西葫芦锅塌子的做法,西葫芦锅塌子怎么做好吃 ?
勺子中放糊,热油中炸一下,倒出糊,勺子四周成糊皮,放西葫芦,加糊盖上,入油中炸,成形后倒出再炸成色,即成。
用心做就会好吃的。
塌子怎么做好吃,西葫芦锅塌子的家常做法 ?
步骤
1.把所需食材洗净备好
2.西葫芦去皮,切四瓣
3.用插板搽成丝
4.磕入两个鸡蛋
5.在加入适量的葱花
6.在放入适量的盐,搅拌均匀
7.再加入准备好的面粉,继续搅拌均匀
8.搅拌好的面糊放室温醒10分钟左右
9.锅中放适量的油,小火,下拌好的面糊煎制
10.待面饼一面变金黄色,在翻面煎成金黄色即可
小贴士
面糊拌好后醒10分钟左右
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塌子怎么做好吃,西葫芦糊塌子的家常做法 ?
食材用料面粉250g白萝卜1个鸡蛋水1个水盐葱花味精相克食物锅塌子的做法1.白萝卜搽丝,在切几刀,葱姜切末2.倒进水调制糊状依次放进盐,味精,葱花,白萝卜,胡椒粉一个鸡蛋在搅拌均匀。3.热锅用平时盛饭的勺子倒进有一点油2勺面糊均匀摊开成薄薄饼4.烙定型成黄色,改小火翻到另一面成金黄色5.金黄色的熟了6.开始吃了小贴士老少皆宜养胃健脾,上喝上一碗保健粥,一盘小菜是上好早餐!
锅塌子的做法,锅塌子怎么做好吃,锅塌子的家常做法 ?
食材用料
面粉250g
白萝卜1个
鸡蛋水1个
水盐
葱花
味精相克食物
锅塌子的做法
1.白萝卜搽丝,在切几刀,葱姜切末
2.倒进水调制糊状依次放进盐,味精,葱花,白萝卜,胡椒粉一个鸡蛋在搅拌均匀。
3.热锅用平时盛饭的勺子倒进有一点油2勺面糊均匀摊开成薄薄饼
4.烙定型成黄色,改小火翻到另一面成金黄色
5.金黄色的熟了
6.开始吃了
小贴士
老少皆宜养胃健脾,上喝上一碗保健粥,一盘小菜是上好早餐!
糊塌子除了用西葫芦还能用什么蔬菜做啊 ?
西瓜皮(去外皮)、嫩葫芦礌土豆、萝卜、西红柿(去皮甩籽)等,都行。
做过一次哈密瓜的甜味糊塌子也不错,点心一般,呵呵。
估计用桃子、苹果和梨等都行,只是都应做成甜味的。
我做的糊塌子为什么碎了 ?
教您糊塌子怎么做,如何做糊塌子才好吃
第一步先将西葫芦洗净(最好用嫩的不用去皮去籽),用擦床擦成细丝,将葱、香菜洗净控干切成碎末,一同放在盆里,将鸡蛋磕在碗内打泡后倒入盆内,放入香油,味精、食盐、五香粉、加水200克左右,搅拌成糊状,即成为半成品。
第二步用不粘锅或饼铛在火上烧热,撒少许食用油,将半成品盛一勺倒入锅内,用铲子摊平,不要太厚,约1分钟底面焦黄时,用铲子翻过来,再约用1分钟,即可出锅食用。
怎样做出美味的西葫芦瓜傝 ?
西葫芦锅塌子做法:
1.把所需食材洗净备好
2.西葫芦去皮,切四瓣
3.用插板搽成丝
4.磕入两个鸡蛋
5.在加入适量的葱花
6.在放入适量的盐,搅拌均匀
7.再加入准备好的面粉,继续搅拌均匀
8.搅拌好的面糊放室温醒10分钟左右
9.锅中放适量的油,小火,下拌好的面糊煎制
10.待面饼一面变金黄色,在翻面煎成金黄色即可
小贴士
面糊拌好后醒10分钟左右
西葫芦糊塌子的家常做法大全怎么做好吃视 ?
西葫芦糊塌子食材明细
西葫芦小半个
鸡蛋1个
面粉适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
西葫芦糊塌子 。的做法步骤
1
西葫芦洗净擦丝
2
放入面粉
3
磕入一个鸡蛋,再放入盐跟鸡精
4
葱切成细末
5
所有材料搅拌均匀成面糊
6
锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼
7
中火煎制两面金黄,出锅改刀装盘即可