万丰美食菜谱大全糯米饭简单有火腿,酱油,味精, ？
酱油，味精：糯米洗净，发挥大家的想象吧~
（如果煮多了：全部食材炒熟盛出，油
1：倒入全部配料拌匀
11，鸡蛋：煮糯米饭是不要下太多的水，下几滴油和盐，香菇：锅里下少许油下香菇炒出香味
5：鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁。
糯米一定要提前泡好，胡萝卜：下腊肠火腿炒出香味
7。
腊肠可以用任何腊味肉制品代替：糯米，火腿、头菜全切成丁
3：热油炒熟鸡蛋，更香口
提示，用锅把鸡蛋捣碎盛出
4，用温水即可：下胡萝卜炒软
6，头菜，至熟
8，胡萝卜：煮熟的糯米饭打散
10：最后倒入葱花拌匀，至少5个小时以上，葱，煮出的糯米饭要干爽才好吃，可以买些馄饨皮材料，煮熟
2，腊肠，准备葱花
9：下头菜炒半分钟，盐，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水、腊肠、腊肉，吃时可以撒上炒熟的花生
猪肉酱油糯米饭怎么做 ？
7放虾米糯米400克
猪里脊肉 100克
虾米 10克
香菇(鲜) 70克
紫菜(干) 10克
姜 5克
料酒 5克
盐 2克
香油 5克
酱油 5克
植物油20克
香菇猪肉糯米饭的做法
1糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后;
5猪肉切丝，炒出香味后，控干水分;
6锅内放油烧热、酱油，放姜和猪肉丝炒散，并将紫菜切成细末，用料酒、盐调味;
8最后放入糯米炒匀即可，上笼蒸约40分钟、香菇和紫菜;
2紫菜和虾米泡软;
3香菇去蒂切成丝;
4姜切成细末
糯米拌哪种酱油好吃 ？
加适量猪油老式酱油
酱油糯米饭的做法
用清水泡糯米，再烹入适量酱油和老抽、腊肉丁和火腿肠丁放入锅中稍微爆一下。
糯米饭上火蒸，广味香肠切片备用、火腿肠和泡好的香菇切丁。
老腊肉，再放入广味香肠跟着拌匀即可。
清水泡香菇，我只泡了半个小时，泡软了就可以拿出来清洗。
蒸好的糯米饭快速放入锅中同爆好的食材搅匀，我是用上下层的蒸锅隔水蒸的，蒸出来的糯米粒粒分明。
快蒸好的时候另外起锅。接着转小火，油热后将准备好的香菇丁，因为老抽上色比较好看
米饭放酱油和醋怎么做 ？
白醋
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法：
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
糯米饭怎么做？ ？
你好,材料：糯米一斤，瘦肉半斤，盐、酱油、白胡椒粉各适量
做法：
1.将糯米用水冲洗干净，然后放入适量水浸泡半小时；瘦肉切条，加入酱油和白胡椒粉适量，搅拌均匀，腌渍一下待用；
2.糯米泡好后，锅中放入一两食用油，待油七成热时，放入糯米翻炒；等糯米炒到变黄的时候，放水，盖过糯米就可以了；然后加入适量盐和腌渍好的瘦肉，搅拌均匀；盖上锅盖，改小火，焖20-30分钟即可。
温馨提醒：
如果觉得颜色单调，可以加入一些绿豌豆，就比较好看了；
这个饭中的白胡椒粉相当关键啊，一定要加啊；
做这个糯米饭的时候，建议用平底锅，这样受热会比较均匀；
如果焖的时间再稍微长一点儿，就可以吃到香喷喷的锅巴了哦！
希望一上内容对你有所帮助!
正宗糯米饭怎么做 ？
用料
猪肉
香菇
糯米
盐
味精 半勺
白糖 1勺
虾皮 葱花 油条碎 适量
料酒 2勺
淀粉 1勺
酱油 半勺调色
正宗温州糯米饭的做法
糯米提前浸泡5小时左右 香菇泡开
猪肉（三层肉最佳）肥瘦适当 剁成肉沫 加入少许料酒和淀粉抓匀 香菇切成小粒
开始做浇头了：锅中放入少许油加热至6分熟 加入香菇煸炒出香味 加入盐适量 再加入肉沫翻炒至肉沫变熟
加入水 肉汤煮开加入白糖 味精少许 酱油少许调色 好了浇头做好了 味道咸淡自己尝一下就知道了 咸了加水淡了加盐
电饭煲里加水 架着蒸笼加块屉布 糯米沥干水分 倒进屉布里为按下煮饭键就可以了
或者大家直接放锅里蒸也可以大约25分钟就好了 放高压锅的话也是架蒸笼炊的，上汽后6分钟关火
糯米饭蒸好后盛出 浇上浇头 撒上葱花 虾皮 油条碎 一碗正宗的糯米饭就出炉了 细细品尝吧
小贴士
浇头多少的量没有关系 多了可以煮面当面汤 可以做菜 都很美味 家里没有屉布就直接高压锅里或者电饭煲煮饭吧
什么酱油配米饭好吃？ ？
看似简单的酱油拌饭一定要选择合适的酱油来做，建议选择薄盐酱油或者甜酱油。
酱油千万不要加地太豪迈啊，一点点就够了，一碗米饭配上1-2匙酱油足矣。
糯米怎样能和酱油混在一起 ？
糯米和酱油能通过搅拌混合在一起。