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瘦肉炒鸡蛋 瘦肉炒鸡蛋怎么做好吃

猪肉炒鸡蛋怎么做 ?

其实做法有很多!简单点就是先把猪肉炒熟,盛出。在另外一个碗里打入鸡蛋并打匀,在锅内倒少许油,当油温4-5层热时倒入鸡蛋,等鸡蛋一面有3层熟时洒入肉丝,翻身直到鸡蛋熟了丁可以取出了!

瘦肉炒鸡蛋怎么做 ?

1,瘦肉切成丝

2,将鸡蛋2枚打到碗里,用筷子打碎

3,锅里放少量要加热,油有一定温度后将肉丝放入油中翻炒,熟了捞出(油不要太多)

4,看锅里油还剩多少,不够再加点,加热,一定温度后将鸡蛋放进去,用炒勺打碎,熟了之后将肉丝放进去,在放少许酱油.

5,放咸盐 少许味精 可放葱姜蒜末佐味

瘦肉炒蛋怎么做 ?

开心-246
用料
瘦肉 200g
蛋五个


生抽

瘦肉炒蛋的做法
把瘦肉切好成粒,蛋也打开壳五个用快子把它打好,加上小小盐先把肉粒炒到熟,然后加上打好的蛋上去,炒几下就好!加小小生抽,蛋不要过老

鸡蛋和瘦肉可以一起吃吗 ?

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 瘦肉所含营养成分相近且易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。民间流传着“肉管三天,汤管一七”的说法,
因此,我个人认为,鸡蛋与瘦肉合一的粥更营养。希望这些对你有所帮助。祝你健康快乐!
1.准备大米,瘦肉,鸡蛋,精盐,味精。2.把瘦肉剁碎放碗备用。大米掏好放碗备用3.准备个锅,倒入适量的水,锅里放入掏好的大米开火煮。煮至水沸腾后把准备好的瘦肉末放入锅中再开火煮,直到肉熟,然后再往锅里直接打整个鸡蛋,约2分钟即可,再向锅里加入调料精盐,味精盛出就行了。这道粥不但好喝,而且有营养。这个简单营养又鲜香,我经常做的。
选东北大米(也叫珍珠米)
洗净放锅里加水熬成粥
鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里,边倒边顺同一方向搅拌
然后加点盐调味(切记不要加味精,煮鸡蛋类的菜都不要加味精)于个人喜好撒上葱花。
OK关火
最后另一个锅把花生油煎热,淋到鸡蛋粥上
一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了

补充:“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃,我小时候也这样吃过,但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好,据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞,所以鸡蛋里有很多细菌,不宜吃半生熟的鸡蛋。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 瘦肉所含营养成分相近且易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。民间流传着“肉管三天,汤管一七”的说法,
因此,我个人认为,鸡蛋与瘦肉合一的粥更营养。希望这些对你有所帮助。祝你健康快乐!
1.准备大米,瘦肉,鸡蛋,精盐,味精。2.把瘦肉剁碎放碗备用。大米掏好放碗备用3.准备个锅,倒入适量的水,锅里放入掏好的大米开火煮。煮至水沸腾后把准备好的瘦肉末放入锅中再开火煮,直到肉熟,然后再往锅里直接打整个鸡蛋,约2分钟即可,再向锅里加入调料精盐,味精盛出就行了。这道粥不但好喝,而且有营养。这个简单营养又鲜香,我经常做的。
选东北大米(也叫珍珠米)
洗净放锅里加水熬成粥
鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里,边倒边顺同一方向搅拌
然后加点盐调味(切记不要加味精,煮鸡蛋类的菜都不要加味精)于个人喜好撒上葱花。
OK关火
最后另一个锅把花生油煎热,淋到鸡蛋粥上
一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了

补充:“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃,我小时候也这样吃过,但现......余下全文>>

猪肉炒蛋怎么做好吃,猪肉炒蛋的家常做法 ?

1.带皮番茄炒蛋做法:清洗番茄,番茄洗干净,切成2半,用小刀把番茄蒂切掉,注意也要把发白的硬处也一切切掉。
2.加工番茄:烧一锅水烧开,加入少许盐和油。烧水时切番茄,沿着番茄切滚刀块。尽量让每一个番茄小块都成小金子塔形状,即不要太大也不要太小。水烧开后,把番茄放到热水里过水,3-5秒(心里默数1、2、3就捞出),这个时间一定要掌握好否则西红柿就蔫了。
3.鸡蛋:鸡蛋一定要炒得时候再打。先把鸡蛋捞匀,加入1/4茶匙的盐和2汤匙左右的牛奶捞匀。再以筷子垂直,平行容器的方式运动筷子,打出大泡。(ps:鸡蛋里加入牛奶会让鸡蛋变得很嫩滑,加盐可以去除鸡蛋的腥味也可以让鸡蛋更有风味)
4.锅子里加入一些油,油不能太少。烧热加入鸡蛋,不要着急搅动,等鸡蛋底部开始凝固,泛黄,调成小火,翻面稍微炒一下出锅。
5.调酱汁:因为炒这个菜是要很快,所以需要事先调个汁。取一个碗,加入1汤匙的酱油、1-2汤匙的糖、1/2茶匙的盐、淀粉2-3茶匙、加入1茶匙的水,调匀。因为番茄很容易出水,所以这个芡得勾浓点。6.速度阿:锅中炒鸡蛋剩下的油就可以不必另加油了,加入姜末和一点点葱末,炒香,速度加入番茄和鸡蛋,炒几下就加入调好的酱汁(加之前把淀粉弄匀,淀粉很容易沉碗底),大火翻炒几下让鸡蛋和西红柿迅速裹上酱汁,出锅前加入葱段和香油就ok了

玉米炒鸡蛋瘦肉的做法 ?

玉米葱炒蛋
一、葱切粒;

二、玉米在锅上用少量黄油(菜油也可以)炒炒,不用太久,放少少盐,盛起备用;

三、打蛋搅拌,下少少盐至均匀。

四,将玉米粒和葱粒倒入蛋液,起锅,放油,锅热倒入已混合的蛋液,炒至刚熟即可,不可炒太老,这样吃起来感觉滑些。

鸡蛋和猪肉能一起吃吗? ?

鸡蛋可以和猪肉一起吃,有一道菜叫做鸡蛋猪肉面。
材料
盐、黑胡椒适量,猪里脊肉(猪柳)500克,大葱8根,芹菜300克,蘑菇300克,橄榄油1汤匙,鸡蛋面250克,全粒芥酱3汤匙,鲜奶油175克。
做法
1.烤箱低温预热,以便稍后为猪肉保温。大煮锅注入清水,加少许盐煮沸。
2.猪肉切成细条,加胡椒调味。大葱、芹菜摘去无用的枝叶,洗净切片;蘑菇洗净切片。
3.中式锅子或煎锅注入半汤匙橄榄油,以旺火烧热。放入猪肉拌炒4—5分钟至略变色,盛出保温。
4.余下的橄榄油、芹菜、一半大葱片等下锅炒5分钟。加入蘑菇,炒至变软。
5.面条倒入沸水中,煮3分钟(或照包装袋上的说明),捞起沥干。
6.芥酱、鲜奶油加入芹菜及大葱中,拌匀。烧热后加入猪肉热透,加盐、黑胡椒调味。
7.将猪肉舀到面条上,撒上余下的大葱即可。

每天吃一个鸡蛋先当吃多少瘦肉 ?

这要看年龄段了,成年人一天不少于200克左右瘦肉或鱼类搭配比较好

瘦肉和鸡蛋能不能一起吃? ?

可以,我妈妈经常弄蛋磕肉~~

春天炒鸡蛋可以炒瘦肉在里面吗 ?

可以呀,很有创意,应该很可口吧!

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