日本鱿鱼饭的做法 ?
是不是这个(下面的图)日本有很多鱿鱼饭的。这个是北海道的,我也是在日本网上找的。不管是不是先告诉你它的做法。
原料:鱿鱼 糯米 胡萝卜 酒 酱油 味噌酱 砂糖 甜料酒
1)糯米用水浸一个小时。然后淋去水分。鱿鱼去内脏,去脚,洗干净,淋干水分备用。胡萝卜切成丁备用。鱿鱼脚去掉吸盘,切丁备用场
2) 将处理好的糯米 胡萝卜 鱿鱼脚 放到碗里加酒酱油各一勺。搅拌均匀。
3)将搅好的饭填入鱿鱼里。※这个时候要注意填的太多在加热的时候容易破。控制量,最后在口上用牙签棉线封好。
4) 在高压锅里放入味噌酱,盐 酱油 水。放人准备好的鱿鱼。开始加热。
5) 高压锅 调低压 10分钟。(※这里讲的是电子高压锅。普通的高压锅加热15分钟后,关火开始闷)
6) 闷一段时间后。开锅就好品尝了!(*^__^*) 嘻嘻……
参考资料:cookpad.com/recipe/417652
日本料理中的凉拌小鱿鱼怎么弄的 ?
试试我的吧,我自己认为味道还是不错的:
主材:
鱿鱼2条、小黄瓜1条、大葱1支、蒜泥1汤匙(家里喝汤用的)
调味料:
辣椒粉1汤匙、辣椒攻1汤匙、白醋2汤匙、白糖1.5汤匙
最好不加鱼露或鱼子酱,因为鱿鱼本身是腥的,加了会不好吃
做法:
1、鱿鱼洗干净,去皮膜与软骨后切花再切小片,以滚水氽烫后捞起沥干水份备用;
2、小黄瓜洗净,切粗丝,大葱洗净切细丝备用;
3、将所有材料及调味料放入拌盆内,抓匀就可以食用了。
为什么日本人大量吃鱿鱼还健康 ?
健康的不是因为吃鱿鱼而是人家吃的东西都是健康的没有我们这些添加剂
鱿鱼饼的做法炸日式鱿鱼饼怎样做日式炸鱿鱼饼 ?
鱿鱼饼
主料胡萝卜1个 香肠1个 鱿鱼1片 面粉200g
调料食盐适量 葱适量 调和油适量
鱿鱼饼的做法
1.面粉揉成面团放一旁饧发
2.准备好食材
3.将胡萝卜切碎,火腿肠切碎,鱿鱼丝切小丁,葱切末
4.将面团擀成薄厚均匀的面皮
5.均匀的涂抹一层油和盐
6.将所有馅料均匀的铺满面皮
7.从一端卷起
8.卷成长条状
9.再揪成小剂子
10.拧成螺旋状
11.再擀成饼
12.电饼铛预热,放入适量油
13.将饼放入电饼铛里煎至金黄,盖盖,焖二三分钟
14.翻面,再烙另一面直至两面金黄即可
鱿鱼盐辛是日本人的下酒菜.一般都是买成品.要是自己做有谁知道知道制作方法流程可以告诉我吗?急用谢谢 ?
日本料理盐腥鱿鱼怎么做?生的? ?
生的。用鱿鱼的墨和少许盐拌生鱿鱼爪。鱿鱼爪要切的很短很短才行
如何区分各种本地鱿鱼、阿根廷鱿鱼、北太鱿鱼,剑鱿,日本鱿鱼? ?
本港的鱿鱼,也就是你说的本地鱿鱼,外表看起来比较白,带点红色!阿根廷鱿鱼表皮是褐色的!北太鱿鱼看起绩是蓝绿蓝绿的。剑鱿头尾偏白,身子深褐色!日本鱿鱼跟本港的有点像,个头相对小一点,不好区分!
沃尔玛卖的小鱿鱼是不是日本进口的 ?
应该不是。我家车就是丰田锐志排量2.5的。貌似是广州那边生产的吧。
鱿鱼仔日本代购可靠么 ?
你是要买生的还熟的,生鲜类是不能过海关的。买熟的去天~猫或者大超市就可以了,我经常吃的是老~鲜生鱿~鱼仔,可以去淘~宝或者天~猫搜索 老鲜生/鱿鱼仔,第一个就是。