西红柿煮面怎样煮 ?
1把西红柿用开水烫一下,然后用泡在凉白开,待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了
2起油锅,把西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里用锅铲压碎
3另烧开水,放入碎西红柿肉,烧开,加入适量的盐和糖,熄火,把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中,记住哦,倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤哦,让鸡蛋成蛋花状,待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀,这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了
注意西红柿不能太少,汤要稍微浓点才好,还有就是糖和盐都不要太多,多了也无益,还有就是如果可以不打欠就不要打了,我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果,个人意见,呵呵~
番茄煮面的做法 番茄煮面怎么做好吃 ?
建议:
面条熟捞起浇番茄熬成的汁即成。这样做好吃的。
番茄煮面怎样做煮 ?
番茄去皮切片备用,猪心过水后切片备用。瘦肉 和猪肝切片加适量盐,芡粉调匀备用(不要混合哦)!锅里倒入适量的猪油,油温升高后把番茄倒入翻炒1分钟后加入水熬成汤,(记得放姜)煮5分钟后把猪心放进去,然后是瘦肉和猪肝,根据个人喜好可以加入鸡精,味精,适量的盐,葱花等!然后状在盆里备用。最后就是烧水把面煮好了放进之前的汤里就可以了
特色面条做法大全 番茄煮面怎么做好吃 ?
在锅里放上油`然后在把西红柿放进去`大概半分钟后在把开水倒在锅里放上面条`面条熟了以后在把交匀的鸡蛋倒到锅里`然后适量的放一些醋`出锅时放上盐`味精`香菜`...试试看..
把番茄切丁,放油烧热,加入辣椒姜丝大蒜暴炒,直到番茄被炒得很熟(成糊状),然后用碗乘起来,然后在锅里加水烧开,下面条,另外用小碗加入酱油、醋、盐(凭口味自己添加)等作料,等面条煮好后挑到大碗里,洒上调好的作料,再把炒好的番茄淋在上面
把西红柿切了小半个,切成小粒,然后在尚尚的小锅里放上一点点油,把西红柿放进炒炒,炒烂后加一点点盐,放上小半碗水来煮。几分钟后,西红柿汤就煮好了。然后把面条折成很小的一段一段,再放进去煮烂,最后放点小葱。
番茄煮面怎样做煮 ?
番茄煮面
原料:番茄,猪肝,瘦肉,猪心,面条,葱花
做法:1、热锅,放入适量的油,把番茄用大火煸炒一分钟。
2、 在另外一个锅中放水烧开后加入瘦肉、猪肝、猪心,适量的盐大火煮开,半熟时放入面 条,两次加半碗冷水煮开后面条也基本差不多了,想吃烂的面条可以适当再煮一会。
3.把面条放在碗里后,先把煮好的番茄汤料浇在面条上,撒上葱花
早上空腹吃了西红柿煮面这样好吗 ?
可以啊,西红柿面是非常传统的吃法,天凉的早餐吃晚热乎乎的面很好。
每天晚上都吃番茄煮面会不会太寒 ?
西红柿是营养价值可高的果蔬之一,可以补充人体的多种微量元素和维生素。长期使用对人体有好处