鸡蛋烩饼怎么做好吃,鸡蛋烩饼的家常做法 ?
鸡蛋烩饼的做法
1.圆白菜切成丝。木耳提前泡发好切成丝。
2.青椒、洋葱切成丝。
3.饼切成丝。
4.炒熟鸡蛋,要炒碎。
5.青椒入锅过油后盛出。
6.炒锅放油加热,姜丝入锅煸香后洋葱入锅翻炒。
7.木耳入锅翻炒。
8.圆白菜入锅翻炒。
9.加蚝油翻炒。
10.加盐、味精翻炒。
11.饼丝入锅翻炒。
12.最后将鸡蛋入锅翻炒均匀即可享用。
鸡蛋烩饼的做法,鸡蛋烩饼怎么做好吃,鸡蛋烩饼 ?
食材明细
蒸饼3张
番茄2个
鸡蛋2个
香菜适量
花生油适量
葱适量
香油适量
味精适量
盐适量
蒜适量
姜适量
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
1
蒸饼3张,西红柿2个洗净。
2
西红柿切成滚刀块。
3
将饼切成1公分宽的长条。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6
将番茄翻炒片刻。
7
添加足量水。
8
大火烧开。
9
把饼放入锅中烧开。
10
倒入蛋液。
11
放入盐、香菜。
12
出锅前放入香油、味精即可。
13
盛入碗中,即可享用。
鸡蛋烩饼怎么做好吃,西红柿鸡蛋烩饼的家常做法 ?
食材明细
蒸饼3张
番茄2个
鸡蛋2个
香菜适量
花生油适量
葱适量
香油适量
味精适量
盐适量
蒜适量
姜适量
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
1
蒸饼3张,西红柿2个洗净。
2
西红柿切成滚刀块。
3
将饼切成1公分宽的长条。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6
将番茄翻炒片刻。
7
添加足量水。
8
大火烧开。
9
把饼放入锅中烧开。
10
倒入蛋液。
11
放入盐、香菜。
12
出锅前放入香油、味精即可。
13
盛入碗中,即可享用。
番茄鸡蛋烩饼的做法,番茄鸡蛋烩饼怎么做好吃 ?
食材明细
蒸饼3张
番茄2个
鸡蛋2个
香菜适量
花生油适量
葱适量
香油适量
味精适量
盐适量
蒜适量
姜适量
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
1
蒸饼3张,西红柿2个洗净。
2
西红柿切成滚刀块。
3
将饼切成1公分宽的长条。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6
将番茄翻炒片刻。
7
添加足量水。
8
大火烧开。
9
把饼放入锅中烧开。
10
倒入蛋液。
11
放入盐、香菜。
12
出锅前放入香油、味精即可。
13
盛入碗中,即可享用。
陕北家常烩饼的做法 ?
烩饼所需的原材料如下:主料:烙饼、木耳、胡萝卜、柿子椒、西红柿、香菇、豆腐干、白菜、鸡蛋、清炖牛肉配料:葱、清炖牛肉汤、盐、酱油配菜不局限上面所说的几种,可以根据家人喜好灵活掌握。我们每天所吃的食物种类越多、颜色越丰富越好,营养就越均衡。所以我做这种烩或炒的饭(如什锦炒饼、什锦炒饭等),通常都尽可能多选择几种配菜。制作步骤1、木耳用清水泡发,洗净,摘去硬蒂,撕成小朵;2、香菇用清水泡发,洗净,切丝;3、胡萝卜洗净去皮,切片;4、柿子椒洗净,去籽,掰成小块;5、西红柿洗净切小块;6、豆腐干切丝;[1] 7、白菜洗净切块;8、鸡蛋磕入碗中,打散。炒锅里加油,烧热后倒入鸡蛋液用铲子搅散,炒熟后盛出备用;9、烙饼切成一指宽的条,也可以切成菱形块。所有原材料都处理妥当,就可以架锅开炒了。锅中热油,先放入葱花煸炒出香味,然后依次放入西红柿、胡萝卜、木耳、香菇、豆腐干、柿子椒翻炒。向锅中加入牛肉汤(没有牛肉汤加清水)没过蔬菜至少2个手指指节,并将炖好的牛肉块放入锅中,盖上锅盖,改大火将汤烧开。汤烧开后放入白菜和炒好的鸡蛋,加入酱油和盐调味,翻拌均匀。 注:白菜后放是因为白菜易熟,减少煮的时间,可以防止过多营养素流失。随后加入烙饼,翻拌均匀。略煮1、2分钟,让汤汁完全浸透到烙饼中即可关火出锅。
西红柿鸡蛋烩饼怎么做 ?
食材明细
蒸饼
3张
番茄
2个
鸡蛋
2个
香菜
适量
花生油
适量
葱
适量
香油
适量
味精
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
酸咸
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:1 1蒸饼3张,西红柿2个洗净。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:2 2西红柿切成滚刀块。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:3 3将饼切成1公分宽的长条。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:4 4鸡蛋磕到碗里。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:5 5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:6 6将番茄翻炒片刻。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:7 7添加足量水。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:8 8大火烧开。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:9 9把饼放入锅中烧开。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:10 10倒入蛋液。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:11 11放入盐、香菜。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:12 12出锅前放入香油、味精即可。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:13 13盛入碗中,即可享用。
丸子烩饼的做法,丸子烩饼怎么做好吃,丸子烩饼 ?
自家做的饼子加入朋友给的粉条丸子,自制的卤蛋加上白菜,搭配的营养丰富哦
食材
主料
丸子
适量
饼子
1张
白菜
适量
辅料
葱,油,盐,酱油
适量
卤蛋
1枚
步骤
1.油热后炒白菜
2.加酱油继续炒
3.加适量水
4.水开后加上切好的饼子
5.加上粉条丸子
6.切好的卤蛋
7.加上适量盐即可出锅
带汤的烩饼怎么做好吃 ?
步骤
1.香菇、绿叶菜洗净沥干水分备用,蒜切末,大饼切丝,鸡肉切片后用生粉及料酒腌制十分钟。
2.锅内放油放入蒜末炒香,喜欢辣味的可以放入两个干红辣椒,放入鸡肉片翻炒。
3.鸡肉变色后放入香菇翻炒,然后放入适量开水煮开。
4.放入饼丝,再煮开后放入绿叶菜,盐、鸡精,待叶菜变色后即可盛出。
炒饼(烩饼,焖饼)的家常做法怎么做好吃 ?
食材用料
饼两张
猪绞肉150g
青椒一个半
卷心菜半个
鲜香菇4个
鸡蛋2~3个
葱、姜少许
生抽少许
蚝油少许
黑胡椒少许
香油少少许
盐少许
五香粉少少许
炒饼(烩饼、焖饼)的做法
1.绞肉加生抽、蚝油、香油、五香粉、葱、姜搅打均匀。
2.香菇洗净切片焯水,香菇水不要倒掉
3.青椒、卷心菜切丝。青椒提前炒出来,炒的时候加少许生抽提味。
4.饼切条。(剩饼做炒饼更好吃哦)
5.鸡蛋加盐打散,提前炒出。
6.锅内加油,放入腌好的肉末,翻炒,加入煮好的香菇,放少许香菇水翻炒至肉变色炒熟。放入切好的饼条,加香菇水焖炒。加入切好的卷心菜丝翻炒。根据自己口味放少许生抽,黑胡椒。最后加入炒熟的鸡蛋和青椒,再翻炒翻炒。
7.好吃又有营养的炒饼出锅啦。我做的是三人份的量,大家根据人数自行增减主料配料哈。开吃~
豆角烩饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
饼
250g
鸡蛋
2个
豆角
8根
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
香葱
1根
清开水
适量
步骤
1.大饼切细丝,鸡蛋打散,豆角折成寸断
2.锅内放油,煎炒鸡蛋,注意火候,保持鸡蛋的色泽,搅碎后盛起
3.锅内重新放油,加少许盐爆香洋葱粒
4.放入豆角
5.翻炒均匀后加少许清开水
6.加一滴老抽,炖片刻
7.当豆角七八分熟时加入饼丝
8.小心翻动饼丝,放入炒好的鸡蛋
9.翻一下,慢慢翻,避免鸡蛋腥气四溢,顺锅边倒少许水
10.盖上锅盖,捂一分钟
11.掀起锅盖,热腾腾的烩饼做好了
小贴士
注意添加适量的清开水,太多了容易太湿,不香;太少了,容易糊锅,所以一定要适量加水。