扁豆角的家常做法有哪些 简单的扁豆角做法 ?
用料
主料
扁豆300g
调料
食盐
适量
葱
20g
蒜
20g
八角
1个
花椒
适量
干辣椒
4个
老抽
6g
调和油
适量
柿子椒
1个
家常扁豆角的做法
1.洗净。去筋
2.用热水淖至8成熟,
3.辅料
4.切片
5.起锅放油,放入葱,青椒,干辣椒,花椒,八角,
6.出香味后,放入肉片
7.放入老抽
8.放入扁豆,大火翻炒,扁豆熟后出锅
9.装盘
扁豆角怎么做好吃,红烧扁豆角的家常做法 ?
1.扁豆角氽水
红烧扁豆角的做法步骤22.葱蒜切好备用
红烧扁豆角的做法步骤33.起油锅
红烧扁豆角的做法步骤44.下入葱蒜煸香
红烧扁豆角的做法步骤55.下入豆角
红烧扁豆角的做法步骤66.加入盐
红烧扁豆角的做法步骤77.加入酱油
红烧扁豆角的做法步骤88.准备出锅
红烧扁豆角的做法步骤99.出锅装盘
的做法,凉拌扁豆角怎么做好吃,凉拌扁豆角的家常做法 ?
材料:扁豆400克。
调料: 蒜末20克,香油5克,花椒油5克,盐3克,味精少许。
做法:
1、将扁豆去边筋,洗净切成丝,放入沸水中潦熟,捞出,再放入凉水中浸凉,捞出沥干,放入盘中备用。
2、在扁豆上,加入蒜末、香油、花椒油、盐、味精,搅匀即可。
扁豆角炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.
2.锅内放入适量的食油,开中火.
3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.
4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.
干扁豆角怎么做好吃,干扁豆角的家常做法 ?
食材用料
豆角500克相克食物
牛肉丝50克
酱油10亳升
盐1克
葱末5克
姜末5克
蒜末10克
食用油20亳升
大料辨3个
干煸豆角的做法
1.准备食材,豆角去筋洗净折段,牛肉顶刀切丝,葱姜蒜切末
2.锅中放少许油,加入几个大料辨炸香
3.然后下入牛肉丝煸炒段生,加入少许酱油和盐炒匀
4.下入豆角不用加水(利用汤汁来焖熟)
5.炒匀盖上锅盖中小火焖制段生
6.看锅中汤汁变少,豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅
7.成盘端上餐桌享用
豆角的做法大全 豆角的家常做法 豆角怎么做好吃 ?
土豆炖豆角
做法
1、猪后臀尖肉切块,焯水;
2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;
3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,
4、放入土豆、豆角翻炒均匀;
5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。
扁豆角生腌的做法'' ?
选鲜扁豆5公斤,摘去青筋,用清水洗净,控干水分,一层扁豆一层食盐装入缸内,第一次用盐0.8公斤,顶部压上石块.第二天倒缸,将缸下部的扁豆翻到上面,再加200克盐腌制.每隔2天倒动一次,一般要倒3~4次.20天后即可腌成.酱扁豆的腌制方法分为大酱和面酱腌制:1.大酱扁豆的腌制方法:取咸扁豆l公斤,用清水浸泡2~3小时,换水2~3次,捞出控干水分,阴干一天后装入布袋,放入大酱缸内.每天搅动酱缸3次,使大酱的香味和营养均匀地浸入扁豆内.30天内可以食用.如酱腌时间长一些味道更佳.2.面酱扁豆的腌制方法:取咸扁豆2.5公斤.用清水浸泡2~3小时,换水2~3次,使扁豆有淡淡的咸味,捞出控干水分,阴干一天.将控干水分的扁豆装入布袋,放入面酱内并勤搅动面酱.约30天可以食用.
干煸长豆角的家常做法大全怎么做好 ?
干煸长豆角的做法步骤
1. 豆角手掰,清洗晾干,备用。
2. 国际惯例,注意蒜是切俩瓣,
3. 干辣椒,依据个人喜好加入,
4. 葱蒜辣椒呛锅,然后捞出葱和辣椒,不然会焦,放入豆角煸炒,等豆角变软,变皱,到入东古酱油,放盐,出锅,最好不要放老抽,
强烈推介东古酱油(最后一图酱油实物),做素菜什么的,我喜欢放这个,不喜欢不放酱油,北方人比较重口味,亲戚家开饭馆,常年必备的酱油,
5. 乱入馒头片,
6. 推介这个刷子,烤馒头片的3 时候可以刷馒头,很方便,好用。
7. 完工,第一次做,葱感觉可以炒香再捞出,不然会炒焦,怕做不好只用了一点点豆角,结果超好吃,喜欢吃豆角的千万不要错过,太美妙了。
8. 就是这个啦……
扁豆可以扁豆角的做法大全 ?
家常扁豆角的做法
1.洗净。去筋
2.用热水淖至8成熟,
3.辅料
4.切片
5.起锅放油,放入葱,青椒,干辣椒,花椒,八角,
6.出香味后,放入肉片
7.放入老抽
8.放入扁豆,大火翻炒,扁豆熟后出锅
9.装盘
的素炒青扁豆的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料: 扁豆 500克 调料: 花生油 25克 酱油 25克 花椒 10克 大葱 5克 姜 3克 盐 5克 味精 10克 各适量 清炒扁豆的做法: 1. 将扁豆去蒂,抽筋,洗净,直刀切成斜尖块备用; 2. 炒锅上旺火,注油烧热至九成; 3. 锅内放入花椒炸至焦,再炸葱花
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