万丰美食菜谱大全水果糯米糍的做法，水果糯米糍怎么做好吃，水果 ？
主料
冰皮月饼皮面团
做月饼剩下的
水果
适量
椰蓉
适量
细砂糖
适量
步骤
1.从冰箱取出的月饼皮面团已经硬了，掰成小块，盖上保鲜膜上蒸锅蒸20分钟。因为之前没有放多少糖，所以现在加适量细砂糖一起蒸。
2.蒸皮的时候，水果洗净切丁。
3.面团出锅，趁温热时揉匀。
4.准备一些椰蓉在盘子里铺开。
5.揪一个小面团滚圆再压扁，包上水果丁，再慢慢收口滚圆。
6.包好的小丸子到椰蓉里打几个滚儿吧！
7.装入纸托，美美哒！
水果糯米糍怎么做好吃 ？
水果糯米糍
主料
糯米粉250g 冰糖适量
椰浆500ml 水100ml
辅料
草莓，芒果，奇异果适量
水果糯米糍的做法步骤
1. 将水和冰糖煮融化，汇入糯米粉。不停搅拌，不要留有小颗粒。
2. 放锅上隔水蒸20分钟，中间要打开来搅拌一下，最好蒸之前盖上保鲜膜，防止有水分进入面团。影响味道。
3. 将蒸好的面团摊开，然后把喜欢的水果包进去就行啦。最后裹上面粉。防止粘手。
4. 最后变成这样啊
可可水果糯米糍的做法，可可水果糯米糍怎么做 ？
主料：
糯米粉210g
辅料：
色拉油10g、糖80g、纯牛奶250g、椰蓉50g、水果馅适量、可可粉5g
做法步骤：
1.原料大集合~~
2.把水磨糯米粉过筛两次
3.可可粉过筛加入糯米粉里
4.把可可粉和或米粉充分混合
5.先后把色拉油，白糖倒进去，用筷子拌匀；接着倒入纯牛奶搅拌。
6.用筷子搅拌至白糖全部溶解，无颗粒感。
7.混合好的面糊过筛两次。隔水将可可糯米粉浆蒸二十分钟至熟，中间用筷子搅拌几次，然后拿出来放至微凉。
8.取一小块糯米团入保鲜袋内，用擀面杖擀开成饼皮的样子。
9.准备苹果雪梨菠萝果馅。
10.放入适量的水果馅入饼皮。
11.包拢。
12.包好的抹茶芒果糯米糍放进椰蓉里沾上椰蓉，入冰箱冷藏两小时或以上食用。
糯米糍包水果的做法 ？
配料：
糯米粉 (130g) 椰子粉 (20g) 牛奶 (200g) 白 糖 (30g) 椰蓉+糖粉 (适量) 水果 (适量)
白糖 (30g)
步骤：
1、提前准备好一个盘子，里面放多一点的椰蓉和2勺糖粉混合 均匀，备用
2、水果切小块，备用
3、糯米粉和椰子粉混合均匀
4、加入白糖
5、加入牛奶
6、搅拌均匀成液状
7、盆内抹油，倒入面糊，放入蒸锅上蒸30分钟，取出晾凉，放冰箱冷藏至少1小时
8、戴上手套.扯下一团面团，隔着保鲜膜压扁，包入一块哈密瓜，收圆（手粘粘的不好拍照），然后把做好的糯米糍放进转一圈，粘满椰蓉即可。
9、做好的水果糯米糍，当天要吃完！放冰箱冷藏一会再吃口感最佳。希望我的回答能帮到你，望采纳！
哪些水果可以作为糯米糍的馅 ？
状元糍: 又叫糯米糍、状元糍。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍把呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。
制作的原料用当地质地纯正，色泽透明的糯米，在水里浸泡三、四个小时，用旺火蒸熟，倒入石臼里，两人用木制的杵头，一上一下轮番舂打，将米饭打成糊团，然后趁热双掌托起用力一掷，整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里，周围等待捏糍粑的人，双手蘸些油料，将糍粑分成三、四个小糍团，再把小糍团搓成蘑菇状，从拇指与食指缝间挤出乒乓球大小的糍团，甩到放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里，不断滚动，当洁白的糍团沾满了粉料后，一粒粒糍粑颜色变成淡黄，软韧适中，香甜可口。如果没有马上食用，则不用沾上粉料，而是整齐地摆放开来，慢慢风干。风干的小糍粑，吃法更是多种多样，除了待客食用外，也是馈赠亲友的好礼品。
糯米糍的做法
材料:
糯米粉:125g
糖:50g
牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些)
植物油:1大匙
椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)
花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)
做法:
1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。 5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！
超级简单糯米糍怎么做 ？
主料
芒果1个
玉米淀粉30克
牛奶100克
糯米粉120克
辅料
无盐黄油
15克
椰浆
100克
糖粉
50克
椰蓉
适量
简单糯米糍的做法
1.
把水果切成丁，放在碗里备用
2.
黄油隔水融化成液态
3.
把牛奶、椰浆、糯米粉、糖粉和玉米淀粉倒在一个大碗里，并用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒的面糊
4.
把融化成液体的黄油倒进面糊里再搅拌均匀，直到看不见黄油
5.
把面糊转移到一个干净的碗里，大火蒸大概10~15分钟，蒸好的糯米面团舀出来后，转移到另一个碗，冷却备用
6.
捏出一小块糯米面团，用两只手的拇指将面团从四周往中心塞，使面团表面变光滑，沾上椰蓉后更美观
7.
将糯米面团压扁，把四周捏薄（如果太粘，手上可适当抹一些凉水），放入水果丁
8.
将面团四周像包包子一样，往中间收起，捏紧
9.
裹上一层椰蓉，QQ的糯米糍就完成啦
抹茶苹果糯米糍的做法，抹茶苹果糯米糍怎么做 ？
1.这里是需要用到的食材——砂糖，苹果，椰丝，糯米粉，牛奶，抹茶粉等
2.苹果切块，备用
3.将水磨糯米粉过筛两遍，筛入无油无水的盆中
4.将抹茶粉也筛入进去
5.用筷子轻轻搅拌均匀
6.加入油
7.加入砂糖
8.加入牛奶
9.用筷子将混合物搅拌均匀
10.上锅，隔水蒸20分钟以上
11.待放置到凉后，就开始制作糯米糍了
12.将抹茶面团在手掌上擀开，包入苹果粒
13.收口向下，捏成圆球状
14.放在椰丝里滚一滚，让糯米团表面均匀地沾上椰丝
15.抹茶糯米糍就做好了，是不是很简单呢
放在冰箱里冷藏2小时以上再吃，口感更好呢
果的做法，糯米粉做的珍珠果怎么做好吃，糯 ？
放生抽，鸡精食材
主料
糯米粉
60
玷米粉
40
面粉
少许
辅料
瘦肉
半斤
芋头
1个
步骤
1.肉剁好备用，盐.芋头切丝炒好备用，胡椒粉调味
2，我这是辣的
3，糖，葱.取一小团粉捏成皮再放入肉或芋头包好垫上粽叶或糕叶（我用的是锡纸）放蒸锅蒸十几分钟即可
5.糯米粉和玷米粉按6：4的比例再加一点面粉和水混和备用
4.一定要蒸熟了
冰皮水果怎么做 ？
用料
冰皮粉 200g
牛奶 100g
白奶油或奶酪 50g
水果（经试验，香蕉和火龙果都很适合） 50g
模具
步骤 1
准备材料
步骤 2
把200g的冰皮粉放入盆中，倒入100g纯牛奶
步骤 3
牛奶和冰皮粉混合后加入白奶油或奶酪，开始揉面团，揉到面团光滑细腻就行
步骤 4
将水果切成小块（具体看模具的大小，模具小点的就切成小一点，模具大一点的就切大一点）
步骤 5
取一小块面团和水果，把水果包进面团里，揉成小球，放进模具里，一按，一个健康又好吃的冰皮水果完成了！
糯米糍（菠萝/芒果/红枣）怎么做 ？
用料
糯米 1碗
菠萝 半个
芒果 1个
红枣 5颗
冰糖 5粒
糯米糍(菠萝/芒果/红枣)的做法
糯米提前一晚泡好，第二天用电饭煲把糯米煮熟(想要甜一点可以加点糖)，顺便把红枣放在屉子里蒸熟
菠萝用盐水浸泡30分钟，切丁，放几颗冰糖和水在锅中翻炒10分钟左右
芒果切丁。
把煮熟的糯米饭在保鲜膜上压平，把芒果/菠萝/红枣放在中间，然后封口捏成团状。
放在风口吹一吹(>^ω^<)