万丰美食菜谱大全椒盐金针菇的做法，椒盐金针菇怎么做好吃，椒盐 ？
椒盐金针姑
原料：金针姑300克
配料：红绿尖椒末少许，淀粉。
调料：椒盐10克，味极鲜酱油少许。
制作：金针姑去蒂，清洗控水，拍上淀粉，入热油炸（油温和大街上炸
油条的温度就可以）成金黄色后捞出控油。刷锅倒少许油放入红绿尖椒末，椒盐加入金针姑快速煸炒倒味极鲜出勺。
如何做酥炸金针菇 ？
椒盐金针菇的做法
金针菇去根洗净，分小片，这样下刀比较好。自拍只能这样了。
分成这样。
鸡蛋磕入碗中打散，金针菇在蛋液中涮一下，再在干淀粉中打个滚，依次摆好。
起油锅，六成热下金针菇中火炸至金黄。
撒椒盐开吃。当然你也可以撒味精，鸡粉，辣椒粉，孜然粉等你喜欢的调味料。
酥脆金针菇怎么做好吃 ？
主料
金针菇
辅料
鸡蛋 黍米粉
食用油 椒盐
老王家常——酥脆金针菇的做法步骤
1. 金针菇去根，洗净。拆散，沥干。淋少许蛋液，搅拌均匀。上黍米粉（是干粉）。
2. 锅里加油，加热。逐步放入上好粉的金针菇，炸到颜色要变还没有变的时候捞出。
3. 盘里放上吸油纸，将炸好的金针菇放入。配上蘸料（椒盐粉）即可上桌。
小贴士
a) 金针菇清洗后一定来完全沥干水分。
b) 上完干粉。在下油锅前，稍稍抖一抖。去掉多余的粉。
c) 用黍米粉。个人感觉炸完后不容易回软。大家也可以用其他的粉替代。
d) 炸的火候一定控制好。出锅的时候不要颜色。虽然出锅了，余温还是会加深菜品颜色。
e) 配用的蘸料。大家可以根据自己口味来调制。
金针菇能炸么？怎么炸？ ？
金针菇能炸。炸法如下：
用料 ：金针菇250g，鸡蛋（或鸭蛋）2个，生粉 4大勺 约60g，盐一小勺，料酒一小勺
油炸金针菇的做法 ：
金针菇切去根，用手将金针菇撕成一根根，洗净。
将所有用料放入金针菇拌匀。（鸡蛋无须打散）
油锅烧热，炸至金黄即可。
小贴士：
其实生粉多放点没事 没生粉用面粉代替也可以，鸡蛋打散不打散只是决定到底要不要再洗个碗，口感神码的并不影响。
金针菇怎么做？怎么炒不烂？ ？
金针菇吃的就是劲道，弄烂了就不好吃了，营养也流失了
油煎培根金针菇的做法，油煎培根金针菇怎么做 ？
主料
金针菇
一把
培根
一袋
辅料
油
适量
椒盐
适量
孜然粉
适量
步骤
1.金针菇剪去根部，清水洗干净
2.金针菇焯水后捞出拧干水分
3.培根一剪为二，如果培根较长，可以分为三份
4.培根卷上金针菇，牙签固定好
5.这次没有用烤箱，改用平底锅，锅内放入少量油，预热后，放入金针菇卷
6.装盘后撒入少许椒盐和孜然粉！
豆腐皮卷金针菇，中间插牙签儿的做法。(求亲们狼，快点帮我解答吧，今天中午忙着吃呢。) ？
主料
豆腐皮 金针菇
辅料
椒盐 食用油
牙签
豆腐皮金针菇卷的做法步骤
1. 金针菇对半切开，豆腐皮切成宽条
2. 把金针菇卷到豆腐皮里面，用牙签扎好。金针菇不要卷太多，适量就好，太多不易熟。
3. 油加热六成熟，把刚才签好的卷放到油锅里用中火煎。两面都煎至金黄色，捞出装盘，然后撒上椒盐即可。
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金针菇豆皮海带鸡蛋汤怎么做 ？
主料
金针菇
300克
豆腐
280克
海带
50克
辅料
食用油
两勺
盐
半匙
味精
半匙
椒盐
半匙
步骤
1.将金针菇去除老根后洗净切段～海带切条
2.起锅烧热后下油
3.放入金针菇翻炒
4.炒至金针菇变软后放入适量水
5.放入海带一起烧
6.汤水烧开后放入豆腐
7.放入盐和椒盐～味精
8.汤水烧开了装入盘中撒上葱花可以享用了
海鲜菇炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀，腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热，入油六层热时，放入肉丝煸炒，再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水，放入洋葱丝、线椒丝拌匀后，加入味精、胡椒粉拌匀，关火出锅。