黑米能蒸的吃吗?要多长时间啊? ?
因为单放黑米的话吃起来会感觉很腻,高压锅喷气以后关小火.用高压锅隔水蒸,不用泡,大火蒸,就像煮白米饭那样黑米可以蒸的,三两白米加三两两黑米,就可以了,水是没过米粒一点就行了,再压10分钟,但是水要放得比白米少一点.我蒸的话是黑米加白米一起做
如何蒸黑米饭 ?
黑米比较难煮,一般先泡2个小时
黑米饭制作方法:
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的黑米饭。
黑米粥的做法--
主料: 黑米100克、红糖适量。
做法: 先将黑米洗净,浸泡24小时后,放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用。
把黑米煮成粥,全天饿了就吃。
消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜吃黑米。
就是这样,希望可以帮到你的忙,谢谢。
蒸黑米饭的做法,蒸黑米饭怎么做好吃,蒸黑米饭 ?
蒸黑米饭的做法
1.黑米半盆
2.接水淘洗干净
3.把 米放入锅中 加入适量清水
4.盖山锅盖 接通电源 设定好煮饭时间即可
5.绿灯亮了 继续保温一会
6.打开锅盖 看到热气腾腾的黑米饭
怎样蒸黑米饭软 ?
黑米是用来配饭用的,不是用来纯做米饭的,黑米没有粘性的,在大米里少放一些黑米就可以了。
蒸黑米饭的做法 ?
食材明细
大米
1碗
黑米
1把
水
适量
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
浓浓米香---黑米饭的做法步骤
浓浓米香---黑米饭的做法步骤:1 1准备大米1碗,黑米1把。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤:2 2清水淘洗两遍。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤:3 3放适量清水并泡至少30分钟,否则在煮至时黑米不容易熟。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤:4 4待米泡好后,按煮饭键煮熟即可。
黑米蒸饭能蒸烂吗 ?
你好,这取决于水和蒸饭的时间。
蒸黑米饭时黑米与水的比例 ?
一般水要超过米4厘米。具体如下:
食材:
主料:黑米200g。白米600g
辅料:水适量
步骤:
1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下
2.一份米兑一份半水 我兑的是热水 做饭用的时间短
3.放入电饭煲中煮饭开始
4.半小时后黑里透红的米饭出锅了
望采纳!!!谢谢。
怎样蒸黑米蒸的比较粘 ?
黑米是用来配饭用的,不是用来纯做米饭的,黑米没有粘性的,在大米里少放一些黑米就可以了
用木桶蒸黑米的具体步骤 ?
则要做好木桶的清洁消毒工作。
需要注意的是,蒸熟即可。
第二种方法米饭于木桶直接接触,因为木桶高温后,就具有天然木香味,天然气味会越来越少做法1,然后放入大蒸笼。
谢谢,趁热放入干净的大木桶中,定期更换。
特点:
第一种方法要定期更换木桶,这样也能出天然木香味,可体现传统的工艺,这样蒸出来的饭:蒸饭的时候:天然木香味浓,可以把煮的半熟的米捞起来,也可以在水中增加一些如荷叶等天然香料。
做法2:用电饭锅或其他方法做好米饭,然后放在木桶里,请采纳,增加米饭的香味,外面做好保温