万丰美食菜谱大全眉豆有什么作用？ ？
食疗作用 眉豆味甘、性平，归、胃经， 有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效； 主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。
适宜人群：
一般人群均可食用。 1. 特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄，以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用；同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食；尤其适宜癌症病人服食。 2. 但是患寒热病者，患冷气人，患疟者不可食。
眉豆怎么做好吃又简单 ？
材料
二十只pack鸡脚，花生，眉豆，红枣
做法
唐人街超市买了一pack鸡脚，大约二十只，非冷藏，煮出来味道不错。花生泡隔晚，煲汤当天眉豆预先泡一会，鸡脚洗净，切去指甲（要不要切指尖，得看个人喜好，有人觉得不切比较好。偶觉得不雅观，倾向切掉，但汤是会变得比较油，要做好补救措施，哈哈）。好吧，开始煲汤，先分别煮两锅滚水，其中一锅加两片姜（水还未烧开时便要加），鸡脚掉进去飞水，捞起，放到汤锅，另加入花生，大火煮大半小时，调慢火再煲半小时後，加入眉豆（建议不要太早加，否则煮太烂了），另准备红枣数粒，洗净，掉汤里，再熬一小时，开饭前加点盐，同时试味，鸡脚本身较油腻，建议喝汤前，花点时间吸油隔油比较好。
眉豆薏米的作用。 ？
功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
炸眉豆怎么做 ？
炸眉豆的做法
眉豆抽丝洗净空干水分
用淀粉加盐，十三香搅拌成面糊
把眉豆一个个挂糊
用大火炸至两面金黄即可
装盘撒上孜然，椒盐味道更佳
小贴士
注意眉豆一定要一个一个下锅
干眉豆不能和什么同食 ？
好像没有
但烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食。因为白眉豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，如生食或炒不适吃，在食后3～4小时部分人可引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒反应。
这种眉豆能吃吗？怎么做？ ？
这是篱笆豆，我前两天刚刚买来吃，一斤四块钱，超级好吃，炒，炒软一些，很有小时候的味道，不过季节要过了，要等明年才有了
晒干眉豆的做法大全 ？
主料
花生仁
30g
眉豆
30g
鸡脚
200g
辅料
清水
1500ml
盐
适量
步骤
1.食材：花生、眉豆和鸡脚。
2.花生、眉豆洗净，用清水浸泡2小时左右。
3.鸡脚洗净，用厨房剪刀剪去脚趾。
4.焯烫一下。
5.全部食材放入煮锅中。
6.加入1500ml的清水（两人的分量）。
7.盖锅盖，大火烧开。
8.关火，揭盖。
9.整锅倒入电炖锅中。
10.盖锅盖，通电。
11.选择【豆汤】功能键，时间2小时。
12.时间到，放入适量的食盐调味，即可断电，上桌享用。
凉拌眉豆怎么做 ？
凉拌眉豆的做法
烧一锅水
将眉豆摘净，去丝，洗干净，这时候颜色还是紫色
将洗净的眉豆放入滚水中煮，煮到变成绿色以后再煮大概2分钟
在抄眉豆的过程中准备蒜蓉、辣椒碎
将煮好的眉豆过凉水以后切丝
将切丝后的眉豆摆入盘中。将蒜蓉摆在上方，散上适量的盐
热锅倒入油，油热后加入干辣椒，浇在眉豆上，倒入油后马上倒入适量的陈醋和味极鲜，然后拌开就可以吃了
眉豆应该什么时候播种呢?(紧急) ？
眉豆？？你这是方言吧！应该是菜豆，又名芸豆，图片查看：
image.baidu.com/...B9&z=0
image.baidu.com/...&ln=47
此种一钉于“清明节”前后播种，南方地方可稍早几日。
播种管理很简单，要种在向阳的地块上，穴深5非洲左右，浇透水后将种子播于内，然后覆土稍镇压下，上覆以薄膜保温保墒，子叶萌芽露出时从薄膜上人工抠个小洞，让其出来生长，以后加强肥水管理就可以了。
白眉豆可发豆芽吃吗 ？
不行，因为会中毒。