万丰美食菜谱大全如何做牛奶水果捞? ？
牛奶水果捞
原料:芒果,荔枝,西瓜,橙子,弥猴桃
调料:牛奶,蜂蜜
将上述水果都去皮切丁,调入牛奶,蜂蜜,混合在一起即可.五颜六色,很好吃,很好看的一道甜品.我觉得放入火龙果,木瓜,或哈密瓜也很好.
水果鲜奶捞怎么做 ？
水果鲜奶捞
用料
火龙果
猕猴桃
哈密瓜
木瓜
芒果
杏仁片
水果鲜奶捞的做法
将水果洗净切成任意形状，为了美观刀功不错的话可以切好看一点
可以根据颜色搭配好看一点，加入适量的新鲜酸奶，最后将杏仁片撒在上面
小贴士
水果可以根据自己喜好任意搭配，
酸奶和鲜奶调制水果捞好吗？谁知道比例做法啊 ？
用料
酸奶 一袋180g
西米 一小把30g
炼乳 适量
水果切块 随自己喜好选择（这里用了苹果，香蕉，蓝莓，芒果，西瓜）
酸奶水果捞的做法
锅里加水烧开放入西米，大火煮大概15分钟到西米只剩中间一点白芯，关火盖上盖子焖一会
芒果顺着果核剖成两瓣，在果肉上划十字刀，用手指把果肉顶出来用小刀切下
蓝莓洗净，香蕉切成片，这里顺手把西瓜用饼干模切成了心形
苹果最后切，这个容易氧化变黄，泡在水里会氧化的慢点不过还是要动作快
苹果放在最下面，倒入酸奶盖住防止氧化
依次放入香蕉
放入蓝莓，芒果
摆上西瓜片（囧）
顶上撒上煮好的西米，西米从锅里捞出来之后过冷水冲一下会比较Q弹
最后淋上炼乳，拌匀就可以吃啦~（所以其实摆盘没什么必要）
怎样做水果捞 ？
（1） 冰冻水果捞
首先把您喜欢吃的水果洗干净，然后切成小块，这里要提示您的就是，做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果。 我们今天选用的水果有苹果，梨，草莓，火龙果，猕猴桃和橘子。把水果都切好了之后就把它们装在一个敞口的容器里，这样方便我们进行搅拌。 从冰箱里取出您喜爱的雪糕，把它平放在水果捞上面，像这样大的容器两个雪糕就足够了。然后把水果捞放到冰箱的冷藏室中，注意是冷藏室不是冷冻室哦，这样冰箱里的水果不但可以慢慢变凉，雪糕也会慢慢化开。 大概 1 个小时左右，我们打开冰箱，雪糕已经融化的差不多了，这时候只要稍加搅拌，美味又好吃的冰冻水果捞就做好了。
（2） 港式水果捞
原料：
西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖。
做法：
1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；
2. 水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；
3.再用香兰椰糖煮西米，30秒；
4.西米铺底，再放上所有水果，即可。
（3） 杏仁露什锦水果捞
原料：
西米/杏仁露/白白糖/各种时令水果
做法：
1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入杏仁露，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁
4、吸满杏仁露的西米，捞一部分在漂亮玻璃容器中，添加水果丁，然后再捞一小部分西米露在水果上面，搅拌均匀，一碗西米捞就做好了。
（4） 蜜瓜西米露
原料：
蜂蜜/西米/蜜瓜
做法：
1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入蜂蜜，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
3、蜜瓜切成小小的颗粒（蜜瓜不能太大，否则沉底，多少根据个人喜好。不能放太久，否则蜜瓜不脆了），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。
（4）椰汁牛奶西米露
材料：
椰浆一罐/砂糖/牛奶/西米/大的玻璃容器
做法:
水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，倒入牛奶、椰浆和西米，不停的搅拌，要不很容易沾锅。滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
这是椰汁牛奶西米露，做法很简单，如果喜欢水果，就加些水果布丁下去，就变成椰汁牛奶水果捞，呵呵。
（5）西瓜盅水果捞
制作原料：
西瓜，火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜
调 味 料：
无
制作过程：
<1>把西瓜雕刻一下：先把西瓜的天灵盖切掉一点，把瓤都掏出来，在剩下的瓜皮上用小刀弄成锯齿样的，为了美观。 <2>煮水，水开放冰糖，在把自己喜欢是水果切切，稍微煮一下。我放的是火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜，等凉了后我放了掏出来的西瓜瓤，又加了点软糖，喜欢甜的可以放点蜂蜜。 <3>把煮好的水果捞放进西瓜盅里，放在冰箱里随吃随拿，就是吃起来有股水果罐头味。
（6）终身美丽
做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。
TIPS：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她......余下全文>>
酸奶怎么做好吃 酸奶水果捞的做法 ？
准备鲜奶3盒，酸奶1杯。
用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌
将纯牛奶倒入容器内。
再倒入酸奶（做引子）。
用勺子搅拌匀。
将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。
接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6点多拔掉电源，把酸奶盒移到冰箱。
刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。
打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。
加上应市的水果颗粒伴着吃，味道会更美
酸奶水果捞的做法 20分？
酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入
整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。吃出 了水 果的小情调,既营养又可美滋滋地享受一下炎炎夏日里的透心凉。它具有减肥美容、开胃消暑的作用。
材料
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。做法
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。
酸奶水果捞的酸奶怎么调制？ ？
酸奶水果捞做法
1.准备龙眼13粒、火龙果1个、大芒果1个、桃子2个、雪梨1个、酸奶一杯；
2.这个大芒果是3斤重的，不用放整个，只放200g就够了；
3.酸奶150g备用；
4.火龙果切粒、备用；
5.大芒果、桃子、雪梨，切粒，龙眼去皮、去核，备用；
6.将龙眼、火龙果、芒果、桃子、雪梨，放在盒子，然后倒入酸奶，搅拌均匀，盖上盖子，放冰箱冷冻30分钟，取出食用。
水果的各种做法 ？
呵呵。。本人最大的爱好就是做东西吃，下面列举一些我会做的。
菠萝羹
原料：菠萝罐头1瓶，橘子罐头，苹果半个，糖
做饭：锅内放入白糖，加水烧开，晾凉放入冰箱冰镇。
将菠萝，橘子，苹果分别切成小块入开水烫一下取出沥干水分。
吃的时候加入冰镇好的糖水即可。
酸辣苹果丝
原料：苹果1个，青椒，甜椒各1个，辣椒适量，白醋，白糖，盐
做饭：将苹果，青椒，甜椒，辣椒分别切成丝。苹果丝用盐水略泡，在用凉开 水冲洗，沥干水分。将各种丝放在一起加入白醋白糖盐拌匀就好啦。
雪梨银耳百合汤
原料：雪梨2个，银耳15克，百合枸杞适量，冰糖
做饭：雪梨去皮切成小块，百合枸杞洗净。银耳泡发撕成小朵。
锅内倒入适量清水，放入银耳，大火烧开转小火炖到银耳软烂，放入百合枸杞雪梨冰糖炖至雪梨熟烂即可。
冰糖炖木瓜
原料：木瓜，冰糖
做饭：憨瓜去皮去籽，切成小块
锅内放入木瓜冰糖倒入适量水放入蒸笼内蒸熟就好了
牛奶木瓜汤
原料：木瓜200克，鲜牛奶200克，白糖
做法：木瓜去皮去籽切成丝
锅内放入适量水，加入木瓜丝白糖煮至木瓜熟烂加入鲜牛奶调匀。再煮到汤微沸。
土豆香蕉卷
原料：香蕉250克，土豆100克，海苔50克，黄油，花生油，鸡蛋，面包糠，盐
做法：土豆入锅蒸熟做成土豆泥，加入黄油、盐拌匀。
香蕉去皮切成长条。将海苔展平，抹上土豆泥放上香蕉条卷起。滚蛋液，拍上面包糠放入油锅炸至金黄色捞出。吃的时候切成小段。
果蔬沙拉
原料：小黄瓜，小番茄，卷心菜适量，玉米罐头，沙拉酱
做法：将小黄瓜切成小丁，卷心菜切成丝，小番茄可以一切二也可以不切。将这些原材料放入碗内加入沙拉酱拌匀。
水果还可以做成汁，做法都差不多
将水果放入榨汁机搅匀，吃的时候以个人喜好可以加入蜂蜜，白糖，牛奶什么的。放入冰箱冰一下味道会更好。
好喝的水果茶の做法哦。。。水果捞也行哦。。。 ？
主料：
红茶 1包
辅料：
柠檬2片 苹果 1个 梨 1个 草莓 5个
调料：
蜂蜜适量
水果茶的做法
准备各种材料
水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）
水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里倒入开水
盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）
等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用
夏日冰红茶是用上等精选红茶配以各种果汁调制而成的一种夏日可口饮料。
原料配方：（成品350ml，12盎司杯装，供一人饮用）
芒果汁 1/6盎司
蜂蜜 1/6盎司
柠檬汁 1/8盎司
冰块 10块
凤梨汁 1/6盎司
红茶 200ml
器皿设备：
雪克杯 12盎司
量杯 1000ml
盎司盅
操作步骤：
1、 将冰块加入雪克杯中，依次加入芒果汁、蜂蜜、柠檬汁、凤梨汁（用盎司盅称量即可）
2、 加入红茶水至满，盖上杯盖，震摇法来回摇动8—10次即可
3、 将调好的饮品倒入器皿中
操作要领：
1、 摇动时响声渐趋小，以保证冰块约3/4溶解即可
2、 摇动时一定要用力，以确保浓缩汁与茶完全融合
成品描述：
外观呈红褐色，新鲜浓香，无明显红茶涩味，喝起来顺口清爽，有酸甜、香郁的非常感受
水果茶
简介：水果茶包有苹果、凤梨（菠萝）、柳橙三种口味，加上水蜜桃、柠檬和新鲜的西瓜、柳橙片，具有综合的水果口味，也是台湾最早最正宗的商用水果茶的来源。
茶味用速溶红茶粉来体现。只有水果没有茶的，不能称为水果茶。
水果茶1小包先用少量的开水搅匀加水蜜桃汁2/3盖，柠檬汁1/2盖，果糖1/2盖加冰水适量雪克（水果茶壶，注出品时用新鲜的水果一般是西瓜、柳橙、柠檬装饰）
双色蛋蜜汁
由浓缩果汁及营养辅料调配而成色泽艳丽的可口保健饮品。
原料配方：（成品350ml，12盎司杯装，供一人饮用）
红石榴汁 1/3oz
百香浓缩汁 1/4oz
柠 檬 汁 1oz
柳橙浓汁 2/3oz
鸡 蛋 1个（用蛋黄）
鲜 奶 3oz
冰 块 10块
设备器皿：
榨汁机
水果刀
切果板
果汁杯
标准匙
盎司盅
操作步骤：
1． 将柳橙浓汁、百香果汁、柠檬汁、蜂蜜、蛋黄、鲜奶
倒入雪克杯中，加入冰块，震摇法摇均匀。
2. 倒入杯中后，再慢慢倒入红石榴汁
操作抚领：
1．产品中的浓缩汁可以减少20%。，使分层后的颜色明显
2．最后倒入红石榴汁时要慢，以利于分层
成品描述：
外观红黄相映，柔美亮丽，口味酸甜入口清爽宜人
桂 圆 红 枣 暖 饮
由营养丰富的原料调配而成的冬季时尚饮品。
原料配方：（成品350ml，12盎司杯装，供一人饮用）
桂圆粉 20g
红 枣 3－4粒
白 糖 10g
桂圆肉 10g
沸 水 300ml
设备器皿：
热饮杯
标准匙
量 杯
搅拌器
操作步骤：
1、 将桂圆和红枣倒入热饮杯中
2、 加入热水盖杯盖泡2分钟
3、 泡好后加入白糖、桂圆粉搅拌均匀
操作要领：
1、 红枣要用无核的
2、 一定要加桂圆肉
成品描述：
外观典雅的......余下全文>>