新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

酸奶雪糕的制作方法 酸奶布丁的做法自制

酸奶冰淇淋制作方法 ?

酸奶冰淇淋-材料
蛋黄3个,砂糖3tbs,忌廉或鲜奶或淡奶200ml,酸奶500ml
编辑本段酸奶冰淇淋-做法
1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多); 2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀; 3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆。 4、放凉后倒入酸奶拌匀; 5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻; 6、根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
参考资料:baike.baidu.com/view/755080.html?wtp=tt

酸奶形式的雪糕怎么做 ?

用料水果
酸奶
蜂蜜或绵白糖
步骤
1.把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸奶,加入蜂蜜或绵白糖;
2.开动搅拌机打成酸奶水果汁;
3.从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁或原味酸奶;等待10分钟即可。

怎么自制酸奶冰淇淋 ?

亲~~
说一下我怎么制作冰淇淋的:
材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
  制作方法:
  1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;
  2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;骇   3、放凉后倒入酸奶拌匀;
  4、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。

酸奶怎样做成雪糕? ?

用料:益生菌酸奶200g
  调料:芒果适量、香蕉适量
  酸奶雪糕的做法:
  1.香蕉,芒果,酸奶自己想吃什么就用什么材料呗。宝宝还冻了可乐雪条呢

  2.工具:搅拌机,雪条模具

  3.香蕉剥皮切片

  4.香蕉片放搅拌机倒入适量酸奶

  5.搅拌均匀

  6.芒果取肉

  7.芒果放入搅拌机 加入适量酸奶

  8.搅拌机搅匀

  9.搅拌好的液体倒入雪条模具

  10.倒好了

  11.插上雪条棒

  12.放入冰箱冷冻至结冰凝固即可 拿出来享用啦

  13.刚拿出来的雪条很难拔出来的,硬掰会把雪条棒弄断,泡在水里一小会就容易脱模啦

怎么做酸奶冰棍 ?

把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶, 加入蜂蜜或绵白糖;
开动搅拌机打成酸奶水果汁;
从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁;
也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁;
放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。

蒙古酸奶雪糕的作法 ?

烤箱预热180度,将杏仁片放入,烤2分钟,取出,凉凉

将酸奶(粘稠的那种)倒入杯内

舀入蜂蜜2大匙

放入葡萄干(提前浸泡清洗)

将其倒入冰激凌桶内。(冰激凌桶要提前冷冻12小时以上)

自投料桶内放入适量的杏仁片

如果喜欢更加浓郁奶香味,可以加入少许的淡奶油

开启机器,搅拌30分钟,桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌

如果想要比较硬实的口感,可以将其用勺子抹匀,放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食 小贴士

1、冰激凌内桶要事先冷冻12小时以上,这一步要提前操作。
2、材料一次放入即可。
3、普通干要提前浸泡清洗,这样口感好。
4、蜂蜜可以用白糖代替,不过蜂蜜比白砂糖更加健康。
5、所添加的辅料,完全可以根据个人喜好添加,不必拘泥。

酸奶冰棍的做法,酸奶冰棍怎么做好吃,酸奶冰棍的家常 ?

酸奶冰棍的做法
1.
将冰棒模具先清洗干净,晾干等用(酸奶备好后就可以用)

2.
自制酸奶

3.
加入白糖和蜂蜜调匀。试下甜度哦

4.
将酸奶舀入模具中。

5.
加盖。略竖起来几分钟,以免个别没加到位,放入冰箱有移动时成型不好看。放入冰箱急冻约4小时

怎样用酸奶做冰淇淋 ?

材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。  
制作方法:  
1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;  
2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;  
3、放凉后倒入酸奶拌匀;  
4、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。

如何用酸奶做冰淇淋 ?

放雪糕的那一隔(即0度以下

酸奶 棉花糖如何制作雪糕 ?

自制酸奶冰淇淋的做法步骤
1. 按酸奶(自己DIY的)300克,熟蛋黄一个加水搅溶,糖40克,奶油10克(我不知道这里指的是什么奶油,用了黄油10克),全部搅匀,放冰箱冷冻到表面有点结冰,把雪糕料倒进雪糕机里,
2. 因为雪糕机冻了这么久,蓄冷是没问题了,一倒进去,边上的就凝固了,
3. 放雪糕机的电机搅拌发现搅不动,最后手动用筷子不停的搅,(应该放好电机开动了再从入料口放入雪糕料)嘻嘻,液体真的变成雪糕了,虽然比不上M记的雪糕,但也算软滑的了,口感象M记的奶昔。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 酸奶雪糕的制作方法