万丰美食菜谱大全排骨粥的做法，排骨粥怎么做好吃，排骨粥的家常 ？
用料
排骨
大米 鲜香菇
胡椒粉
盐
芝麻油
葱花
香菇排骨粥的做法
排骨煮去血水，洗净，加大米
清水烧开后慢炖至排骨熟透，加鲜香菇稍煮，加胡椒粉，盐，芝麻油，葱花调味
怎么用电饭煲做排骨粥的做法大全 ？
大米淘洗干净，加开水稍稍浸泡（米泡酥了，烧出的粥更加稀烂），加入洗干净的排骨。倒入开水。选择电饭煲的“煮粥”功能。等烧好后，可以放入少量的芹菜末（增加香气和色泽）。依个人口味，加入胡椒粉和盐，再加一点点油，就可以啦~！
煲排骨粥 ？
排骨粥的原料：
大米500克，排骨500克，猪油75克，鲜香菇，胡椒粉，盐，芝麻油，葱花
排骨粥的做法：
1、排骨切成小块，煮去血水，洗净，
2、加上淘净的大米，清水烧开后慢火炖煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥，
3、加鲜香菇稍煮，加入猪油，搅拌均匀。
4、根据个人口味加胡椒粉，盐，芝麻油，葱花调味。
如果不嫌麻烦的话，可以把排骨用姜汁和盐腌一下(避膻味和增加入咸味)，把大米提前用水浸泡半个小时。
只要有好汤，不会煮粥的人都会成为煮粥高手。而排骨慢火熬的汤正是美味可口的排骨粥鲜美的开始。
美食健康：
粥鲜浓，排骨酥，花生米香，味道极佳。粥稠鲜醇，排骨酥香。 排骨有很高的营养价值，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，具有补肾益气，健身壮力，滋阴壮阳，益精补血的功效。
排骨粥要怎么煮才好吃？ ？
原料：
大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。
制作：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。
2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。
3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。
蔬菜排骨粥的做法，蔬菜排骨粥怎么做好吃，蔬菜 ？
主料生菜排骨辅料料酒，生粉生抽盐鸡精白糖姜丝腌
步骤
生菜排骨粥的做法步骤11.老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸
生菜排骨粥的做法步骤22.生菜洗净，切丝备用
生菜排骨粥的做法步骤33.排骨斩件，用料酒，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟
生菜排骨粥的做法步骤44.先放入红枣煮片刻，，再放入腌好的排骨，煮3-5分钟，至排骨转白色，熄火让余热烫熟排骨
起锅，撒上生菜丝，葱花，白胡椒粉。
宝宝排骨粥的做法，宝宝排骨粥怎么做好吃，宝宝 ？
把排骨提前炖好，
把排骨肉切碎，备用，
把汤里多于的油去掉，用排骨汤煮粥
粥煮好后把肉沫放进去在煮一会，
等煮到粥熟肉烂就可以了。
请问:排骨粥是先放排骨还是先放米，还有水的比例怎么算？ ？
排骨和米粥要分别煮制，排骨在煮制是要去腥加入香料（八角、胡椒、料酒等）作料（葱姜等）在排骨煮好后去除浮油、香料、葱姜等才能与米粥混合。
宝宝排骨粥的做法 排骨粥怎么做给宝宝吃 ？
步骤
1.将排骨洗干净，用沸水烫焯，捞出，洗净，备用。
2.准备二、三片干姜片。
3.将大米洗干净，加适量水，下锅煮粥，放入排骨，姜片。
4.大火煮5分钟。
5.小火煲1个半小时左右。
6.加适量盐调味。
压力锅怎么做排骨粥 ？
***简单的高压锅排骨做法***
材料：肋排或小排（这种肉多）：
调料：肉桂、香叶、花椒、大料、酱油、糖、醋、盐、鸡精、葱姜、腐乳
锅具：高压锅（最快最省火最简单最好吃,而且香味出不来！）
做法：
1.开水烧开，放洗净的肋排，稍一变色速捞出。
2.调汁：糖、醋、酱油、盐、鸡精、葱姜、水。比例要根据个人口味的咸淡和排骨的多少来定。 水里加一些刚才焯排骨剩下的高汤。
（注意：汤汁要多些，没过排骨还要多一点，比正好的口味稍微淡一点。）
3.锅放油，油要少，因为排骨出油。煸炒一下。放汤汁，等汤汁稍稍变热后，关火。
4.把排骨连汤汁一起倒入高压锅中，把花椒、大料、肉桂、香叶和一块腐乳放入。大料、肉桂、香叶可以放入调味小盒中。
5.高压锅大火，上汽盖好限压阀，小火。
6.限压阀转动10分钟，关火。
7.晾凉，开盖。
如果加其他配料，就在放入高压锅前加入即可
胡萝卜排骨粥的做法，胡萝卜排骨粥怎么做好吃 ？
胡萝卜排骨粥的做法
主料
胡萝卜
80g
白萝卜
150g
排骨
200g
辅料
冷饭
适量
盐
适量
生姜
适量
韭菜
适量
鸡精
适量
步骤
1.把排骨剁块，并冲洗干净
2.然后在沙锅里加入排骨和清水
3.加入生姜丝，用大火煮沸，片掉浮沫
4.然后改用小火来煲半个小时左右
5.白萝卜和胡萝卜去皮切块
6.加入到沙锅里,然后再煲十分钟
7.加入米饭适量
8.再加入盐适量
9.再加入适量的鸡精
10.用小火再煲十分钟后撒上韭菜碎即可食用啦