如何用微波炉做锡纸金针菇 ?
冬天的火(余)14级2009-08-20 金针菇是一种常见的食用菌类,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火锅时,人们都喜欢用它作为配菜。而用金针菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的应用更为广泛。除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品。如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式。今天食单里的金针菇以主料的身份出现,它与鸡汤和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鲜可口,是一道制作简单而又健康美味的菜肴。材料:金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸。做法:先将金针菇洗净,去掉老根部分,沥干水分备用。用锡纸将金针菇包起,下适量的鸡汤和牛油,用盐、胡椒粉、调味拌匀,然后封好锡纸,放入焗炉,用中火焗二十分钟后取出,打开锡纸上碟便可。
锡纸金针菇微波炉烤时用把盒顶扎眼吗 ?
不用的,你找下天 合 恒 美看看,你先问问呢,望采纳!!!
怎么用微波炉的烤肉功能做锡纸金针菇啊 ?
冬天的火(余)14级2009-08-20 金针菇是一种常见的食用菌类,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火锅时,人们都喜欢用它作为配菜。而用金针菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的应用更为广泛。除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品。如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式。今天食单里的金针菇以主料的身份出现,它与鸡汤和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鲜可口,是一道制作简单而又健康美味的菜肴。材料:金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸。做法:先将金针菇洗净,去掉老根部分,沥干水分备用。用锡纸将金针菇包起,下适量的鸡汤和牛油,用盐、胡椒粉、调味拌匀,然后封好锡纸,放入焗炉,用中火焗二十分钟后取出,打开锡纸上碟便可。
菇怎么做好吃,微波炉烤金针菇的家常做法 ?
1.金针菇洗净撕散
2.加入微波炉烤4分钟,把多余的水倒掉。
3.准备生姜、大蒜、蚝油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉
4.生姜、大蒜、小米椒、葱切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蚝油。胡椒粉、孜然粉适量。喜欢咸一点蚝油也可以多放点。
5.倒入烤好的金针菇上面,拌匀
6.放入微波炉烤6分钟,至金针菇表面焦黄就可以上桌了。
微波炉金针菇的家常做法大全怎么做好吃视 ?
微波炉金针菇的做法
1.
金针菇切去根部,清洗干净。
2.金针菇控干水分,将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握,我没在放盐。
3.
把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。
4.
把调料汁浇在金针菇上面。
5.
盖上盖子入微波炉高火2分钟。
6.
好了浇上剁椒,撒上葱碎。
7.
非常的好吃。
微波炉蒜蓉金针菇的家常做法大全怎么做好 ?
原料:金针菇,蒜,香葱,海天海鲜酱油,海天蚝油,色拉油,盐,糖少许
制作过程:
1、金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。
微波炉蒜蓉蒸金针菇 2、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。
微波炉蒜蓉蒸金针菇
3、金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。
4、把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。
微波炉蒜蓉蒸金针菇 5、把盘子放入微波炉,高水2分钟。
6、拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌。
蒜蓉蚝油金针菇怎么做 ?
1.食材备好
2.切掉根部洗净待用
3.控水后摆盘
4.辣椒和蒜备好
5.用适量油爆香蒜粒加入生抽,耗油,蒸鱼豉油烧开
6.辣椒撒在金针菇蚝香调味汁
7.放进开水锅大火蒸5分钟
8.出锅撒点葱花
9.这个汤汁蘸上吃炒鸡好吃