万丰美食菜谱大全虾炒饭怎么做好吃，鲜虾炒饭的家常做法 ？
鲜虾炒饭的家常做法
主料
鸡蛋123g
调料
生抽
适量
调和油
适量
鲜虾炒饭的做法
1.用电子称成东东时，最好用个容器垫着食材，这样起到保护作用哦，称时可要记得归零哦(*^__^*) 嘻嘻……
2.食材：三色菜（胡萝卜粒、青豆和玉米粒）。
3.食材：鲜虾。
4.食材：鸡蛋。
5.酱啊ing鸡蛋打入碗中。
6.拌匀鸡蛋液。
7.热油锅。
8.倒入鸡蛋液。
9.煎至双面金黄，然后用锅铲铲碎，捞起待用。
10.原锅倒入适量的粟米油。
11.倒入洗净的三色菜。
12.盖锅盖，中火焖煮至熟，捞起，待用。
13.预先煮好的米饭。
14.原锅倒入适量的粟米油。
15.放入去壳的虾仁。
16.炒至熟捞起待用。
17.原锅倒入适量的粟米油。
18.放入适量的虾米爆香。
19.放入米饭。
20.炒匀，放入鸡蛋丝。
21.将三色菜回锅。
22.将虾仁火锅。
23.倒入适量的生抽，炒匀。
24.放入适量的葱花，炒匀，即可关火。
25.将鲜虾炒饭放入电饭煲里保温。
26.盛入碗中就可美美享用了
鲜虾炒饭怎么做好吃，鲜虾炒饭的家常做法 ？
食材明细
虾仁适量
剩米饭适量
鸡蛋适量
火腿适量
菜心适量
料酒适量
盐适量
油适量
酱油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1
材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
菜心、火腿切丁。
4
炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5
用余油将虾仁炒至变色后装起。
6
再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
7
再将菜心放入一起翻炒一下。
8
将剩米饭放入炒散。
9
倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10
加盐调味即可。
11
装盘。。。
使用的厨具：炒锅
瞎炒虾炒饭怎么做 ？
用料
鲜虾 200克
米饭 适量
熟咸鸭蛋 一个
葱花 适量
胡萝卜 随便放
瞎炒虾炒饭的做法
鲜虾剥壳，分出虾仁和虾头，（一个人做饭没拍前面的准备工夫），用稍微多的油起锅，放进虾头，炼出虾头油，注意火不要太大以免炒焦。
炼好虾头油后将虾头盛起，炒虾仁，虾仁熟后盛起备用。
将熟咸蛋的蛋黄放进油里炒散。
放进胡萝卜粒炒熟。
放进米饭翻炒。
将炒熟的虾仁和剩下的熟咸鸭蛋白放进饭里翻炒。
葱花葱花，撒葱花，没有葱花的炒饭不是好炒饭。
放盐，胡椒粉，好咧！出锅！（有咸鸭蛋，注意别放太咸）
虾头撒点椒盐，又是一道下酒的好菜，得瑟完毕，开吃开吃！
小贴士
炒饭这个东西，爱放啥放啥，没什么规定，喜欢就好。
虾仁炒饭的介绍 ？
虾仁炒饭是一道美味的菜肴，色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。
大虾蛋炒饭的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
米饭1碗
大虾4个
鸡蛋2个
胡萝卜50克
豌豆50克
洋葱50克
辅料
橄榄油
适量
盐
2克
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
大虾蛋炒饭的做法
1.
主料：米饭
2.
配料：大虾、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、豌豆粒
3.
把大虾洗净去皮切段，洋葱、胡萝卜切粒
4.
橄榄油烧热，放入洋葱粒炒香，放入虾段翻炒
5.
烹入料酒，翻炒均匀
6.
放入胡萝卜、豌豆粒炒匀
7.
加少许生抽调色提味，稍稍烧制豌豆粒熟透，加少许盐调味后盛出备用
8.
锅中放橄榄油烧热，打入鸡蛋后马上放入米饭
9.
小火，反复翻炒，使蛋液均匀裹匀米饭
10.
倒入备用的配料
11.
翻炒均匀，即可关火
12.
出锅装盘，即可上桌品味
烹饪技巧
1、打入鸡蛋后，趁蛋液没有凝固，放入米饭就快速翻炒，蛋液就能裹匀饭粒。2、大虾一定要去皮取虾肉，味道才好。
虾可以减肥吗 虾仁炒饭的做法 ？
虾仁炒饭做法1： 材料：白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。 调料：淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。 做法 1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片； 2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用； 3、将鲜虾放入锅里炒熟 ，盛出备用； 4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用； 5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内； 6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。 虾仁炒饭做法2： 材料：隔夜饭一碗，虾数只，鸡蛋一粒，红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙，蒜茸1茶匙，姜茸半茶匙，盐、生抽、胡椒粉和葱花适量。 做法 1、虾去头壳去肠，洗净加少许糖和生抽拌匀。 2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。 3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。 4、将（3）拨到锅的一边，鸡蛋打散倒入锅内，待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。 5、加入米饭炒散，加入盐、生抽、胡椒粉调味。 6、用中火煸炒至米饭干身松散，发出香味，撒入葱花即可。
回家吃饭虾炒饭是哪一集 ？
。。。 --午饭过后，稍微喝杯茶吧。或许可以放入什么东西来提味。 --您已经把茶泡好了吗？明明只要说一声就可以让我来泡啊...。不过、非常感谢您。那么一起来喝吧。...。甜甜的真好喝。...但是好像喝得太快、身体都有些热起来了。应该不是房间本身变热了吧。
虾仁炒饭怎么做 ？
1.青虾去头去壳，用牙签在虾背第二节处将虾肠挑出洗净，少许盐、料酒、胡椒粉、生粉抓匀腌制15分钟。
2.胡萝卜、黄瓜分别切丁，鸡蛋加少许盐打散成鸡蛋液，葱切葱花。
3.腌制好的青虾用清水冲洗一下，用厨房纸巾吸去水分，锅中放少许油将青虾放入翻炒至变色即可出锅。
4.锅中放少许油，将打散的鸡蛋放入翻炒至熟，尽量铲成小块，盛出备用，再入底油，放入葱花、胡萝卜进行翻炒，胡萝卜较硬，可适量添少许水关盖微焖炖一分钟。
5.接着下入米饭翻炒至发散状态，加入炒好的鸡蛋、青虾，再加入没炒过的黄瓜一起翻炒均匀，加入适量的盐，即可出锅，因为放了青虾、鸡蛋，所以不用添加味精、鸡粉之类调味。
6.装饰摆盘即可，大人孩子都喜欢吃的一款炒饭哦！
虾仁炒饭里的虾仁怎么除去那股腥味 ？
首先，虾仁要处理干净。最好是买活虾回来煮熟自己剥出来的虾仁，鸡得去除虾背上的黑线！如果是买的现成的虾仁，要用清水洗净浸泡一会，并去除背上的黑线。
其次，虾仁炒饭要先下点清油，加热后放入葱花和姜蒜（根据自己口味），翻炒几下后放入虾仁和其他配菜，翻炒至虾仁配菜8分熟才加入米饭。
虾仁炒饭多少钱一盘 ？
10元。
做法
1.锅中放入油，葱花爆香。
2.放入一个鸡蛋，搅拌成块。
3.放入熟饭，用勺子压散。
4.放入花椒面，盐，鸡精和虾仁。
5.用勺翻炒。
6.出锅。