亚麻油的作用和吃法 ?
亚麻籽在中国属于传统的油料作物,只是身在深山无人识,现在人们知道了它价值。亚麻分为油用亚麻,油纤兼用亚麻和纤维用亚麻,东北三省产的亚麻用于纺织,如我们常见的亚麻麻垫或亚麻服装。油用亚麻主要产自内蒙古中西部,山西北部,河北张家口,甘肃会宁等地区,此处的亚麻油当地又称胡麻油,主要是由于是古时汉朝张骞出使传入我国。中医药研究表明内蒙辉腾席勒高寒地区所产的亚麻籽为最好。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。
健康
“倡导膳食平衡、缔造健康财富”,随着社会的发展,人们对生活的要求已由最初的温饱上升到全面健康概念,健康包括:身体健康、心理健康、生活健康、环境健康、社会健康等。身体健康又是最根本的要求,“民以食为天”饮食健康是关键,人们的生活水平越来越好,从而出现了营养过剩,膳食失衡,食物过度精细,正所谓“选择最好的未必是最好的选择”。草原康神亚麻油源自内蒙古草原的健康之神.
身体健康是个人、家庭及社会的第一财富。虽然健康不能代表一切,但如果失去了健康,就可能失去一切。有史以来,健康长寿是所有人的梦想,虽然长生不老是不可能的,但从生命科学、保健养生学、营养学等方面合理膳食、平衡营养、科学规律生活达到健康长寿是可能的。
英国营养学家、长寿学家萨利?比尔在亲自调查了中国巴马、希腊西米、日本冲绳等5个世界上最长寿地区,对长寿者的生活方式到饮食习惯作了全面、科学地分析后编写的巨著《世界上最长寿的人》中说,“不是不想吃得正确,不是不想长寿。而是不知道如何正确地吃,如何活得长久!”
诸如高血压、肥胖、糖尿病、癌症等疾病是可以通过平衡膳食、健康锻炼得到很好的预防和治疗的,饮食和生活习惯可以帮助减缓衰老,饮食可以帮助你克服日常生活中毒素的不利影响,很多常见疾病都是和饮食相关的和通过饮食可以改善的,每个人都是自己身体健康的保证,即“食疗”。
在“新食物金字塔”的最上层就包括脂肪的摄入,建议人们的食物应摄取有益于健康的ω-3脂肪。如果摄取的脂肪都有益于健康,那么就不必太担心这种物质所产生的总热量。亚麻籽和紫苏子中含大量的ω-3脂肪酸。
草原康神亚麻油中的ω-3脂肪酸包括α-亚麻酸、DHA、EPA。现代营养学对油脂的营养生理功能分析表明,其中的α-亚麻酸是维系人类脑进化的生命核心物质。是构成人体组织细胞的重要成分,它是维系人体进化,保持身体健康的人体必须脂肪酸,在体内参与磷脂的合成、代谢、转化为人体必需的生命活性因子DHA和EPA;是生命进化过程中最基本、最原始的物质。α-亚麻酸具有很强的增长智力,保护视力,降低血脂、胆固醇,延缓衰老,抗过敏,抑制癌症的发生和转移等功效。然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸,将会导致脑器官、视觉器官的功能衰退和老年性痴呆症发生,并会引起高血压、癌症等现代病的发生率上升。
大量基础研究、流行病调查、动物试验、人体试验及临床观察表明,草原康神亚麻油中的α-亚麻酸具有多方面的生理作用,且被国际医学界、营养学界所公认。
最新国际营养学指南和众多营养学家指出,日本膳食中急需补充ω-3系列多不饱和脂肪酸(PUFA);世界许多国家立法规定,在多类食品中必须添加ω-3脂肪酸,否则不予出售;世界卫生组织和联合国粮食组织,1993年就郑重向全世界发表声明,鉴于ω-3脂肪酸的重要性和人体普遍摄入不足的状况,建议专项补充ω-3脂肪酸。
营养学界提出:为了抑制和抵消多摄入ω-6脂肪酸(亚油酸)的影响,就要相应地多摄入ω-3脂肪即α-亚麻酸、DHA、EPA。较理想的比例是ω-3:ω-6等于3-5:1,但这样地高......余下全文>>
冷榨亚麻籽油怎么吃 ?
亚麻籽油怎么吃————五种正确的吃法:
1.直接喝,这种方法效果最好,建议早晨饭前或晚上睡前喝,如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。
2.加在粥里,对于儿童,或者进食不方便的人,可以把亚麻籽油滴在粥里,搅拌均匀后食用,要注意粥不能太热,最好是温的。
3.亚麻籽油加酸奶,把亚麻籽油加在酸奶里面,搅拌均匀后食用,酸奶可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做,更新鲜更有营养,当然最好是自制的。
4.亚麻籽油拌凉菜,这种吃法一定要现吃现拌,因为a-亚麻酸怕氧化,不能在空气中暴露太久,不然营养成分就被挥发了。
5.亚麻籽油加炼乳,把亚麻籽油加在炼乳里面,搅拌均匀后食用。
一天吃多少亚麻籽油?
亚麻籽油的用量,因为年龄和身体状况的不同,不同的人,每天的最佳摄入量是不一样了,希望大家关注我们依诺金天猫或一号店的旗舰店,咨询我们。
提示一点:以上所说的都是冷榨脱蜡的亚麻籽油,没有脱蜡的亚麻籽油是不宜生吃的。
亚麻籽油,怎么吃法能不腥,而且还能不破坏它的营养成分? ?
亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时,亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时,亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述调料油的原有风味。
亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合,再配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收
直接食用处藏保鲜的亚麻籽油 , 每日服用1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。
亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用,口感可人。
亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪,预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
本文来自: 中国高速网(www.cngaosu.com)
详细出处参考: http://www.cngaosu.com/a/2011/0312/94024.html
亚麻籽油能用来炒菜吗?怎么吃在最好? ?
您好,热榨的是可以炒菜的,冷榨的是不建议炒菜的因为油温过高会破坏其中的营养成分。
1、亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时,亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时,亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合,再配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
3、直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油,每日服用1勺(约10- 20ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。
4、亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用,口感可人。
5、亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪,预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
亚麻籽油吃法 ?
食用方法
在早餐饮品中加入亚麻籽油,可以延长饱足感。
将酸奶与亚麻籽油混合,可以作为蛋黄酱的替代品或淋在喜爱的水果上。也可以按1:1的比例与蜂蜜调饮或冲鸡蛋汤。
将亚麻籽油慢慢倒入生菜沙拉,撒上少许盐和黑醋,代替沙拉酱。
4. 也可直接蘸面包、糕点等食用,味道醇香。
5. 做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候,可以加一部分亚麻籽油。
其实亚麻籽油可以添加到任何食物中,只要适合自已的品味。每人每天摄入15~20ml,即可满足人体对α-亚麻酸每天需要补充9克的需求。
亚麻籽油该怎么吃 ?
可以用来炒菜,最好和平时用的其他食用油一起使用口感会更好,亚麻籽油对身体特别好,不过最好菜出锅再淋上营养最好
亚麻籽油怎么吃是最好 ?
亚麻籽油的科学健康吃法是凉拌,生吃,入粥,入汤。凉拌菜,拌酸奶到呢个。这样营养价值发挥到最大。
亚麻籽油不能用来炒菜,这样亚麻酸会被破坏就等同于普通食用油了。
皇加品亚麻籽油这个品牌都有教怎么吃的,
冷榨亚麻籽油怎么吃 ?
您好,因为亚麻油不能高温加热,那样营养成分会流失。可以凉拌或直接食用。如与蜂蜜、椰乳、酸奶、山楂、果茶、果汁等饮品混合服用,口感更好。尽量避免高温、煎炒。如果受不了它的味道,你还可以选择吃胶囊,营养成分是一样的,只是状态不一样而已。而且亚麻籽油的原料液非常重要,比如像青藏高原上的,就比较好。没有见过污染的。往lz采纳
亚麻籽油怎么吃 ?
蒙谷香冷榨亚麻籽油的食用方法
1. 低珐烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6. 直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。