菌菇蛋怎么做如何做好吃 ?
菌菇炒蛋的做法
1.几种蘑菇洗净后,撕成小朵,金针菇切成小段,黑木耳泡发后撕成小朵
2.将胡萝卜切成丝,鸡蛋打散
3.烧一锅开水,将几种蘑菇和黑木耳放入焯2分钟后捞出沥干水分
4.将胡萝卜丝和焯好的蘑菇、木耳倒入蛋液中,调入盐搅拌均匀
5.锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中
6.不停翻炒至蛋液凝固,撒入香葱碎即可
炒鸡蛋的做法,青椒蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃 ?
食材明细
蘑菇60克
尖椒70克
鸡蛋3个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
尖椒蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:蘑菇(已清洗)、尖椒(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3
将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7
接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的蘑菇和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
8
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9
最后,加适量的盐。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
针菌菇的做法 ?
1、火锅
2、开水过一下,凉拌,加麻油、葱花、精盐。
3、针菌菇炒蛋
菌菇鸡蛋汤请帮我说一下怎么做法 ?
蘑菇鸡蛋汤的做法
1.平菇用水冲洗干净后撕成小条,鸡蛋两个打散,葱、香菜分别切段
2.锅中加适量油烧热,加入葱花炒香,将撕好的平菇放入锅中,加盐
3.平菇翻炒入味,锅中加水没过平菇,锅中水烧开后,倒入打好的鸡蛋
4.锅中的鸡蛋浮起成蛋花,出锅前加入香菜,搅匀即可
海味菇炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 ?
海味菇炒鸡蛋的做法
1.
准备食材
2.
鸡蛋打散,红尖椒切片,葱切葱花
3.
炒锅入油烧热,下入鸡蛋液,摊开,待蛋液凝固,炒成块
4.
盛出待用
5.
锅加少许油,下入葱花,红尖椒片煸炒
6.
在下入海味菇、盐、胡椒粉,煸炒至海味菇变软,淋少许水加热1-2分钟入味
7.
下入鸡蛋块,翻炒均匀盛出
菌菇类能不能跟鸡蛋同食用 ?
可以的,百度菌菇炒鸡蛋 什么的不是很多啊, 不能吃 就不会存在了 ,它存在了就是合理的,请放心!
菌菇炒海茸丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
菌菇炒海茸丝的做法
1.海茸丝提前1—2个小时浸泡好备用。菌菇类洗净
2.胡萝卜洗净去皮切成细条,菌菇类也都切好备用
3.浸泡好的海茸丝洗净,用锅烧开水加两片生姜把海茸丝汆一下捞起冷水过凉
4.再取干净的锅倒入少许色拉油烧热,切好的胡萝卜过油,再倒入切好的菌菇类翻炒
5.过水后的海茸丝沥干水份切成适量的段,再放入锅中继续翻炒至熟,加入少许生抽着色
6.加入细砂糖翻炒匀即可关火起锅装盘
鲜菌菇滑蛋怎么做 ?
1. 准备材料。
2. 几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝。
3. 将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,菌菇撕开成小朵。鸡蛋打散。
4. 把撕好的菌菇和胡萝卜丝倒入蛋液中,调入盐和打匀(可以撒一点点白胡椒粉)。
5. 锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中,撒一半葱花。
6. 不停翻炒至蛋液凝固,撒入剩下的葱花即可。
蘑菇鸡蛋汤的做法 ?
把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
西红柿炒鸡蛋加菌菇煮面食可以吃吗 ?
当然可以,不少人都喜欢吃这个面,而且这套面的做法呢。具体做法是这样的:
主料:番茄、蟹味菇、鸡蛋、面条
番茄鸡蛋菌菇面的做法步骤
1. 水烧开放入面条过下水,撩出后用冷水冲下,这样不会糊
2. 锅里倒油,油热后倒入番茄进行翻炒(番茄要切块),但后倒入打好的鸡蛋,炒一下再放菌菇,然后加水和面条,煮开后倒一点点酱油,酱油是提味用的少点就可,在加盐。等好之前撒入葱花即可。
小贴士:我用的是蟹味菇,大家也可以放猴头菇或金针菇