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芒果椰子冻 真空包装椰子冻怎么吃

椰子和芒果可以冷冻么? ?

椰子可以,我们这里经常有卖冰冻椰子的,芒果不可以,芒果放进冰箱容易冻坏,如果芒果一开始买来时生的,这没关系,和一些熟了的水果放在一起催熟就可以了,绝对不会坏,记得小时候我还拿芒果埋在大米里面好几个星期催熟呢,但熟透了当贰就要吃啦,不吃也会变坏,变坏的的时候芒果皮颜色就变老了,判断芒果熟还是没熟当然是闻香气最好啦,还有就像二楼说的,食物放进冰箱里就要一直放着,否则拿出来摆也容易坏

芒果椰子冻怎么做好吃 ?

用料
主料

芒果1个

清水100毫升

椰浆400毫升

牛奶250毫升

细砂糖100克

辅料
吉利丁片
3片
好吃的芒果椰奶冻的做法
1.
将需要的材料准备好

2.
将吉利丁片冷水泡软

3.
将清水、牛奶、椰浆、白砂糖 倒入锅中,一起煮开

4.
待煮滚后,将泡软的吉利丁片从冷水中取出,沥干,放入锅中,关火,搅拌至融化。

5.
将煮好的混合液倒入准备好的大保鲜盒中
6.
将大芒果切丁,小胖只切了一个芒果,后来发现有的地方没有覆盖到芒果,其时是可以切2个的。

7.
将切好的芒果粒放入已经放凉的椰浆混合液中,放入冰箱冷冻至凝固,一般3小时左右。

8.
也可以冷藏,冷冻的话速度快一点

9.
将冻好的芒果椰奶冻脱膜,先切成条,再切块即可,最好是3天之内吃完。

在满记吃了个芒果冻椰皇,从来没见过椰子打开的样子,椰青冻是透明的,这是我从椰子壁上刮下来的,这是什 ?

这是椰果,很好吃的。可以拿来煲鸡,或者拿来吃,直接吃!很好吃的!

芒果椰子奶冻的家常做法大全怎么做好吃视 ?

材料
椰子、吉利丁片、牛奶、淡奶油、芒果、朗姆酒
做法
1、需要用到的材料如图,吉利丁用冷水泡软;

2、芒果去皮取果肉打成泥;

3、奶锅中放入取芒果泥275克、细砂糖70克和水130克,边用小火加热边搅拌均匀加热至冒泡砂糖溶化即可(甜度可根据个人口感和芒果的甜度适当增减糖量);

4、如果芒果打的不够细可以过滤一下,这步可根据需要操作;

5、加入1.5片泡软的吉利丁片,搅拌至完全溶化;

6、倒入到杯子容器中,放入冰箱冷藏至凝固;

7、常温椰青挖取里面的椰果肉250克;

8、放入破壁机,加入牛奶250克、细砂糖110克打成椰泥浆,尽量打细一点,牛奶可根据椰果干湿程度适当增减,打好后的椰泥浆像浓稠酸奶状,打好后可尝下甜度;

9、另取50克热牛奶加入2.5片泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁溶化,并放至温热不烫手;

10、椰泥舀一勺至吉利丁溶液中迅速搅拌均匀;

11、搅拌好后倒入到剩下的椰泥里面并搅拌均匀;

12、淡奶油加20克细砂糖用电动打蛋器打至七分发,像浓稠酸奶状;

13、加入5克朗姆酒翻拌均匀;

14、将椰泥倒入到奶油盆中翻拌均匀(椰泥温度在25度左右与奶油混合为佳);

15、混合好的椰泥奶油;

16、取出芒果泥凝固好的杯子,把椰奶挤在杯子上面,再放入冰箱冷藏4小时取出;

17、表面切上芒果粒即可食用。

椰冻除了放芒果,还可以放什么水果比较好吃? ?

百香果,木瓜,菠萝,火龙果都可以

芒果椰汁冻糕怎么做 ?

椰汁冻糕怎么做
主料

荷兰乳牛乳酪牛奶200毫升

椰浆80克

鱼胶粉10克
调料
淡奶油130克
白糖60克
椰汁冻糕的做法
1.鱼胶粉用50克凉开水浸透。
2.奶锅里倒入牛奶,淡奶油,椰浆用中小火加热,倒入白砂糖搅拌至溶,再把浸好的鱼胶粉倒入,轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈,搅匀后就关火。
3.准备一个保鲜盒,铺上保鲜膜,把奶浆放至温热时倒入盒里。
4.盖上盖子入冰箱冷藏至凝固。
5.倒出来切成方块或各种你喜欢的形状。

做个椰汁西米芒果冻遇到的问题 ?

肯定会这样呀,西米有重力会下沉的

芒果椰奶冻怎么做 ?

用料
鱼胶粉 50g
牛奶 250ml
白糖 100g
青芒 一个半
椰浆 200ml
水 750ml
芒果椰奶冻的做法
芒果切丁,备用

水煮开,加糖用小火化开,然后倒进牛奶和椰浆
可以用鱼胶片或鱼胶粉,用冷水化开后放进锅里,搅匀
倒进模具,然后把芒果丁也放进模具里铺平

放进冰箱,若是冷藏的话就要一个晚上才能冻住,若是冷冻的话四十分钟就要取出,否则就成冰棍了

来源 下厨房

一整个椰子冻怎么做 ?

整颗椰子的椰子冻的做法
在椰子顶部开一个口。倒出椰汁
椰汁,椰浆,白糖混合小火加热。吉利丁粉加冷水溶解
将吉利丁粉溶液倒入锅中迅速搅拌
将混合液倒回椰子冷却后放入冰箱冷藏四小时以上
水果切丁。摆盘即可。我用了芒果和草莓。可以根据个人喜好添加不同水果

粒粒芒果椰汁冻糕怎么做 ?

用料
芒果(喜欢芒果的亲可以放多些) 1只
牛奶 250g
椰浆(可适量添加) 100g左右
鱼胶粉(鱼胶片) 15g
糖 25-30g
水(用于泡开鱼胶粉) 20g(鱼胶粉湿透便可)
粒粒芒果椰汁冻糕的做法
把水加入鱼胶粉,搅拌均匀后,隔水加热至完全融化!待用!
牛奶加热至滚加椰浆加糖,关火!搅拌均匀至糖完全融化!(牛奶滚太久影响口感哦!)
把1加入2,放凉!加入芒果粒,装盘!
冷藏,5℃左右那格!(千万别放急冻,会失败的,不要心急哦亲!

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