万丰美食菜谱大全白果老鸭汤的做法 ？
白果去壳,入锅煮熟,去皮膜,切去两头去心,再用开水焯去苦水,用油炸过!鸭子剁块入沸水焯去血沫!锅内入清汤或水,下姜,葱,花椒,料酒福白胡椒粉,猪油下鸭块至熟下白果即可!此汤适用于骨蒸疲热,咳嗽水肿等症!好的话就选为精华答案吧!谢了
白果老鸭可以和黄豆一起炖吗 ？
白果老鸭加黄豆一起炖是可以的，下面是白果老鸭汤的做法：
1、白果仁准备好。备用。
2、鸭子切块，用黄酒姜片腌半小时至一小时。
3.锅内热油，加入姜片炒香。
4.加入鸭肉煸炒
5.倒入黄酒。煸炒。转入高压锅内，炖30分钟，开盖加入白果，再炖20分钟。出锅前放盐，葱。
用的现成的白果仁，如果是带皮的那种，一定要去皮去芯，不要生吃，也不宜多吃。
喉咙痛可以吃白果老鸭汤吗 ？
白果的营养价值很高，除了抗衰老外还有美肤的作用呢，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发。真是一举两得呀。只是白果不能生吃和多吃，大量和生吃都会引起中毒。白果的吃法有很多，很简单也很随意，做饭炒菜的时候随手放几颗都可以，烤来吃也不错.
白果老鸭汤做法也非常简单，首先将新鲜的鸭肉切小块，沸水捞出，将白果去壳、去皮、去心，焯一下，鸭块放锅内，加水，放姜片料酒炖至开锅，再转小火炖至肉烂然后再放入白果煮个5分钟就好了，出锅时放盐调味。
老鸭汤的营养价值很高，特别实在炎热多雨的大暑季节，老鸭汤具有很好的解暑的功效，通过饮食营养的摄入来达到消除疲劳和祛暑的作用，通过老鸭汤来达到补血以及生津养胃，特别适用于体质虚弱发热大便干燥的人群食用，但老年人或者三高的人群应该少吃为好。
白果老鸭有什么营养价值？ ？
白果和鸭，对于秋天来说，都是上帝赐与的礼物。白果能温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。而鸭呢，则可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水攻。所以，这是一道具有滋补生津、润肺益气功能的秋季养生菜。
来大姨吗吃白果老鸭汤会怎样 ？
补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。所以，它可以滋补生津、润肺益气
白果老鸭汤可以放玉米吗? ？
可以的：玉米排骨汤具有养肺，对气管咽，除痰有功效。而白果又有敛肺平喘，
祛痰定喘的功效！通常还有白果炖排骨的做法！但白果有毒，不可过量服用。儿童不要超过5粒，成人也不要多于二三十粒。
肝癌病人能喝老鸭白果汤吗 ？
你好，从你的描述情况来看孩子感冒，只要是不影响孩子的饮食最好是可以吃些高营养食物的，没事的，是可以吃鸭肉的，并且能增加孩子的抵抗力的，但是不过量就可以的，希望我的答复能给你带来帮助
桂林市区白果老鸭汤哪里比较好喝？ ？
白果炖老鸭 传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料, 放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,
具有滋补生津、润肺益气功能。地址：桂林市临桂县，天下桂林商业文化步行街“刘氏老鸭汤”