万丰美食菜谱大全怎样做台湾仙芋圆 ？
你要是说在家自己做点吃的话很简单，首先，你需要一包木薯粉，淘宝和买调味料的市场都能买到的。然后就看你想做什么口味的，我个人尝试过南瓜、红薯、紫薯、芋头都可以拿来做。然后我建议你在超市买包那种甜蜜豆，就是各种豆子煮熟加糖真空包装的那种，用来做芋圆的糖水，当然你要是嫌麻烦直接用红糖水也可以。
材料都准备好就可以准备做了，做起来很简单。这是我在家做的时候拍的，画质比较稀烂，凑合看。
第一步：蒸熟芋头、红薯、南瓜等等你想做原料，捣成泥，用南瓜的话就不用加水了，紫薯等水分少的原料可能要用水化点糖或蜂蜜加进去增加味道。
第二步，在捣好的泥里面加木薯淀粉，搓成团。想吃Q点的就多加点水多加点木薯淀粉。
第三步，将和好的团子搓成你想要的形状
第四步：烧一锅水，等水开了就把做好的芋圆丢进去煮，煮到飘起来的时候就可以捞出来了。然后把他们丢到红糖水或者我说的甜蜜豆熬成糖水里就大功告成了。
一次可以多做点，做好冻冰箱里，一次吃多少煮多少。因为煮好了很容易坏的。
台湾芋圆（正宗版）怎么做 ？
前言夏天太热想吃甜品又不想出门怎么办？那就动用自己灵巧的双手自己做啊~~本盟喜欢港式甜品，也喜欢台式甜品~今天做的椰汁芋圆就是台式甜品的一种哦~
芋圆的做法 芋圆怎么做 台湾甜品 ？
原料： 芋头500克 木薯粉240克 马铃薯淀粉 70克 糖 80克 紫薯泥 南瓜泥 抹茶粉 红曲粉 西米 糖水 冰糖 牛奶 红豆沙 1、芋头蒸熟 2、蒸熟的芋头去皮，用勺子将芋头压成泥 3、木薯粉和马铃薯淀粉 4、将淀粉和芋泥、糖混合在一，适当留一些，和成略微硬白色的粉团，使用一些淀粉防粘手，芋头的含水量不同，加的淀粉可以适当调整， 5、紫薯和南瓜蒸熟压成泥 6、取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团，软和可以添加淀粉，要软硬合适才行，醒一会。 7、西米冷水快速冲洗一下，开水下锅煮，要搅拌防止粘锅 8、煮至有半透明，关火焖10分钟，捞出冲洗，换水重新煮至透明 9、将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中，放入冰箱冷藏1-2小时 10、将醒好的芋圆粉团搓成长条，用刀切成小段，用一些淀粉防止粘连 11、取红色芋圆粉团整圆形，牙签扎在中间扎眼，黄色的做花芯 12、黄色花心放入中间 13、用牙签压出花瓣 14、绿色用牙签压出叶子的叶脉 15、做的成品 16、又做了小南瓜，随意做了好多 17、做了小桃子 18、芋圆开水下锅，煮至5分钟左右浮起即可，捞出过凉开水备用，另起锅加冰糖，煮糖水，碗加芋圆糖水，可以随意添加自己喜欢的，西米、豆沙、牛奶等等，可以当冷饮，也可以热吃，喜欢怎样吃都可以
芋圆的做法 芋圆怎么做 台湾甜 ？
原料： 芋头500克 木薯粉240克 马铃薯淀粉 70克 糖 80克
紫薯泥 南瓜泥 抹茶粉 红曲粉 西米 糖水 冰糖 牛奶 红豆沙
1、芋头蒸熟
2、蒸熟的芋头去皮，用勺子将芋头压成泥
3、木薯粉和马铃薯淀粉
4、将淀粉和芋泥、糖混合在一，适当留一些，和成略微硬白色的粉团，使用一些淀粉防粘手，芋头的含水量不同，加的淀粉可以适当调整，
5、紫薯和南瓜蒸熟压成泥
6、取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团，软和可以添加淀粉，要软硬合适才行，醒一会。
7、西米冷水快速冲洗一下，开水下锅煮，要搅拌防止粘锅
8、煮至有半透明，关火焖10分钟，捞出冲洗，换水重新煮至透明
9、将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中，放入冰箱冷藏1-2小时
10、将醒好的芋圆粉团搓成长条，用刀切成小段，用一些淀粉防止粘连
11、取红色芋圆粉团整圆形，牙签扎在中间扎眼，黄色的做花芯
12、黄色花心放入中间
13、用牙签压出花瓣
14、绿色用牙签压出叶子的叶脉
15、做的成品
16、又做了小南瓜，随意做了好多
17、做了小桃子
18、芋圆开水下锅，煮至5分钟左右浮起即可，捞出过凉开水备用，另起锅加冰糖，煮糖水，碗加芋圆糖水，可以随意添加自己喜欢的，西米、豆沙、牛奶等等，可以当冷饮，也可以热吃，喜欢怎样吃都可以
台湾甜品芋圆仙草冻做法，怎么做，如何做 ？
1去菜场采购芋头,红薯,紫薯,放锅里煮熟,放多点水这样煮的快点,大概15分就熟了.
2芋圆不可以少的是"木薯粉",一般大型的超市和卖场都
3把煮好的紫薯,芋头,红薯剥皮压成泥,压泥的时候手上套个干净的保鲜袋直接捏就行了.
4分别在三种泥中加入木薯粉,你也可以加点糖粉进去增加甜味,揉面团了,至于加多少木薯粉自己决定,如果想吃纯一点的就少加点,如果想Q点的就木薯粉多加点.
5把揉好的面团做成长条状,用刀切成一小块.
6放在沸水中煮熟捞起煮好的芋圆记得一定要放在冷水中浸着,这样口感Q,更有嚼劲哦!
1做仙草冻很简单,只要按照一定的比例将粉和水调好,然后放锅里煮开.
2煮好的仙草放容器里让它成型,成型需要时间,大概一个小时到两个小时!
3切好的都放入碗里待用,仙草可以随便做成各种甜品,只要你想吃啥就放啥,什么绿豆,红豆,或者水果,饮料都可以.
求采纳
手工芋圆的做法，芋圆怎么做，台湾小吃的做法 ？
材料：
槟榔芋………1大个
太白粉…………适量
做法：
1) 把芋头削皮、切片、秤重。秤芋头重量2成（20%）的太白粉备用。2) 大火蒸约20分钟，直到用筷子一夹就松散。倒进搅拌缸里。
3) 用桨状脚把芋头打散，再加半量的太白粉一起打。（如果没有搅拌缸也可以用手揉）
4) 视情况再加太白粉，直到打成一大团，用手握握看是否觉得结实好揉，若是就整缸倒在桌上。5) 撒点太白粉防黏，搓成长条，再切成小块。撒点太白粉拌一拌以免黏在一起。
台湾甜品芋圆的介绍 ？
台湾芋圆是现下非常流行的，料很丰富，有芋圆、薯圆、仙草、仙草冰淇淋等，可以添加好多的口味，芋圆均为纯手工搓揉而成，吃起来Q感十足。再配上其他料，混搭的口感很妙。
如何买得到台湾产的芋圆 ？
芋圆很容易做的，只要有芋头、甘藷粉、太白粉和白砂糖这四样东西就能做了，不必特别去买台湾的。