万丰美食菜谱大全茄子和洋葱能一起吃吗 ？
茄子和洋葱能一起吃，下面介绍洋葱炒茄子的做法。
主料：茄子丹00g、洋葱100g、西红柿100g
辅料：油适量、盐适量、肉末调料适量、鸡精适量
步骤：
1.准备茄子一个 洋葱适量，西红柿一个 ，洗干净备用。
2.把茄子切成条状，然后在水里泡一会。
3.在把洋葱切成洋葱丝，西红柿切成块状。
4.上锅烧油，等油热了，把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
5.然后加入洋葱，一起翻炒。
6.最后加入西红柿 ，一起翻炒。
7.最后加入调味料，搅拌起来 ，就可以出锅了。
炒茄子怎么做好吃，洋葱炒茄子的家常做法 ？
茄子可以和洋葱一起炒。可以做洋葱炒茄子
做法：
主料：300g茄子、100g洋葱、100g西红柿
配料：油50克、盐5克、肉末调料5克、鸡精3克
步骤
1、准备茄子一个洋葱适量，西红柿一个，洗干净备用；
2、把茄子切成条状，然后在水里泡一会；
3、在把洋葱切成洋葱丝，西红柿切成块状；
4、上锅烧油，等油热了，把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒；
5、然后加入洋葱，一起翻炒；
6、最后加入西红柿，一起翻炒；
7、最后加入调味料，搅拌起来，就可以出锅了。
注意事项
茄子切好了，必须加入到水里泡一会，这样不会太费油的。
餐厅茄子洋葱鸡蛋做法 ？
洋葱炒鸡蛋的制作食材：
鸡蛋4个，茄子半个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克，盐半茶匙，酱油，香油各适量，胡椒粉少许。
教您茄子洋葱炒鸡蛋怎么做，如何做茄子洋葱炒鸡蛋才好吃
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净，切成粒;将火腿冲干净，切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油，烧热后，下茄子洋葱粒炒片刻，铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热;若想火腿香一点，可与茄子洋葱粒一起先炒。
茄子可以和洋葱一起煮么？有什么做法？ ？
好像不好吃吧！！不过可以【红烧茄子】：原料：阀
茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角（大料）两玫、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
做法：
1、将腌过的茄块用力挤干水份。
2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。
3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。
4、茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
5、撒入香菜。
6、铲匀后起锅装盘即成。（前几天自己第一次烧茄子，成功了，那种成就感啊。。。）
最简单也是最常见的【洋葱炒鸡蛋】：原料：
洋葱3个，鸡蛋3个。
做法：
步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。
步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用
步骤3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下
步骤4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
步骤5、出锅。是不是特别很简单的菜了，平时也可以做做的。我摘抄了一段，不知道他说的对不对。（洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率）
洋葱还可以在做披萨的时候加进去， 想要更多食材的做法可以去美食天下网搜索，我经常想到做什么不会做就往那儿去， 希望能帮到你！O(∩_∩)O~
洋葱茄子（蒜蓉）怎么做 ？
主料
茄子2根 蒜2头
青椒1个 红椒1个
洋葱半个
辅料
盐 糖
蒜蓉烤茄子的做法步骤
1. 材料备齐
2. 茄子对半切开，在剖面切花刀；
3. 烤箱200度预热，在茄子剖面刷一层色拉油，放入烤箱烤五分钟至茄子变软；
4. 蒜剁碎，青红椒和洋葱都切成末；
5. 锅内放油，倒入蒜蓉爆香后盛出；
6. 加入青红椒末和洋葱末拌匀，再加入盐、糖、蚝油、黑胡椒拌匀；
7. 将拌好的调料均匀覆在烤软的茄子表面，放入烤箱再烤五分钟，烤到一半拿出来撒些孜然粉再放回继续烤，烤好后撒上葱末。
小贴士
1.茄子不要选太老的，不然烤出来茄子皮会很硬；
2.烤盘里要垫上锡纸，避免烤制过程中流出的汤汁粘在烤盘上；
3.如果喜欢吃辣，可以在配制调料的时候加入辣椒粉。
茄子拌洋葱的做法，茄子拌洋葱怎么做好吃，茄子 ？
主料
茄子
300g
辅料
油
10g
盐
适量
洋葱
50g
香菜
2棵
甜面酱
1匙
豆瓣酱
1匙
鸡粉
1小匙
白糖
1小匙
步骤
1.茄子洗干净后放入蒸锅里蒸熟。
2.茄子蒸熟后取出来稍放凉，用手撕成条备用。
3.取一小碗放入水一匙，生抽一匙、甜面酱一匙，豆瓣酱一匙，鸡粉一小匙，白糖一小匙调成味汁。
4.洋葱切成条，香菜切段备用。
5.炒锅倒少许油烧热，放入洋葱条煸出香味。
6.洋葱煸软后倒入调好的味汁煮沸。
7.味汁煮沸后即可关火，把撕好的茄子放入锅中拌匀。
8.再撒上香菜拌匀即可食用。
小贴士
1、味汁的调制可按个人的喜好进行调制。
2、味汁中的酱料和生抽都有盐分，此菜要根据个人的口味不放盐或是少放盐，
洋葱茄子能一起吃吗 ？
茄子和洋葱能一起吃，下面介绍洋葱炒茄子的做法。
主料：茄子300g、洋葱100g、西红柿100g
辅料：油适量、盐适量、肉末调料适量、鸡精适量
步骤：
1.准备茄子一个 洋葱适量，西红柿一个 ，洗干净备用。
2.把茄子切成条状，然后在水里泡一会。
3.在把洋葱切成洋葱丝，西红柿切成块状。
4.上锅烧油，等油热了，把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
5.然后加入洋葱，一起翻炒。
6.最后加入西红柿 ，一起翻炒。
7.最后加入调味料，搅拌起来 ，就可以出锅了。
洋葱青椒炒茄子怎么做 ？
（1）茄子切滚刀块，干红辣椒切小粒
（2）大火起油锅（油稍多），放入茄子翻炒片刻后，再放入姜末、蒜末、豆豉、干红辣椒粒、花椒粉、盐、白糖小中火反复翻炒，边炒边用锅铲轻轻按压茄子直至茄子炒软炒熟
（3）撒入葱花、鸡精拌匀，淋少许麻油起锅盛盘。
洋葱茄子炖猪肉怎么做好吃 ？
1.大白菜和猪肉条切片.
2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒.
3.然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.
4.然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水，煮熟即可~