新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

糖醋鱼丸 鱼丸怎么做好吃又简单

糖醋鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸的家常 ?

食材
主料
鲅鱼
650g

辅料
料酒
1勺
酱油
2勺
白砂糖
3勺

4勺

5勺

适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
步骤

1.鲅鱼中段一块清洗控水

2.剔除大鱼骨摘去细刺

3.取下鱼肉

4.剁成泥

5.加胡椒粉、味极鲜美酱油拌匀

6.团成丸子

7.放蒸锅里蒸10分钟

8.调一碗糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水备用

9.蒸好的鱼丸下油锅煎制

10.煎至表面微黄倒入姜末翻炒片刻

11.倒入糖醋汁

12.翻炒均匀,出锅前撒少许香菜
小贴士
蒸好的鱼再微微煎制口感会更好。

鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸的家常做法 ?

1.鲅鱼中段一块清洗控水

2.剔除大鱼骨摘去细刺

3.取下鱼肉

4.剁成泥

5.加胡椒粉、味极鲜美酱油拌匀

6.团成丸子

7.放蒸锅里蒸10分钟

8.调一碗糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水备用

9.蒸好的鱼丸下油锅煎制

10.煎至表面微黄倒入姜末翻炒片刻

11.倒入糖醋汁

12.翻炒均匀,出锅前撒少许香菜

糖醋鱼丸怎么做? ?

糖醋鱼丸
主料:菜市场买回的新鲜鱼丸半斤。
配料:姜丝、葱末少许,干淀粉两大勺,酱油、香醋、白糖、胡椒、鸡精,色拉油一斤。
做法:油先烧热,放入用干淀粉拌匀了的鱼丸,至色呈黄、形状饱满时倒入漏勺沥去油。原锅仍置火上,加两勺油烧热时,放入姜丝、葱末,加酱油、香醋、白糖、胡椒、鸡精,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入炸好的鱼丸,翻成盛盘即成。
要点:糖醋鱼丸的口感必须外酥内嫩。
特点:经济简便,味道酸甜香浓,特别适合爱偷懒的人做。

我体型纤细娇弱,男友精力旺盛。做完我已经筋疲力尽;但是男友还意犹未尽,我可以马上接着再来一次吗? ?

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年前我们就认识了,是个秋天,你随我在风里跑,在我身上留下了牙印,这事成了千古佳话。 ?

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