水芹菜怎么做好吃 ?
材料
水芹菜,豆腐干,葱,姜,盐,味精
做法
1、水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分。2、水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用。3、起油锅,油温热后,小火爆香葱姜。4、葱姜丝出香味变黄后,剔除。5、下豆腐小火慢煎成两面金黄。6、下水芹菜大火翻炒1分钟。7、调入盐和味精拌匀,出锅。
材料
肉丝250克,水芹300克,老抽一茶匙(5ml),料酒一茶匙(5ml),盐一茶匙(5克),糖1/2茶匙(3克)
做法
1.准备材料,肉丝加少许水淀粉搅拌好2.锅中放油,油热后,倒入肉丝3.放入料酒,老抽,和糖炒均匀4.下入芹菜,翻炒均匀后,加入适量的盐起锅
水芹菜叶子怎么做才好吃 ?
这时再倒点油,少倒点油,用匙或铲给其抹的薄厚均匀呈圆饼状,加点的盐,也是很香的,接着焐下一个,放入焯好的芹菜叶,放入面粉,加点水,烙好拿出,搅拌均匀。也可用两个鸡蛋,盐,白糖(少许)辣椒油,觉得定型了,再翻个烙另一面。这是芹菜叶鸡蛋饼,要均匀的铺满锅底,然后将面糊倒进一些,味精,搅成面糊,拌匀后当小菜吃,把锅烧热用开水焯一下,可拌点蒜沫
炒水芹怎么做如何做好吃 ?
主料:水芹菜
辅料:调和油 食盐 元贞糖 鸡精
做法:1.水芹去根去叶用淡盐水浸泡后洗净。2.切段沥水。3.油锅热放入芹菜翻炒。4.加盖焖一会。5.加盐糖鸡精炒匀。
水芹菜炒肉片怎么做好吃 ?
食材明细
水芹菜500g
肉片100g
油适量
盐适量
糖适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
水芹菜炒肉片的做法步骤
1
水芹菜洗净备用
2
锅里放油
3
等油热了煸炒肉片
4
放入水芹菜翻炒
5
煸炒一会后加水
6
加点糖,等水芹菜煮熟了调味即可
使用的厨具:炒锅
芹菜拿来水煮怎么好吃 ?
水芹菜炒豆干
材料
水芹菜,豆腐干,葱,姜,盐,味精
做法
1、水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分。
2、水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用。
3、起油锅,油温热后,小火爆香葱姜。
4、葱姜丝出香味变黄后,剔除。
5、下豆腐小火慢煎成两面金黄。
6、下水芹菜大火翻炒1分钟。
7、调入盐和味精拌匀,出锅。
肉丝炒水芹
材料
肉丝250克,水芹300克,老抽一茶匙(5ml),料酒一茶匙(5ml),盐一茶匙(5克),糖1/2茶匙(3克)
做法
1.准备材料,肉丝加少许水淀粉搅拌好
2.锅中放油,油热后,倒入肉丝
3.放入料酒,老抽,和糖炒均匀
4.下入芹菜,翻炒均匀后,加入适量的盐起锅
水芹菜饺子馅怎么做好吃 ?
食材
主料
面粉
1000g
肉糜
400g
水芹菜
500g
辅料
盐
适量
油
适量
步骤
1.水芹菜放盐泡一会洗净。放进锅里焯水。
2.捞出放在冷水里过凉。
3.挤干水分切碎。
4.水芹菜和肉糜放在一起放油。
5.放适量盐搅拌成馅备用。。
6.面粉加水和成面团。
7.搓成长条分成小剂子。
8.擀圆。
9.包入馅料。
10.收口成花边。
11.锅里烧开水,下入饺子。
12.加两次冷水饺子浮起即可。
小贴士
佳宁心得:
1、水芹菜焯水后比较软,不会扎坏饺子皮。
2、煮饺子的时候要加两次冷水饺子就熟了。
水芹菜炒肉的做法,水芹菜炒肉怎么做好吃,水芹 ?
芹菜炒肉
第一注意,芹菜不能切太细,也不能切太粗!
第二分开菜和肉分别炒,瘦肉放入内肉粉或者生粉腌制先,然后加油炒八分肉,最好放入适当的孜然和胡椒和盐,最后盛碗在炒芹菜
第三等芹菜八分熟,在拌入瘦肉,用老酒闷锅加入鸡精!不要放水!
第四,可加入适当漂亮的红辣椒,伴炒增加色泽!
第五炒菜不要贪多!
野生水芹菜怎么做好吃 ?
做法
1、水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分。
2、水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用。
3、起油锅,油温热后,小火爆香葱姜。
4、葱姜丝出香味变黄后,剔除。
5、下豆腐小火慢煎成两面金黄。
6、下水芹菜大火翻炒1分钟。
7、调入盐和味精拌匀,出锅。
饺子水芹菜馅最正宗的做法,饺子水芹菜馅如何做好吃 ?
芹菜馅饺子的做法
材料
猪肉馅,香油,葱末,姜末,老抽,盐,芹菜,植物油
做法
1.芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末
2.将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分
3.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
4.将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀
5.锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这个俺是给老妈学的,感觉这样拌出来的馅更香更好吃)
脱水芹菜怎么做好吃~怎么烹饪 ?
盐水来泡一晚上,我做过、别泡太久会烂的。可以凉拌着吃。然后拿来煮汤,别放太多,必须水开了后才能放入芹菜、不然味道很重的