万丰美食菜谱大全炝木耳的做法，炝木耳怎么做好吃，炝木耳的家常 ？
食材
木耳20g
油适量
盐适量
干辣椒适量
香菜少许
胡萝卜一根
花椒少许
葱姜适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
木耳加水泡发约1-2小时，控干水分备用。
2
胡萝卜（实际只用一点）葱姜切好备用。
3
锅里放水烧开下葱姜，放盐。盐要多一点。
4
下木耳和胡萝卜丝焯水。
5
焯好水捞出放在盘子里。
6
挑出葱姜扔掉。
7
油锅烧热，下干辣椒和花椒煸炒到辣椒有点发黑。
8
把油过滤淋到木耳上。
9
撒上香菜段上桌，吃时拌匀。
炝木耳怎么做 ？
不用那么复杂（1）把泡好的木耳去蒂洗净在沸水里焯一下后备用；（2）东北人常爱吃的甜面酱和阿香婆辣酱及蒜葺按个人口味混合均匀：将（1）和（2）拌匀即可食用。
《炝木耳》感受作文 ？
俗话说的好：十堰有三宝，香菇、木耳、龙须草，如果丢一宝，那就不得了！是呀，这三宝十堰人民早就和它们融为一体了，那我今天讲的就是三宝之一——木耳。
在一次春游中，我们来到一个小村庄，突然发现在一根枯树上长者一朵朵黑色的小花，那花和别的花不一样，它没有花托也没有花蕊，我出于好奇，采了一大把，回家后，我捧着“小黑花”看的入神。
“霜霜，你在干啥？”“哦，爸爸，我采了一些小黑花来看看。”
“傻孩子，这是我们十堰的三宝之一——木耳！这木耳用途大着哩！它可以吸尘、清胃、明目，它们不仅味美，而且营养丰富，绿色食品。黑木耳怕热，是因为木耳属腐生真菌，没有叶绿素，不能进行光合作用，主要依靠菌丝分解，吸取木材里的营养来生长、繁殖。它性耐冷怕热，能耐零下40度的低温，但在超过40度的高温时，菌丝就会死亡，所以黑木耳一般都生长在阴暗、潮湿的地方，也可在室内生长。”爸爸顿了顿说“它适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。”
呀!我可没想到黑木耳有这么多用途!
我想，黑木耳土生土长、朴实无华、顽强生长、默默无闻地向人们奉献着。我觉得人难道不应该有点黑木耳的精神吗?难道不应该像它们那样默默无闻的生长，不求索取，只是给予吗？
我爱我的家乡十堰，我爱我家乡的热土，更爱家乡热土上的黑木
炝木耳的感受作文五百字 ？
我的童年，是一艘艘承载着欢笑的小船，其中有一只特别精致的小船，引起了我的注意......
那次，妈妈爸爸在和张某聊天妈妈聊着聊着，把我叫到跟前，拿出一包木耳，递给我，说：“宝宝乖，你去把这包木耳给姐姐，叫姐姐把它泡了。”我拍拍胸脯说：“放心吧！你女儿出马，可谓一个顶俩！”
我气喘吁吁地跑回了家，对姐姐说：“妈......妈说了，叫你吧这包木耳泡在开水里，他......他们回来要喝。”姐姐惊讶地望着我，说她长这么大，还没听说过把木耳泡在开水里喝的。但是姐姐看着我那信心十足的样子，也就将心中的顾虑一一打跑了。
爸爸妈妈回来了，看到这一切，先是张大嘴巴，什么都没说，然后捧腹大笑，妈妈摸着我的头，说：“妈妈说的‘泡木耳’是洗木耳的意思，不是这个泡木耳。
炝木耳的感受作文300字 ？
我就是我,一个平凡的我；我就是我,一个无忧无虑的我；我就是我,一个魔术师一样的我.
我就是我,一个爱哭并且多愁善感的我.我在制服男生中有一个杀手锏,那就是假哭.每当那些男生惹我,并且在我使出“九阴白骨爪”、“芙蓉惊涛掌”、“河东狮吼”等招数后他们仍不束手就擒,那我便会装哭.不是我自吹自擂,我那装哭的本领是炉火纯青、出神入化啊!看起来就像真的一样,那泪珠儿在眼眶里打转,可就是倔强地不落下来.当然了,我有时也会真哭.受了委屈时,我会哭；看了动人的故事和电视剧后,我也哭；生气时,我要哭；兴奋时,我还哭；别人说我是个“爱哭鬼”,我又哭了……
我就是我,一个坚强并且爱笑的我.我不会被任何难题打倒,就算失败了、受伤了,也不会让眼泪流出来,就像那首歌唱的“……眼泪不是我的武器……”.同时,我也很爱笑,我的笑声千奇百怪,有时是短暂的奸笑,有时是悠长的大笑,有时是憨憨的傻笑……但是,众多的笑声中却没有淑女一点儿的笑声.没法,我是一个“假小子”.
炝木耳用开水烫吗？ ？
木耳可以直接食用,用烧开的水里焯的过程，实际上也是杀菌消毒的过程而已,告诉你一个好方法发木耳:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软.试试吧,祝你吃的开心.
炝木耳的感受作文400字 ？
木耳的营养价值1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。适用人群适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。注意事项木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。用法用量木耳以做辅料为主，食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。木耳清洗：在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。食用功效木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。抗癌、抗突变作用木耳热水提取物对瑞士小鼠肉瘤S180抑制率为42、5％～70％，对艾氏腹水癌抑制率为80％。黑木耳多糖200mg/（kg·d），连续10d有对抗环磷抗菌作用木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。贴士1、鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木而可安全食用；2、优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。 凉拌黑木耳做法一:原料：黑木耳 青红椒 胡萝卜调味料：蒜泥 盐 味精 胡椒粉干辣椒泡的水 凉拌醋1、做凉拌菜的步骤一般来说都不是很难，而且夏天吃一些凉拌菜也可以增进食欲、消暑去热。2、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。3、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。4、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。5、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。凉拌黑木耳做法二:原料：黑木耳 150g 核桃碎50g 红绿辣椒 姜蒜 少许调味料：盐糖醋 生抽 香油 红油做法：1、黑木耳洗净撕小块 红绿辣椒切丝姜蒜切末2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末 加入调味料拌匀凉拌黑木耳做法三:1、新鲜的黑木耳洗净切好，在烧开的水中焯一下（保险些），晾凉；2、剥些大蒜子，切碎；3、洗些新鲜红辣椒，切碎；4、将切好的红辣椒、大蒜子放入焯好晾凉的黑木......余下全文>>
作文 炝木耳的感受 400字 ？
爱家乡的黑木耳
我的家乡在黑龙江省东宁县绥阳镇,是黑木耳之乡.我爱家乡的溪流、河水、高山,但更爱家乡的黑木耳.
我的家乡在2002年7月3日投资1000万元建起了现在驰名中外的黑木耳批发交易大市场.它的建成给我们绥阳镇以及周边乡镇的菌户有了收入的保障.全国食用菌协会副会长蒋润浩来我们绥阳镇考察,并写下了“东宁黑木耳、中华第一品”几个字.短短一年,我们镇成了全国最大的黑木耳集散地.
黑木耳的学名为Auriculariaauricula（L．EXHook）Underw,又称木耳、光木耳、云耳,属真菌类担子菌纲,银耳目,木耳科,木耳属.在木耳属中,主要种类有皱木耳、黑皱木耳、毡盖木耳、褐毡木耳、毛木耳和光木耳.黑木耳是一种大型真菌,由菌丝体和子实体组成.菌丝体是黑木耳的营养器官,相当于高等绿色植物的根、茎、叶,是黑木耳的主体.菌丝体是由许多五色透明,具横隔和分枝的管状菌丝组成.它能从基质中摄取水分、无机和有机营养物质,供黑木耳生长和发育需要,在一定的发育阶段产生出繁殖器官———子实体. 黑木耳以其脆而著名,在中国菜谱中是不可缺少的佐料,同时又是营养食品,含有多种维生素（胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、心脏菸酸）.蛋白质和碳水化合物的含量比蔬菜和水果还高,热量比较低.其中铁的含量为所有蔬菜之首,并具有独特的风味,是较佳的入菜食品.黑木耳还有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效,同时作为航空、航海、开矿、纺织等部门的保健食品,更是传统的出口商品.
怎么样,听我这么一介绍,你对我家乡的黑木耳了解了多少呢!
炝木耳山药的做法 ？
食材
主料
山药
250g
辅料
木耳
适量
红椒
适量
大葱
适量
姜
适量
食用油
适量
精盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
步骤
1.所需用料：山药 木耳 红椒 葱 姜 蒜
2.将葱、姜、蒜切碎。
木耳用水泡发，撕成小朵。
山药洗净去皮切成菱形片。
红椒洗净切成菱形片。
3.锅中放油。
4.油热放葱、姜、蒜炝锅
5.放入山药翻炒。
6.放入木耳翻炒。
7.放入红椒、盐翻炒，味精、出锅前放点水淀粉勾芡。
炝木耳的感受400字作文 ？
“本来，生命只有一次，对于谁都是宝贵的”，这是瞿秋白说的话。我非常认同这句话，也非常相信这句话。
我不能说生命是什么，我只能说它像什么。生命像一面镜子，我们若是对他皱眉，他只会回我们以皱眉，我们若是对他微笑，他同样会回我们以微笑。许多人在为生命而奋斗时，往往会遇到很多的困难，要是能以乐观向上的精神去对待他，他会变的更加精彩，更加绚丽多姿。
生命像一缕温暖的阳光，在寒冷的冬天给予我们温暖，为我们提供前进的力量。在饥寒交迫给予我们慰藉，满足我们心灵的祈求。在遇到艰难险阻时给予我们希望，鼓舞我们努力奋斗。然而，这需要我们有坚强的意志去对待生命，对待生命中的每一件事。
其实，生命也像一场春雨，重要的不在于大小，而在于及时。生命是一个进取、斗争的过程，我们应该学会去享受生命中的痛苦和快乐。在痛苦中感悟生命，认识生命。在生命的快乐中体验生活的美好，认识生命的本质，懂得应对生命持有的态度。
同样每个人都有自己的生命，他的生命是好是坏，都由自己决定。我决定要对自己负责的态度，负责自己的生命，把我自己的人生创造的更加绚丽多彩，更加富有意义，活出我生命的价值！