万丰美食菜谱大全鹿茸菇怎么放才新鲜 ？
还是新鲜的冷藏比较好，烫过的还是尽快食用吧，这种菌价格还是蛮贵的，建议温度在0--8摄氏度，鹿茸菇下面要放个吸水海绵哦 希望能帮到你！！！
鹿茸菇与鹿茸菌是不是同一物 ？
是同一种菌菇
请问鹿茸菇产地是哪个地方，干的，哪里有大量的鹿茸菇批发…… ？
东北地区是产鹿茸的主产区，现在平原地带也有养殖鹿业的。主要收购的客户群起，是山东，广东，浙江一带，不知道能不能帮得上你。
爆炒鹿茸菇的做法，爆炒鹿茸菇怎么做好吃，爆炒 ？
主料
鹿茸菇400
辅料
葱适量
姜适量
独头蒜适量
油
酱油
准备好各种食材备用将葱姜蒜切好
将水倒入锅中烧开，将鹿茸菇倒入开水中，焯一下，捞出备用
倒入油，放入葱姜蒜翻炒，加适量盐，将鹿茸菇倒入翻炒，加少许酱油，翻炒，可以出锅了
焯蘑菇的水别扔，放点菠菜，鸡蛋，蘑菇汤就出来了
野生鹿茸菇怎么保存 ？
只能采取晒干或者风干的方式。如果有条件建议温度在0--8摄氏度冷藏，鹿茸菇下面要放个吸水海绵哦
新鲜鹿茸菇可以直接晒干吗? ？
可以晒干的，干后的鹿茸菇做红烧肉超级好吃。
哪里有新鲜鹿茸菇？大量要货 ？
鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
干锅鹿茸菇的做法 ？
材料
原料：干茶树菇香干（豆腐干） 香芹菜广式腊肠（或者别的肉菜都可以）
洋葱青红椒
调料：酱油 蚝油海鲜酱 白糖高汤（或者清水）
做法
做法：
1.干茶树菇先冲洗干净；
2.切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上；
3.豆腐干斜刀切片；
4.腊肠切片，洋葱切丝；
5.芹菜切成小段；
6.青红椒切成片；
7.把浸泡过夜的茶树菇连同汤水放入高压锅；
8.加入腊肠；
9.加入三勺左右的红烧酱油，一勺蚝油，一勺海鲜酱；
10.加入洋葱丝和半勺白糖；
11.加入高汤（肉汤或者鸡汤），水量到高压锅三分之一的深度；
12.盖好保险盖煮开发出扑哧声后继续煮20分钟，不用改火；
13.热锅冷油后加入豆腐干煸炒一下；
14.把上面高压锅里煮好的菜连同汤水倒入锅里，煮开；
15.再准备一个可以放在电磁炉上的锅子；
16.底部放入芹菜段，上面放叶子；
17.把锅里煮好的菜和汤汁浇在上面；
18.把锅子放在电磁炉上，边吃边小火力煮。
野生鹿茸菇怎么保存 ？
只能采取晒干或者风干的方式。如果有条件的可以速冻。
鹿茸菇羊肚菌那个营养价值最高 ？
没有最高，只有适不适合，松露，羊肚菌，松茸等等营养价值都很高！但是你说谁高？那比不了！野生菌含量元素都是不一样的！