万丰美食菜谱大全猪油拌粉的做法，猪油拌粉怎么做好吃，猪油拌粉 ？
米淘洗后加水，用电饭煲煮成白饭；
加少许盐和料酒，大火蒸5-6分钟至熟，然后顺着纹路撕成鸡丝；
煮好的米饭加一小匙半猪油，1大匙酱汁；
铺鸡丝，撒芝麻和葱花，拌匀即可。
猪油拌粉怎么做 ？
粉，煮熟就好，拌料的部分: 酱油，麻油，味精，猪油。用量看个人喜好
亲们，猪油拌粉都放的什么啊，求详细答案，拜托了 20分？
主料
粉或是宽面条、猪油
辅料
香菜、辣椒、大蒜
2
1.辣椒、大蒜洗净，切碎，香菜洗净切成小碎末
2.锅里放猪油，加热，等油热后关小火，待油稍冷切时再倒入辣椒、大蒜，炸香，倒入一小点冷水，加盐、酱油、鸡精，调好味，装盘，
3.另起锅，烧开水，把粉或是宽面条煮开，熟了捞出来放进已调好的猪油汤里
4.洒上香菜末即可
1.煮宽面的时候，为了不使面成团，可以等水烧开后，加上一小杯冷水，再放面条！再者就是不论是煮粉还是面条，都必须是水多面少，这样煮出来的才好吃！另外本人喜欢把猪油烧开后再吃，不能吃冷猪油
我想做猪油拌粉的小生意，求做法，主要是调料都要放些什么东西 20分？
可以用味精，加少量白糖，
湖南小吃#猪油拌粉的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
米粉150克
猪油10克
辅料
盐
1匙
酱油
1勺
生姜
5克
大蒜
5克
辣椒粉
2勺
香葱
5克
#湖南小吃#猪油拌粉的做法
1.
家里没有猪油，就用肥肉榨油
2.
猪肉熬成这样就可以了，多余的油倒入到碗里，糊了的油渣丢掉不要
3.
放入切碎的生姜、大蒜末
4.
另外一个锅烧开水煮粉
5.
将粉放入平底锅，放入酱油、葱花、适量的盐
6.
拌好，就可以盛出来吃了
黑芝麻粉拌猪油的功效 ？
猪油黑芝麻汤圆：
原料：
黑芝麻粉5OO克，猪板油丁75O克，绵白糖1OOO克，水磨粉1OOO克。
做法：
1、将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成1O克左右的小圆子，即成馅心；将水磨粉加水揉透，摘成小粉团，搓圆，捏成锅子形，包入馅心，捏拢收口，成生坯；
2、将生坯放入沸水锅内煮熟。
长沙最出名，最韵味的小吃有哪些 ？
长沙素来被称为美食的天堂，而小吃又撑起了长沙美食的一片天。外地人来到长沙，吃小吃已经成为了一门必修课。说起长沙的美味小吃，真是几天几夜都说不完。今天就跟着小编，一起去探探长沙的韵味小吃吧~
臭豆腐篇
1。文和友老长沙臭豆腐
新派臭豆腐的代表，老长沙品牌匠心独造，肉酱臭豆腐。工作日排队的人都超多，臭豆腐十元一份有六片。巨大的高温炸锅里面躺着好多臭干子，炸好后服务员先戳破，淋一层秘制辣椒油，再放上一小坨肉泥，蒜泥辣椒萝卜；外脆里嫩，汤汁渗透非常入味超好吃！
地址：太平街口(贾谊故居对面）
2。罗记臭豆腐
在长沙开了十几年的老店，罗记臭豆腐。排队的人都超多，作为长沙本地人都特别的爱吃。臭豆腐五元三片。臭豆腐出锅后表皮脆脆的，老板捞起来后会戳破，在秘制有汤里浸泡一会，蒜泥辣椒萝卜、香菜。汤汁入味，辣的够爽！
地址：坡子街153号(悦方id mall侧门）
3。黑色经典
如果你看到街上有令人瞠目结舌的排队场景，门牌上一定写着黑色经典。黑色经典也是近年兴起的臭豆腐品牌。但是是长沙第一家CCTV中央电视台专题报导的臭豆腐。名声在外，味道也是杠杠的。简单的油炸过后加上大蒜和辣椒，就是这么韵味！
地址：黄兴南路步行街(悦方id mall旁）
4。五娭毑臭豆腐
长沙市天心区黄兴南路59号旁小巷子里(南门口劳动广场)的五娭毑臭豆腐在长沙“无人不晓”。每天只卖1000片，限量供应，所以在长沙吃臭干子可能还会出现抢的场面。5块钱8片，在物价横涨的年代，算得上是难得一见的良心价！
地址：黄兴南路59号旁的小巷子(南门口劳动广场）
5。李四姐臭豆腐
太平古街里的巷子里，经常会排起长队，就是为了吃一份李四姐臭豆腐。除了臭豆腐，还有卤干子和酸萝卜，5元可以买套餐，里面就包括了这些。臭豆腐有股浓重的姜味，能和别家的区分开来。
地址：黄兴南路59号旁的小巷子(南门口劳动广场）
各种粑粑
6。李公庙糖油粑粑
位于乐和城斜对面的李公庙糖油粑粑在长沙的名字可谓是No.1，每次去都是排长队的节奏。小份5元4个，大份15元12个。才炸出来的糖油粑粑，吃上去很烫，咬上一口夹带一丝丝的糖丝，吃起来特别的过瘾！
地址：黄兴中路李公庙巷内(乐和城卸对面)
7。金记糖油坨坨
文庙坪糖油坨坨，外酥里糯，比糖油粑粑更入味，甜而不腻。趁热咬有拉丝，路边一口锅炸着，付钱找钱完全自助，也是这里其特色之一。小编读书时期基本一个星期要吃四次，因为确实是真心好吃！爱吃甜食的筒子们千万莫错过。
地址：天心区南门口学院街长郡中学西侧
8。湘潭葱油饼
湘潭葱油粑粑，巷子里面是最出名的，一个小摊子，每天竟能卖上几百上千个。粑粑香软粘，金黄透亮，口感极佳。外皮既酥且脆，内里绵软且葱香浓郁。
地址：荷花池菜市场斜对面巷子口
9。常青汤圆葱油饼
百年老店常青汤圆，不仅仅是汤圆出名，葱油饼也是特别有名。从一个很小的店子做大，但是葱油饼的味道从来没有变过。一点面糊倒在容器内下油锅炸，葱香充满整个饼内，一口下去香脆软糯。就是这个味！
地址：蔡锷路风水井巷子口
10。梅菜扣肉饼
邵记梅菜扣肉饼曾经因为烤饼的师傅长相非常神似习大大而上过新闻头条，老店就是那家经常排队到对面马路的麓山南路店，梅干菜的香味沉淀下来，加上500℃高温火炉的烤制，刷上你喜爱的酱，口感香脆，6元一个，趁热吃吧。
地址：坡子街悦方停车场入口（小吃长沙临街5号店铺）
猪油拌粉
11。爱姑凉菜
爱姑凉菜，门面虽小，但是东西却很好吃。主打凉菜，牛肉、牛肚强烈推荐，猪油拌粉和猪油拌面是这里一绝，真正的猪油味很有小时候的味道，加上......余下全文>>
长沙的小吃都有哪些？ ？
糖油粑粑 臭豆腐 茶颜悦色 龙虾 嗦螺 还有早上路边的粉 就是原味肉丝粉 猪油拌粉 猪脚 老长沙大香肠 还有各种学校附近的小吃店
明天就去长沙下了火车站附近有什么好吃好玩的 ？
火车站离步行街没多远，建议坐车去步行街那边吃，可以打的或者公交，打的十五左右，公交两块。
步行街周边吃的推荐如下：（都是些很实惠的小吃）
一、猪油拌饭
1.坡子街伍厚德堂是一家老公馆改造的餐厅，主打湘菜，猪油拌饭很美味，饭粒有嚼劲，猪油香而不腻，酱油也不苦涩。
2.老
长沙
龙虾馆的猪油拌饭也很好吃。
二、猪油拌粉
南口文庙坪大脑壳，是
长沙
很有名的猪油拌粉了，除此之外糖醋排骨也不错
三、臭豆腐
1.下岗牌臭豆腐，已经卖了十几年了，一般在清水塘那一段，推着一个三轮车。老板很有趣，自己编一些打油诗卖臭豆腐。
2.黑色经典，坡子街有几家店，每次都是大排长龙，味道不错。
3.
岳麓山
下东方红广场边上的登高路里的臭豆腐味道不错。
4.太平街五一路路口往东一点有个两人宽的小巷子，巷子口的臭豆腐好吃。
五、糖油粑粑
1.李公庙糖油粑粑是最有名的了，在乐和城对面的李公庙巷内。每天限时限量售卖，是用的桂花糖，所以很特别。
2.南门口的心太软糖油粑粑很不错。
六、葱油饼
南门口马里奥旁边的巷子口，叫湘潭葱油粑粑，超好吃的。
七、刮凉粉
南门口某巷子里邹娭毑刮凉粉超赞！主要是酱料好吃。如果打包的话，酱汁会另外拿小袋子装起，刮凉粉就不会泡硬。
大脑壳夜宵怎么样 ？
点的不多，唯一喜欢的就是猪油拌粉，又叫光头粉。简单的调料，但真的很有老长沙的味道，总让我想起小时候我奶奶给我做的米粉。还有店里用的是‘惜缘’的碗，也是小时候常用的碗哦，现在家里还保留了一两个呢，很怀念：）其它凉菜类的感觉一般，而且价格偏贵~ 藕丁还可以，带点甜味，有点吃不惯，但味道还ok。基本上来这里就是为了光头粉呢！