万丰美食菜谱大全辣椒炒羊肉的家常做法大全，辣椒炒羊肉怎么做 ？
辣椒炒羊肉的做法
1.因为今天去市场没到羊腿肉，所以买了羊排肉。羊肉洗干净切成薄片。
2.凉水下锅烧开，撇去浮沫。
3.撇去浮沫后捞出控水备用。
4.青红辣椒洗干净切成块。
5.锅中放油烧热放葱姜爆香锅。
6.然后放入焯水的羊肉翻炒。
7.炒一两分钟放入青红辣椒。
8.继续炒匀，中火五六分钟。
9.放入孜然粉味精和盐炒熟。
10.炒到发干时，出锅装盘。
11.美美的端上餐桌，已经闻到孜然羊肉的味道了。
做法，青椒炒羊肉怎么做好吃，青椒炒羊肉的家常做法 ？
主料
羊肉220g 青椒150g
辅料
油适量 盐适量
生抽适量 干辣椒丝适量
花椒适量 胡椒粉适量
鸡精适量 淀粉适量
香油适量
青椒炒羊肉的做法步骤
1. 青椒洗净切段（我家喜欢吃辣，所以，用的杭椒）
2. 新鲜的羊肉
3. 羊肉洗净切丝
4. 用胡椒粉、生抽、淀粉和香油拌均匀，腌制10分钟
5. 热锅放油，油热后，放入羊肉丝翻炒变色
6. 然后捞出
7. 备好干辣椒丝和花椒
8. 再热锅放油，油热后放入干辣椒丝和花椒炒出香味
9. 加青椒翻炒均匀，加少许盐翻炒
10. 放入羊肉丝翻炒均匀
11. 加鸡精、生抽，翻炒均匀即可
12. 起锅装盘
小贴士
不吃辣椒的可以不加干辣椒丝，也可把青椒或杭椒换成菜椒或柿子椒
炒辣椒怎么做好吃，羊肉炒辣椒的家常做法 ？
青椒炒羊肉的做法步骤
1
羊肉先炖好，
2
炖好的羊肉切块。
3
辣椒切丝。
4
锅里烧油，倒进羊肉。加盐翻炒均匀。
5
调入老抽调味。
6
放进辣椒丝，加盐炒匀。
7
再混炒。放点孜然粉，味精炒匀即成。
的做法，青椒炒羊肉怎么做好吃，青椒炒羊肉的家常做法 ？
青椒炒羊肉主料
羊肉220g 青椒150g
辅料
油适量 盐适量
生抽适量 干辣椒丝适量
花椒适量 胡椒粉适量
鸡精适量 淀粉适量
香油适量
青椒炒羊肉的做法步骤
1. 青椒洗净切段
2. 新鲜的羊肉
3. 羊肉洗净切丝
4. 用胡椒粉、生抽、淀粉和香油拌均匀，腌制10分钟
5. 热锅放油，油热后，放入羊肉丝翻炒变色
6. 然后捞出
7. 备好干辣椒丝和花椒
8. 再热锅放油，油热后放入干辣椒丝和花椒炒出香味
9. 加青椒翻炒均匀，加少许盐翻炒
10. 放入羊肉丝翻炒均匀
11. 加鸡精、生抽，翻炒均匀即可
12. 起锅装盘
经过腌制的辣椒能炒羊肉吗 ？
可以，放心吃！我们这很多餐厅都怎么做，不过楼主辣椒羊肉都很上火，吃完后喝一点凉茶或王老吉。谢谢！
青海青椒炒羊肉做法大全 ？
青椒炒羊肉做法
主料
熟羊肉
500g
青椒
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.炖好的羊肉，
2.去骨切片，
3.辣椒切丝。
4.烧油倒进羊肉炒匀，
5.调点生抽，盐炒匀，
6.放井辣椒丝，在辣椒上加点盐，
7.炒匀，
8.再混炒，加一点点清水烧开，
9.放进胡椒炒，鸡精炒匀，
青椒羊肉可以一起炒吗 ？
青椒羊肉可以一起炒着吃。
青椒炒羊肉方法
1.炖好的羊肉，
2.去骨切片，
3.辣椒切丝。
4.烧油倒进羊肉炒匀，
5.调点生抽，盐炒匀，
6.放井辣椒丝，在辣椒上加点盐，
7.炒匀，
8.再混炒，加一点点清水烧开，
9.放进胡椒炒，鸡精炒匀即可
大辣椒能炒羊肉么 ？
可以，放心吃！我们这很多餐厅都怎么做，不过楼主辣椒羊肉都很上火，吃完后喝一点凉茶或王老吉。谢谢！
孜然羊肉炒青椒怎么做 ？
原料：羊腿肉、大洋葱、料酒、研磨黑胡椒、干辣椒碎、孜然、盐、糖、小茴香
做法：
1.羊腿肉剔下来切成粒，放料酒跟一点糖，洋葱切两半，一半切成碎末。
2.切成末的洋葱放到羊肉粒里，研磨黑胡椒放一点。
3.把羊肉跟之前放进去的调料抓匀，腌俩小时！
4.抓匀的羊肉。
5.腌制好的羊肉跟洋葱分离。挑出来洋葱留下。
6.炒锅放一点点油，大火放羊肉。把羊肉里的水炒出来。尽量炒干。羊肉称出，水倒掉。
8.锅里放油，多一点，把羊肉炒到金黄色，就像烤的一样称出。
9.把之前腌羊肉的洋葱跟剩下的一半的洋葱放进去大火炒到变色，放羊肉一起炒。到洋葱彻底变软类似透明。称出。
10.干锅放干辣椒 孜然 小茴香炒香。
11.把羊肉放进去炒匀，让辣椒孜然都裹在羊肉上。放盐炒一下。就可以出锅了。
辣爆羊肉怎么做 ？
爆炒羊肉的做法
羊肉切成薄片，生姜切成姜末
切好的羊肉薄片加姜末，生抽，老抽，盐，胡椒粉，糖，淀粉，再加一点水，拌匀。加点色拉油和香油
洋葱切成小片，大葱葱段切丝备用
红辣椒切成小段，蒜切片放在碗里，加生抽，老抽，盐，淀粉，香油（可多加点），陈醋
锅热后加油，等油锅有冒点点烟放入腌好的羊肉爆炒，再放入洋葱，大葱，翻炒后再放入调好的调料碗，继续翻炒，起锅