万丰美食菜谱大全可以用莲藕炖乌鸡吗？吃了有什么好处？ ？
绝对没有问题！很好的搭配。
这道汤的营养分析：
1. 乌鸡：
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
2. 莲藕：
清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
莲藕乌鸡汤的做法，莲藕乌鸡汤怎么做好吃，莲藕 ？
1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水，最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。
2.放入葱段、姜片。
3.大火烧开，中小火炖煮。
4.藕洗净去皮。
5.切成小于一公分厚的片。（切好后无需清洗）
6.当鸡肉炖烂时放入藕片。
7.加入盐，继续炖煮至藕片酥烂即可。
莲藕能跟乌鸡一起炖汤么? ？
乌鸡是滋补性的，对于女性，乌鸡煲当归、红枣、枸几，还要加点姜，可以的话再加点红椮，那样的话可以起到调经活血的效果。特别是在女人月经过后，补血效果非常的好；月经期不能喝，因为有补血、活血功效，会增加月经量；至于莲藕订一般煲排骨汤好，或猪筒骨、脊骨都可以。也许有人会去试煲莲藕乌鸡汤，但这样就起不了主要功效。
莲藕乌鸡汤里能放当归红枣吗 ？
正当放大补。
鸡汤的做法，莲藕鸡汤怎么做好吃，莲藕鸡汤的家常做法 ？
食材
主料
莲藕
250g
土鸡
350g
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.首先将土鸡砍成块，莲藕滚刀切块，姜切片。
2.锅中倒入小半锅清水，下入砍好的鸡块，焯去血水，捞出入凉水洗净。
3.准备好电炖锅，下入鸡块、藕、姜片，倒入适量清水，以水面没过食材为宜，炖三个小时，放入一勺盐，拌匀，这道菜就完成了。
藕可以炖鸡汤吗？ ？
可以啦。主料：母鸡1000克
辅料：黑豆15克,莲藕500克,枣（干）12克
调料：盐3克,味精1克,白胡椒1克,大葱5克,姜5克,料酒10克
教您黑豆莲藕鸡汤怎么做，如何做黑豆莲藕鸡汤才好吃
1. 将鸡洗净去掉内脏，把鸡爪放入鸡腹中；
2. 藕去皮洗净，切成块状；
3. 枣去核，洗净；
4. 姜洗净，切成片；
5. 葱洗净，切成段；
6. 将水泡过的黑豆放入锅里大火干炒；
7. 炒至黑豆皮裂开后立刻放入清水里洗去浮皮，捞出备用；
8. 将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味，捞出放进清水里洗净；
9. 将去过腥的鸡再放入开水锅里，把葱段、姜片、黑豆、红枣、藕以及适量的盐、味精、白胡椒粉放入锅里，用大火煮；
10. 开锅后改用小火炖90分钟左右即可食用。
黑豆莲藕鸡汤的制作要诀：
注意在选择器皿的时候，不要选择铁锅或者是铝锅，那样会使莲藕的颜色变黑，最好选择陶瓷或者是不锈钢的器皿，这样做来藕的颜色非常好看。
小帖士-健康提示：
1. 糖尿病人如果是发展到肾脏问题的时候，吃这道药膳要慎重。
2. 此汤具有健脾益胃，滋阴养血调血糖的作用。
小帖士-食物相克：
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。