万丰美食菜谱大全KFC早餐里的那个油条 为什么叫`安心油条? ？
因为普通小摊上卖的油条，即中国传统川法是会放明矾起膨松作用，而明矾里含重金属铝，吃多无意，甚至会中毒，而现在所谓的健康油条，包括KFC的安心油条都是使用其他膨松剂，像是无铝膨松剂或者直接用酵母菌。
肯德基的油条,为什么称之为安心油条 ？
安心就是放心的意思，取名安心油条就是说油条的制作是卫生的、放心的。
油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证
材料小麦面粉250g、油适量，温水（50-60℃）175ml、油条膨松剂10g。做法1、面粉、膨松剂、温水一起揉成面团，盖上盖子发酵，大约30分钟。2、面团醒发好之后，在操作台上抹一些食用油，将面团放在台上。3、面团拉伸成长条状（轻轻按压，不要再揉了），将其切成长约10cm，厚约0.8cm的长条面坯。接着可以加热油锅了。4、取2个面坯叠加起来，用筷子在中间稍加按压。5、待锅中的油烧至开始冒烟时，将用筷子压好的面坯纵向扯拉并旋转成麻花状时下入油锅。注意，油温很高，不要烫到手。6、用长筷子勤翻油条，使之均匀受热，炸出来才蓬松。
安心油条全攻略怎么做 ？
用料
以下配方做4-5根，不够自己加倍做！
高筋粉：220g
无铝泡打粉：5g
小苏打：3g
盐：2-3g
鸡蛋：20g
水：118g
植物油：15g
安心油条全攻略的做法
把液体材料（水 油 蛋）称量后混合均匀。
高筋粉和泡打粉苏打粉，盐，混合均匀。
把面粉和液体混合。
大致揉成面团。
转移到案板或揉面垫上。继续揉面，如果觉得粘手，可以适当手上抹一点干面粉。但是不能多。
一直揉到面团柔软，表面光滑。
这个步骤可以用厨师机或者打蛋器代替。不过其实手揉也就是五分钟的事儿！
不需要揉到做面包那个程度的！
将面团戳长一些，
保鲜袋内抹油防粘，面团包好，放冰箱冷藏一晚。
或者8小时以上为佳~
第一天工作，完事儿~用时10分钟左右！
第二日，将面团取出，拍打拍打，
擀面杖轻轻擀开成长方形。
（此时面团比较软，揉面垫可以撒少许粉，切记不要多）
第二天的面团不要再揉或者过度拉扯，轻拿轻放！
将面团切割成宽度相等的长条（图中约3x12cm），
两条上下重叠。
用竹签或筷子深压一下！
一定要让两条中间黏住，否则油炸时容易散开变两根~
，整形的时候就可以顺便加热油锅。锅大一点更好，可以炸出长长的油条。
油不必特别多，但是至少3-4cm，否则太浅也不好炸。
经过我n次尝试，最佳油温在190-200℃左右。
想知道为啥可以文后详解~
轻轻拎起油条两端，可以把两端稍微捏紧一些。并顺势拉长，动作要轻柔
油条就变细长了。
轻轻放入油锅。中段先进去，然后松手放两端！
请一定沉着冷静慢慢放入，不要因为害怕一下子扔进去。
这样更危险！！！因为油会溅出来！
如果油温准确无误，那么3-5秒内油条会慢慢浮上来，并且变胖起来。
再没浮起来之前油条是比较软的，如果放进去弯了什么的形状不好，还可以用筷子正一正
浮起之后，用筷子翻动油条，让它均匀受热。
等到全身金黄，基本就可以出锅了！
每根大概一分钟不到的样子！
出锅也要注意，如果有夹子最好，如果用筷子一定注意夹紧不要脱落，
我夹过一半掉回去，溅起不少油，幸亏我也是练过闪的快！
炸之前就准备好沥油盛器，免得出锅滚烫的油条没地儿放！
肯德基早餐的安心油条和香醇豆浆分别是多少克，多少大 20分？
你买回去称下就知道了
肯德基的安心油条和醇豆浆的热量是多少 20分？
多少毫升不清楚。不过大致来说大概是250毫升或者200毫升。
肯德基里的豆浆为了好吃一般都会加点糖，不过豆浆热量本身很低，所以就算加糖了也不会高到哪里去。
大概在6,70卡左右。
请问肯德基的安心油条到底是用什么发泡的？ ？
我看过的最近的报道:;肯德基油条采用精选优质植物油和技术独享或专利，不添加明矾售价3元安心油条：传统油条价格一般为每根0.3~0.5元触..所以太贵了....新配方油条跟传统油条没有大区别，不过，因其成分含糖，冷却后食用品感受要硬一些，因此建议市民现炸现吃。
肯德基安心油条多少钱一根？ ？
3元 一根啊
不好吃哦
还是街边的好吃又经济
肯德基是剽窃珐中国的小吃美食
大家别吃就是
支持国产的
肯德基安心油条，真的安心吗？ ？
叫安心油条就一定安心么?叫高兴的人不一定天天高兴阿~~
KFC安心油条里有明矾么 ？
肯德基今早开卖3元油条。据悉，该“洋油条”系肯德基公司经过1年多的研发测试之后推出的，据称该油条不添加明矾。
KFC的早餐中 皮蛋瘦肉粥+安心油条以前是6块。 ？
涨价正常的