万丰美食菜谱大全有谁可以告诉我“白酒煮青口”的做法？？ ？
1.酒烹青口 原料：青口、甜椒、辣椒、洋葱、姜、蒜、葱、香菜、白葡萄酒半杯、盐、胡椒粉。 作法：油烧热，放入所有材料翻炒片刻，加白葡萄酒，上盖焖煮至于全部开口，放盐、胡椒粉，拌均后即可。清香鲜嫩，适合当开胃菜。
蒜香白酒煮青口怎么做 ？
蒜香白酒煮青口用料
青口 500G
白葡萄酒 一杯
大蒜 2瓣
红洋葱 半个
百里香碎（可替换成喜欢的香草） 少许
黑胡椒碎 少许
黄油 一小块
橄榄油 适量
蒜香白酒煮青口的做法
大蒜切末、红洋葱切丁，青口洗净、拔掉须须
热锅，倒入橄榄油，油微热后加入蒜末和洋葱丁炒香
倒入白葡萄酒煮开，然后加入青口，加入青口后撒入香草碎，盖锅盖
等青口的口都微微张开口后，开锅盖，加入黄油略微搅一下
待黄油融化入汤汁内，汤汁再度煮开之时，磨入较粗颗粒的胡椒碎，起锅
小贴士
啤酒煮青口怎么做 ？
用料
青口（新鲜或速冻的都可以） 500g，去掉腹部的毛，洗干净
无盐黄油 2 tbsp
蒜瓣 1，切碎
中等大小的洋葱 1/3个，切成小粒
香菜 1/4 cup，切碎
青椒 1/2个，切成小粒
藏红花 适量
柠檬 一片，切成小粒
柠檬的皮屑 1/2颗柠檬的
啤酒 375ml
香菜叶 一点，装饰
啤酒煮青口的做法
材料都准备好。
把黄油在锅里中火融化，然后加入蒜蓉和洋葱粒炒3-5分钟，直到飘出香味，且洋葱变透明。
加入青椒粒、柠檬粒、柠檬皮屑、藏红花、香草碎和盐，煮5分钟。
加入青口，翻炒均匀。
倒入啤酒，盖上盖子，煮沸。一旦沸腾了，马上调小火煮约5分钟，或直到青口打开口。关火。
注意不要煮太久了啊，青口一旦打开了就可以关火了，嫩嫩的青口才好吃的呐。
当然，打开口这个对于速冻的青口来说好像是不存在的，所以，用的速冻的话，煮5分钟就好啦。
装盘，撒上香菜碎，OK。
怎么做啤酒煮青口 ？
啤酒煮青口的做法
材料都准备好。
把黄油在锅里中火融化，然后加入蒜蓉和洋葱粒炒3-5分钟，直到飘出香味，且洋葱变透明。
加入青椒粒、柠檬粒、柠檬皮屑、藏红花、香草碎和盐，煮5分钟。
加入青口，翻炒均匀。
倒入啤酒，盖上盖子，煮沸。一旦沸腾了，马上调小火煮约5分钟，或直到青口打开口。关火。
注意不要煮太久了啊，青口一旦打开了就可以关火了，嫩嫩的青口才好吃的呐。
当然，打开口这个对于速冻的青口来说好像是不存在的，所以，用的速冻的话，煮5分钟就好啦。
装盘，撒上香菜碎，OK。
清酒炭烧青口的做法 ？
啊三天没呢好
白酒煮海鲜意粉怎么做 ？
用料
青口
意粉
白葡萄酒
烟肉
白酒煮海鲜意粉的做法
青口洗净，烟肉切碎，意粉煮熟（中间有点硬芯就完美）。烧热锅，下橄榄油，爆香烟肉，下青口炒，下约半杯葡萄酒，下盐和胡椒粉调味，煮至收汁的时候下意粉，充分搅拌至意粉都沾有汁液就完成了。吃之前在上面撒点香草。
小贴士
这个西菜，其实是看Jimmie Oliver的介绍（Jimmie见未来岳父母那集），很简单，看过一次就会，做这个菜的时候刚买的相机Pentax-Kx，其实是在摸索中，所以就做个简单又好看滴，与其说是做菜，还不如是为了练拍照~用青口完全是成本问题，如果用虾和带子绝对更有海鲜的感觉！！！
贝类海鲜有哪些 ？
贝类海鲜有：1、尖螺 2、青蛤 3、海螺 4、沙螺 5、香螺 6、毛蛤 7、泥螺 8、花蛤 9、白蛤 10、文蛤 11、扇贝 12、海瓜子 13、单双头美人蛏 14、竹节蛏 15、 海红 16、 赤贝 17、袋子 18、牡蛎。?