚝油，生抽，鸡汁，酸辣酱，白糖，盐。胡椒粉翻炒均匀。
5.倒入淘洗干净的米和蔬菜，翻炒均匀。
6.倒入压力锅。兑水和食材齐平。（非平时做饭的水量）。
7.摁魔力煮饭。
8.自动保温结束。即可。
小贴士
1，焯水鸡肉的时候，建议放几粒花椒，或者姜片。我家没有姜了，所以整道菜没有姜。可以放一点姜汁。
2，鸡腿肉我用的是鲜鸡腿，最好不要选择冻鸡腿，有阴影了。
3，酸辣酱的加入，让整个饭有点酸，但是辣度还行。没有的话就不放。不给孩子吃的话，可以兑一些米酒进去，更香醇。
4，压力锅18分钟。当然用普通电饭锅也是一样的。如果想让青豆更好看，可以电饭锅跳保温的时候，拌开饭放入蔬菜。只是压力锅中途不能打开，所以一股脑放进去了。
日式什锦饭怎么做 ？
用料
米饭 意式浓咖啡杯：2杯
寿司醋 普通汤匙：2匙
黄糖 一小袋
牛油果（熟的） 一个
各种生鱼片 适量
小鱼籽 适量
黑芝麻 少许
海苔丝 少许
日式什锦饭的做法
正常煮饭，在饭还温热的时候加两汤匙的寿司醋
（没有的，可忽略）加黑芝麻适量拌匀
寿司酱油小半碗加一袋黄糖搅匀
用步骤3的酱拌上切块的生鱼片和牛油果
寿司芝麻饭铺一层在碗里
把步骤4铺在步骤5上
步骤6上撒上适量海苔丝做装饰
步骤7上撒上小鱼籽做装饰就大功告成啦！
什锦海鲜焖饭的好吃做法 什锦海鲜焖饭如何做最正宗 ？
准备好虾干，蛤蜊肉和干贝
虾干，蛤蜊，干贝用温水泡发
泡发后，将干贝撕碎
大米用水淘洗干净备用
准备好青豆，香菇洗净切小丁，红椒也切成小丁
蒜切成蒜末
锅里倒入适量油烧热，放入蒜末炒香
放入青豆，香菇，红椒翻炒两下
放入虾干，蛤蜊和干贝炒匀
加入一勺料酒
加入大米炒匀，调入一勺料酒，适量盐和少许酱油
炒好的材料转移到电饭锅中
加入刚才泡发过海鲜干货的水，如果不够再加少许水，总共加的水和平时煮饭用的水差不多就行了，按下煮饭键
跳闸后焖5分钟再开锅，然后就可以吃了。
九阳豆浆机什锦饭做法 ？
用料
大米
青椒 1个
土豆 1个
胡萝卜 1个
火腿肠 3根
什锦饭的做法
青椒、胡萝卜、土豆、火腿肠切丁
锅中倒油，加温至八成热，将什锦丁倒入翻炒，八成熟时加盐，再翻炒一会出锅
大米淘水洗净，放入电饭锅中，再把炒过的什锦丁倒入锅中，与大米搅拌均匀，按下煮饭键
饭好后焖一会就可以吃了
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什锦黑米饭的做法，什锦黑米饭怎么做好吃，什锦 ？
1.准备的食材如图。
2.将豆腐，香菇，洋葱，分别切成小丁，鸡蛋，打散。
3.热锅凉油，倒入香菇丁，炒香。
4.再把洋葱丁，倒入炒香。
5.撒一些食盐，让其入些味道。
6.再把火腿丁，豆腐丁，倒入。炒一下。
7.再把黑米饭，倒入一同翻炒，再撒些食盐，调好味道，把鸡蛋液倒入在炒饭上面，翻炒几下出锅装盘即可。
什锦泡饭的做法，什锦泡饭怎么做好吃，什锦泡饭 ？
食材
主料
土豆
2个
冬瓜
200
木耳
2朵
虾皮
1把
小葱
2根
生姜
3片
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
清水
适量
步骤
1.土豆、冬瓜分别去皮洗净切丁，泡好的木耳去根洗净切碎
2.生姜切末、小葱切碎
3.炒锅烧热放油
4.油热后爆香姜末
5.倒入土豆翻炒片刻
6.倒入冬瓜翻炒
7.待土豆、冬瓜变软是放虾皮炒出香味
豆浆机什锦饭的做法 ？
材料
材料：米饭400克，鸡肉100克，虾仁100克，杏鲍菇100克，玉米粒与豌豆共100克，菠萝半个，洋葱1/4个，调料：盐，鸡精，白葡萄酒各适量，原味咖喱块4块
做法
做法：
1、鸡肉与虾仁切粒，加入少许盐，白葡萄酒抓匀；杏鲍菇切粒焯水；豌豆焯水；菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中，洋葱切粒备用。
2、锅内热油，五成热时，分别将鸡肉与虾仁下入，快速煸熟后盛起备用。
3、锅内热油，五成热时，下入洋葱，中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块，炒匀。
4、加入米饭，炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱，加入盐（盐的量，要根据咖喱的用量而灵活定）鸡精调味。
5、加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒，炒匀即可
吉野家什锦蘑菇饭的做法 ？
什锦蘑菇饭
主料米饭2碗
辅料蘑菇适量 香菇适量 牛蒡适量 胡萝卜适量 豆角适量 油豆腐适量
调料食盐适量 酱油少许 料酒少许 小葱少许 高汤适量 胡椒粉适量
什锦蘑菇饭的做法
1.将米淘洗好后，放入约2倍的水，浸泡30-40分钟，各种菜切碎或丝
2.平锅放一点橄榄油，将葱头炒到香味出来后，放入所有的菜略炒后备用
3.泡好后的米，开火煮到沸腾后，焖10分钟，关火放置20分钟，将2炒好的菜放入锅中，小火焖到沸腾后加入调料，小火焖10分钟，关火放置10分钟即可
4.吃之前用铲子将饭和菜搅匀，撒一点小葱即可