万丰美食菜谱大全肉丝炒饭的做法 ？
大葱(10克) 盐(6克) 酱油(25克) 花生油(100克)1. 将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝；2. 葱洗净切成葱花，备用；3. 将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热；4. 放入葱花爆香，放入猪肉丝，翻炒几下，加入酱油、精盐、青菜丝，翻炒数下，装盘备用；5. 将炒锅内倒入余油，烧至五成热；6. 放入米饭，不停地翻炒，炒至闻到饭香，饭粒松散时，放入猪肉丝、青菜丝，翻炒均匀，即可装盘。
肉丝炒饭的做法，肉丝炒饭怎么做好吃，肉丝炒饭 ？
主料
大米饭1碗
瘦肉100g
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.大米饭准备好
2.肉切丝
3.锅烧热
4.放入油烧热后放入肉丝炒熟
5.放入大米饭
6.翻炒均匀，放入适量盐即可
7.很美味
小贴士
炒肉的时候放点酱油上色又提味
沙县小吃肉丝炒饭的做法 ？
主料
米饭300g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
肉丝蛋炒饭的做法
1.鸡蛋两个，在碗中搅匀
2.肉切成丝，胡萝卜切成丁，小油菜切碎
3.鸡蛋在锅中炒熟，盛出先放在一边
4.葱爆锅，放入肉丝翻炒至熟
5.放入大米翻炒
6.放胡萝卜
7.放青菜翻炒，青菜变色再加盐，酱油调味
8.蛋炒饭这就做好了
香辣肉丝炒饭的做法，香辣肉丝炒饭怎么做好吃 ？
食材准备
猪里脊、蒜苗、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精、豆瓣酱、香油。
方法步骤
1、将猪里脊洗净切成丝，加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。
2、蒜苗洗净切段，干辣椒切段，姜切丝，蒜切末。
3、取一小碗，加入适量生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精调成汁备用。
4、炒锅入油，烧热后下入肉丝翻炒，至肉变色后盛出备用。
5、炒锅再放入适量油，小火入干辣椒和花椒炒香。
6、加入豆瓣酱、姜丝、蒜末炒至出红油，下入肉丝回锅。
7、倒入调好的味汁，中火翻炒均匀。
8、下入蒜苗，炒至汁干蒜苗熟即可出锅食用。
小炒肉蛋炒饭的做法，小炒肉蛋炒饭怎么做好吃 ？
用料
小炒肉一份
米饭一盒
小炒肉炒饭的做法
一份剩的小炒肉小炒肉炒饭的做法 步骤1
一根小胡萝卜切薄片小炒肉炒饭的做法 步骤2
先炒胡萝卜，炒软后加入小炒肉，使劲炒！小炒肉炒饭的做法 步骤3
加入米饭，翻炒，出锅！小炒肉炒饭的做法 步骤4
小贴士
没啥特别要注意的，你喜欢的没吃完的菜，拿来炒饭试试吧～
双椒肉丝炒饭的做法，双椒肉丝炒饭怎么做好吃 ？
主料
猪肉丝
100g
白米饭
300g
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
50g
青辣椒
50g
步骤
1.准备好所有材料
2.青红辣椒切丝，肉丝码味备用
3.锅中放油，油热后放入肉丝
4.翻炒均匀后放入青红辣椒
5.翻炒均匀加入盐调味
6.最后加入米饭，翻炒均匀后即可
小贴士
米饭用剩饭效果更好
香葱肉丝蛋包炒饭怎么做 ？
用料
鸡蛋 3个
小葱 一小碗
肉丝 一两
米饭 一碗（够一顿）
橄榄油 少量
配饭蔬菜 2两
香葱肉丝蛋包炒饭的做法
鲜鸡蛋3个
葱花大量的！
纯瘦肉切丝，抓点生粉捏一下
肉丝潺一下水，断生即可
捞出备用
锅烧热，少量橄榄油，关火，鸡蛋进去，先别搅动
米饭进去，这个时候可以搅动了
让蛋液包裹在每颗米饭上 一开始会很粘，很难炒，不急，慢慢炒，炒干
炒制颗粒跳动了加入肉丝，大量葱花，少许盐巴，继续炒出葱香味大致上就完成了
凹个造型
配点喜欢的蔬菜即可
小贴士
锅要烧热，滑好油就不会粘锅
炒饭油不要多，极少量
的做法，肉丁蛋炒饭怎么做好吃，肉丁蛋炒饭的家常做法 ？
用料
主料
鸡蛋2个
调料
花生油
适量
食盐
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
肉丁蛋炒饭的做法
1.猪肉切丁，盐，生粉，胡椒粉拌均匀腌制片刻。
2.隔夜饭三碗。
3.鸡蛋和生菜丝。
4.炒锅热油之后将肉丁放入快速翻炒直至变色，然后捞起待用。
5.另外起锅将饭放入炒锅炒几分钟，之后将鸡蛋打入。
6.按顺时针将鸡蛋划散，让米饭均匀的裹上蛋液。
7.然后将炒好的肉丁放入拌炒均匀。
8.出锅前放入生菜丝。
9.加少许盐和鸡精，炒拌均匀即可。
10.一锅香喷喷的炒饭，只需要几分钟就完成了，可当早餐吃也可当午餐，想减肥的更可以当晚餐吃呢。
瘦肉炒饭的做法，瘦肉炒饭怎么做好吃，瘦肉炒饭的家常 ？
1.腊肉片切小丁；青蒜片切碎，备用。
2.热锅，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的腊肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香后取出，备用。
3.于作法2的锅中加入2大匙沙拉油，放入打散的鸡蛋炒香，再加入白饭炒散，续加入所有调味料拌炒均匀，最后放入作法2的材料拌炒均匀至入味即可。
肉末蛋炒饭怎么做好吃 ？
材料：凉米饭4碗、猪瘦肉150克、鸡蛋4个、青菜心20克、木耳20克。
调料：葱末、姜末、熟猪油、味精、料酒、盐各适量。
做法：
1．青菜心洗净，切末；木耳用热水泡发后，洗净切末；猪肉洗净切丁；鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。
2．锅内放适量猪油烧热，放入葱末，炒出香味后倒入肉丁速炒，加入姜末、料酒，盐，炒熟后出锅。3．锅内放入余下的猪油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟，捣碎后出锅。
4．锅内放余下的猪油烧热，倒入青菜心末、木耳末翻炒，放盐、米饭炒热，再倒入炒好的肉丁、鸡蛋炒匀，离火后加味精炒匀即可。