万丰美食菜谱大全菠菜怎么炒 ？
1.菠菜洗干净，切段
2.锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油（放糖和油可以保持菜的青绿；放姜煮，吃菠菜的时候，舌头才不会涩涩的）
3.放菠菜汆烫一下，捞起沥干水份
4.热油锅，把蒜蓉爆香
5.倒入菠菜快速翻炒一下，放少许盐和鸡精调味即可
怎样炒菠菜才能不苦啊？ ？
炒一下吧！
就是在开水沸腾之前
把菠菜仍下去！
眼见菠菜要变深绿色前
取出！不要让菠菜蔫了！
那样不紧不会流失蔬菜本身的营养成分！
也不会在您品尝鲜美食物时！
嘴巴吃到苦苦的味道哦！
试试看呀！
炒菠菜的做法，炒菠菜怎么做好吃，炒菠菜的家常做法 ？
炒菠菜的做法
材料
菠菜半斤，蒜苗1/2支，沙拉油2大匙，米酒1小匙，盐2/3小匙，味精少许
做法
1.菠菜洗净切段，蒜苗切斜片。
2.取锅倒入沙拉油加热，爆香蒜白，再放入作法1的菠菜和调味料，大火快炒至熟即可。
炒菠菜的做法有哪些 ？
炒菠菜的做法
材料
菠菜半斤，蒜苗1/2支，沙拉油2大匙，米酒1小匙，盐2/3小匙，味精少许
做法
1.菠菜洗净切段，蒜苗切斜片。
2.取锅倒入沙拉油加热，爆香蒜白，再放入作法1的菠菜和调味料，大火快炒至熟即可。
怎样炒菠菜 ？
用料
主料
菠菜500克
调料
花生油(60克)
食盐(7克)
味精(2克)
蒜泥(10克)
炒菠菜的做法
1.将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；
2.锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟
3.菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成
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辣炒菠菜
主料菠菜300克辅料油适量 盐1勺 蒜适量 辣椒几个 鸡精半勺
辣炒菠菜的做法
1.准备一把菠菜
2.菠菜去根折成段
3.菠菜清洗干净
4.锅热油，下蒜片和辣椒炒香
5.加入菠菜
6.大火翻炒
7.加盐
8.加鸡精调味炒熟即可
烹饪技巧1、菠菜可以焯一下水再炒，能去除部分草酸；
2、菠菜加蒜片和辣椒炝炒，更香辣开胃
菠菜怎么炒好吃是什么 ？
1.菠菜洗干净，切段
2.锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油（放糖和油可以保持菜的青绿；放姜煮，吃菠菜的时候，舌头才不会涩涩的）
3.放菠菜汆烫一下，捞俯沥干水份
4.热油锅，把蒜蓉爆香
5.倒入菠菜快速翻炒一下，放少许盐和鸡精调味即可
炒菠菜怎么做如何做好吃 ？
原料：菠菜一小把，鸡蛋两个，食用油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，酱油适量，味精适量。
做法：
1. 菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。
2. 鸡蛋打碗里，加入少许料酒、酱油搅匀。
3. 煮锅烧开一锅水，放入菠菜焯一下。
4. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液滑炒并打散。
5. 放入菠菜翻炒，加少量水烧一会。
6. 放入料酒和胡椒粉翻炒翻炒。
7. 调入盐、味精即可。
炒菠菜的时候要先煮一下吗？ ？
我喜欢吃煮菠菜。菠菜很容易煮软给老人或者小孩吃很好。菠菜的主要营养是大量的铁。煮是不会流失，不过一般是炒一下，浮后放水煮，而不是煮过再炒。煮过后水沥掉了，营养也跟着没了。