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家常菜谱,美食攻略

榨菜炒鸡蛋的做法 咖喱鸡肉土豆的做法

榨菜炒鸡蛋的做法,榨菜炒鸡蛋怎么做好吃,榨菜 ?

1.鸡蛋加盐(方便打散)一点点打散

2.锅内多放油炒榨菜一两分钟

3.热锅倒入蛋液

4.慢慢煎炒成型(如过干可加水两汤匙)

5.撒入葱花炒匀即可

榨菜可以和鸡蛋一起炒吗? ?

榨菜可以和鸡蛋一起炒,榨菜炒鸡蛋的做法,具体如下:
原料:
鸡蛋3个、榨菜50克、葱适量
步骤:
1、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成花;
2、热锅放油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状;
3、倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可。
注:因榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。

榨菜炒鸡蛋加白粥是广东最简单的养生早餐。
榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动川安等,是扶助正气的常用食品。

榨菜西红柿炒蛋的做法,榨菜西红柿炒蛋怎么做 ?

食材
鸡蛋2个
榨菜80g
西红柿100g
葱花适量
盐适量
香醋适量

步骤
1
鸡蛋打入碗中,倒适量香醋打散
2
葱花切段
3
超市里买的散装榨菜咸菜
4
西红柿洗净切小块
5
热锅倒油炒香葱花
6
放入西红柿翻炒
7
放入榨菜翻炒
8
因为榨菜本身就咸所以盐不要放多了
9
放适量醋炒匀
10
淋入蛋液
11
鸡蛋炒熟即可关火
小贴士
1.榨菜放得多也可以不放调料 2.鸡蛋里加点醋炒出来的鸡蛋比较蓬松好吃

榨菜肉丝汤的做法 榨菜炒鸡蛋 ?

榨菜肉丝汤:肉丝洗净,加入调料搅拌均匀放在一旁待用,然后将水烧至沸腾,将肉丝放入沸水中煮至颜色呈肉白色,再放入榨菜烧沸即可!(如果在肉丝里先放些淀粉煮出来的汤会很鲜美,而且肉丝嫩滑哦!)

榨菜丝肉末炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材
主料
鸡蛋
1个
咸菜
80g
辅料

适量
花椒
适量
蒜碎
适量

步骤

1.咸菜切丝

2.用水泡一会儿,控干水分

3.鸡蛋打散

4.坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用

5.放入蒜碎炒香

6.倒入咸菜丝

7.翻炒一会儿

8.将咸菜丝滑到一边,倒入蛋液,煎熟

9.将咸菜丝和鸡蛋拌匀即可

10.上桌喽
小贴士
喜欢吃辣的,可以爆点干辣椒。

榨菜鸡蛋拼盘的做法,榨菜鸡蛋拼盘怎么做好吃 ?

摊平
榨菜鸡蛋拼盘的做法步骤33主料米水 辅料鸡蛋榨菜
步骤
榨菜鸡蛋拼盘的做法步骤11.先把粥煲好,就搞定了,晾至温暖
榨菜鸡蛋拼盘的做法步骤22.用鸡蛋碎和榨菜摆在上面

春菜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好 ?

食材
主料
春菜
200g
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
香油
适量
小葱
适量
蒜头
适量

步骤

1.葱蒜切碎。

2.春菜切碎。

3.鸡蛋打散。

4.加入葱花

5.热油炒香蒜粒。

6.倒入葱花蛋液。

7.待鸡蛋稍凝固,加入春菜翻炒。
8.炒匀后加入盐调味。

9.最后滴入香油炒熟即可。

10.上菜了!
小贴士
大火快炒。

用榨菜炒菜怎么炒??? ?

榨菜炒肉丝的做法里脊肉切粗丝,加少许水淀粉用手抓匀上浆榨菜疙瘩洗净去老皮和根部
将榨菜切细丝,然后放到清水里泡一会,去去咸味锅内放油烧热处油热后放葱姜丝爆出香味放入肉丝翻炒至变色加一小勺料酒
少许老抽,炒匀倒入控干水分的榨菜丝翻炒均匀
加少许胡椒粉,味精,香油出锅即可

杂菜炒蛋的做法,杂菜炒蛋怎么做好吃,杂菜炒蛋 ?

1.鸡蛋2个

2.杂菜若干,可以是超市里买,也可以是自己准备,胡萝卜丁、青豆、玉米粒等。

3.鸡蛋里放点盐,打散。

4.起油锅

5.将蛋液放入热油,炒鸡蛋。

6.将杂菜放入锅中,翻炒。

7.翻炒片刻,装盘。

榨菜和鸡蛋可以一起吃吗? ?

可以,你试试做榨菜蛋饼。关键榨菜较咸,必须先用水冲洗,再预先用蒜末、红葱末爆香,当中只加糖伴炒,加打好的鸡蛋(别加盐)中火煎成饼就行。

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