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筒子骨冬瓜 高压锅筒子骨炖冬瓜

冬瓜筒子骨汤怎么做 ?

用料
筒子骨 一斤
冬瓜 适量
姜 切片5到6片
小葱 少许

胡椒
冬瓜筒子骨汤的做法
筒子骨洗净,然后冷水下锅煮开,去血水和浮沫,个人建议买新鲜的,然后捞起备用
大块生姜切片(可以切厚一点点)
冬瓜去皮切块,不要切太小,很容易化的
把筒子骨和姜片一起放入砂锅中,中火煮开
然后调小火,40到60分钟,然后倒入切好的冬瓜,放盐和胡椒调味
20分钟后就可以出锅了,最后撒上葱花

筒子骨冬瓜汤怎么做 ?

食材
主料
冬瓜
300g
筒子骨
600g
辅料

适量
黄酒
适量
食醋
适量
蒜瓣
3个

适量
胡椒粉
适量
小葱
适量

步骤

1.小葱洗净,切粒。备用

2.冬瓜洗净去皮;切块备用

3.筒子骨清洗干净

4.坐锅,锅内放一定量的清水,打火,烧开

5.水烧开,将肉骨头放进去

6.用筷子翻动,将血水倒掉,肉沥水

7.另换锅,清水将焯过水的肉放进去

8.加醋

9.加黄酒

10.加蒜瓣、生姜,加盖,大火烧开,转中小火焖

11.焖至肉汤变弄肉八成熟时,火捻小,加入切好的冬瓜片

12.加盐,转中火,加盖,继续焖

13.焖至冬瓜熟,火捻小,撒胡椒粉

14.放入葱花,大火冲一下,关火

15.待汤锅稍冷,上桌
小贴士
这种炖汤的陶瓷锅,一定要冷却一下才能放桌上;另外,关火之后,也不能将锅放在冰凉的瓷面上,容易炸锅

筒子骨炖冬瓜是不是能降火 ?

降火绿豆汤,金银花茶,西瓜,多喝水就行了

筒子骨炖冬瓜和玉米可以吃吗 ?

筒子骨和冬瓜炖汤非常搭,再加点滋补的药材如:枸杞、当归。那就更好了。

天麻筒子骨炖冬瓜可以再一起吃吗有什么不合适的 ?

天麻筒子骨炖

冬瓜可以再一起

吃合适的滋补很强。

筒子骨冬瓜汤适合流产后喝吗 ?

荔枝大枣汤
材料:干荔枝、干大枣各7枚。
做法:加水煎服,每日1剂。
功效:具有补血生津作用。适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。

筒子骨煮红枣和冬瓜有补血的效果吗? ?

似乎不能补血,身体要补的不止是血。还有其它要补的呢,正好补了你身体所需要的。

快六个月的宝宝能喝冬瓜筒子骨汤吗 ?

不可吧,一岁前的宝宝不能吃油和盐。骨头汤里胆固醇非常高,不适合给宝宝吃。

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