黄瓜汤的做法,黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法 ?
食材用料
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
麻油
食用油
黄瓜1根相克食物
粉丝100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
紫菜5克相克食物
黄瓜汤的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡蛋打发。
3.黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝。
4.粉丝用温水泡开。
5.汤锅加热放油,倒葱姜爆香。
6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7.大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水。
8.加入泡好的粉丝。
9.再加入撕好的紫菜。
10.大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花。
11.最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。
小贴士
1,食材的搭配不是固定的,还可以加入其他喜欢的食材。
2,如果有高汤,可以用高汤取代水,汤更鲜美。
黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法 ?
1先准备好食材
黄瓜汤的做法步骤:2 2灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮!
黄瓜汤的做法步骤:3 3黄瓜薄切片,
黄瓜汤的做法步骤:4 4生姜水煮开,放入黄瓜,
黄瓜汤的做法步骤:5 5再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油
黄瓜汤的制作方法 ?
皮蛋黄瓜汤锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会最后放盐就可以起锅啦。黄瓜鳝鱼汤先将锅置于旺火上,放油烧到七成熟,下鳝片煸炒至酥,加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒,再放盐、味精、鲜汤,煮至汤呈乳白色,再加苏叶烧开,撇去浮沫,入汤碗,撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口,味道也非常鲜美。薏米扁豆老黄瓜汤1、老黄瓜约160克重,用水洗净,开边去瓜瓤,切成大件。2、生薏米,扁豆和陈皮用水浸洗。蜜枣和猪腱用水洗净。3、蜜枣、猪腱加入煲内,煲至水滚。4、放入全部材料,候水滚起。5、用中火煲3小时,加入细盐调味,即可饮用。老黄瓜瘦肉汤①选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件。②瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净。③陈皮浸软,洗净刮去瓤。④把适量清水高火6分钟至滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,中火35分钟,下盐调味即可。番茄老黄瓜汤番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成块。坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水。水开后放老黄瓜块一起煮,煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。黄瓜鸡蛋汤1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;6、盛出装在碗中就可以吃拉。
黄瓜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好 ?
步骤
1.黄瓜去皮
2.切片
3.鸡蛋打碎
4.锅里放油炒鸡蛋
5.炒好,加入适量水。加入黄瓜,
6.煮熟,加入适量盐糖鸡精出锅
的做法,黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤的家常做法 ?
主料
黄瓜
50g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
猪骨汤
适量步骤
1.黄瓜洗净切片
2.猪骨汤放入锅中煮开
3.放入黄瓜,煮开
4.淋上蛋液,煮开
5.加盐调味即可。
黄瓜蛋花汤的家常做法大全怎么做好 ?
主料
黄瓜
4根
鸡蛋
2个
辅料
熟油
适量
盐
适量
鸡精
3g
步骤
1.食材、黄瓜、鸡蛋、虾皮
2.黄瓜洗净切片,鸡蛋打散
3.锅里放清水烧开
4.下入黄瓜片
5.再下入洗净的虾皮
6.倒入熟油小半勺
7.在放入盐调味
8.在放入鸡精
9.打入蛋液
10.成熟的瓜片蛋花汤
小贴士
很简单的一款汤,我没有先炸锅。而是熟了再倒入一点熟油,这样喝起来更清淡。
黄瓜种鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
黄瓜150克
鸡蛋2个
辅料
胡萝卜
少许
调料
食盐
1/2茶匙
植物油
1/2茶匙
水
适量
黄瓜鸡蛋汤的做法
1.黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
2.将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
3.锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
4.水再次开后,倒入打散的鸡蛋
5.最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可
6.盛出装在碗中就可以吃拉
青瓜汤的做法,青瓜汤怎么做好吃,青瓜汤的家常 ?
1、将青瓜去皮去瓤后,切成长条,放入沸水中焯熟;蒜仔放入热油中过油。
2、将冬菜洗净,放入热油锅翻炒一下,烹入上汤,加盐、味精、胡椒粉、香油调味,再煮至入味;将松花蛋、咸鸭蛋切粒,放入热油锅中爆香,倒入装有冬菜和青瓜的盘中即可。
青瓜汤的做法,青瓜汤怎么做好吃,青瓜汤的家常做法 ?
黄瓜一根清洗干净
把黄瓜切片
鸡蛋
把鸡蛋打到碗中 用筷子搅拌成液体
锅中放入适量的油 加热
把黄瓜片放入锅中
加入适量的水和盐开始煮
碗中加入少量面粉
加入适量的水和成面汤
把面汤倒入锅中
在把鸡蛋液倒入锅中 用勺子 推一下
盛到碗中 加入适量的香油 可以喝美味汤了
清爽黄瓜汤怎么做 ?
清爽黄瓜汤的做法步骤
1. 黄瓜切片
2. 姜切碎
3. 锅放油,黄瓜,姜
4. 炒出香味,放水,煮至水开
5. 出锅