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五花肉炒大葱 五花肉炒大葱窍门

五花肉炒大葱的做法,五花肉炒大葱怎么做好吃 ?

步骤

1.五花肉洗净切片。

2.加盐及生抽抓匀。

3.大葱洗净切段。

4.锅中放油加入五花肉煸炒。

5.至五花肉煸炒出油脂放入大葱。

6.炒至大葱断生即可。
小贴士
因为腌肉的时候已经放生抽及盐,所以不要放调料了。

五花肉炒大葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材
主料
五花肉
450g个
大葱
1根个
辅料

适量个

适量个
五香
适量个
花椒
适量个
酱油
适量个
蚝油
适量个
鸡精
适量个

适量个
步骤

1.五花肉洗干净切片,大葱切姜切片,蒜切末备用

2.锅里倒油加热放入蒜姜爆香

3.3放入五花肉煸炒变色

4.放入大葱,五香,花椒,酱油,蚝油,鸡精盐炒3分钟后加入适量水焖7分钟隔2分钟炒会

5.香喷喷的肉出锅咯

猪肉炒大葱怎么做 ?

用料
主料

猪肉(瘦)400克

大葱2棵

辅料
花生油
2汤匙
食盐
3克

1小块
红薯淀粉
1茶匙
老抽
1/2茶匙
生抽
3茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙
胡萝卜
1/3根
蚝油
3茶匙

少许
大葱炒肉片的做法
1.
把瘦肉切片用适量油,胡椒粉,红薯淀粉和少许水抓匀备用

2.
准备好其它所需食材

3.
把大葱去皮冲水后斜刀切片,胡萝卜去皮斜刀切片,姜切丝

4.
用适量生抽,老抽,蚝油,淀粉加少许水调成小半碗调味汁

5.
热锅凉油,油温升高时把瘦肉下锅滑炒至变色后取出备用

6.
锅中留底油把姜丝下锅煸香出味

7.
加入胡萝卜翻炒

8.
加入大葱

9.
接着加入瘦肉翻炒至大葱变软

10.
加入调味汁大火炒匀收汁即可

葱爆五花肉怎么做好吃 ?

主料

五花肉100g 洋葱半个
青椒1个
葱爆五花肉的做法步骤
1. 猪五花肉加料酒,少量盐,淀粉腌制10-15分钟
2. 锅内加底油,放一半切好的洋葱碎和肉一起炒出香味
3. 加入剩下的洋葱和青椒,根据口味再调整下盐和料酒,糖,酱油(生抽也行)的比例,拌匀后出锅
小贴士
五花肉提前腌制时最好不要放盐或者少放,不然炒到后面肉会很咸

葱爆猪肉怎样做? ?

主料:瘦肉四两、大葱白一两。配料:香油一钱、甜面酱一钱、味素五分、醋三分定酱油五分、花椒水、精盐少许。
做法:(1)肉切成一分半厚的片,用面酱和少许香油浆拌好。大葱白一切四瓣、一寸长的斜丝。(2)大勺加适量油,用旺火烧热,下肉片翻炒五成熟时,下葱速炒几下,加调料、淋香油即可出勺。
特点:肉嫩葱脆,清香味美。

怎么做好吃,五花肉炒卷心菜的家常做法 ?

食材
主料
卷心菜
300g
五花肉
50g
辅料

25g

3g
酱油
15g
大葱
5g

3g

3g
步骤

1.葱姜蒜切好,备用
2.五花肉洗净,切成薄片。

3.用手把卷心菜撕成小块,放盐水浸泡十分钟,并控水备用


4.锅至火上,倒入油,用葱姜蒜爆锅。

5.热后放入肉片煸炒断生。

6.放入卷心菜,加入葱姜蒜,盐,酱油炒匀。

7.用急火快速煸炒,盛出装盘。
小贴士
卷心菜浸泡在盐水中,可减少农药残留量。

五花肉炒平菇怎么做 ?

五花肉炒平菇怎么做
主料
平菇
250g

辅料
五花肉
适量
青椒
适量
红辣椒
适量

适量

适量
玉米油
适量

适量
十三香
适量
酱油
少许
鸡精
适量
步骤

1.准备平菇、五花肉。

2.准备葱姜、青椒、红辣椒。

3.平菇洗净,掰成小块儿,青椒切丝,五花肉切片,葱姜切一下。

4.起油锅,炒香葱姜、红辣椒。

5.放入五花肉翻炒。

6.放入少许酱油。

7.翻炒片刻。

8.放入青椒和平菇翻炒。

9.放入适量盐。

10.适量十三香,翻炒一会儿。

11.放入鸡精,翻匀出锅。

桥葱炒五花肉的做法,桥葱炒五花肉怎么做好吃 ?

用料
主料

猪肉(瘦)400克

大葱2棵

辅料
花生油
2汤匙
食盐
3克

1小块
红薯淀粉
1茶匙
老抽
1/2茶匙
生抽
3茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙
胡萝卜
1/3根
蚝油
3茶匙

少许
大葱炒肉片的做法
1.
把瘦肉切片用适量油,胡椒粉,红薯淀粉和少许水抓匀备用

2.
准备好其它所需食材

3.
把大葱去皮冲水后斜刀切片,胡萝卜去皮斜刀切片,姜切丝

4.
用适量生抽,老抽,蚝油,淀粉加少许水调成小半碗调味汁

5.
热锅凉油,油温升高时把瘦肉下锅滑炒至变色后取出备用

6.
锅中留底油把姜丝下锅煸香出味

7.
加入胡萝卜翻炒
8.
加入大葱

9.
接着加入瘦肉翻炒至大葱变软

10.
加入调味汁大火炒匀收汁即可

大葱和猪肉怎么做好吃 ?

大葱和猪肉做法
主料

猪肉(瘦)400克

大葱2棵

辅料
花生油
2汤匙
食盐
3克

1小块
红薯淀粉
1茶匙
老抽
1/2茶匙
生抽
3茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙
胡萝卜
1/3根
蚝油
3茶匙

少许
1.
把瘦肉切片用适量油,胡椒粉,红薯淀粉和少许水抓匀备用

2.
准备好其它所需食材

3.
把大葱去皮冲水后斜刀切片,胡萝卜去皮斜刀切片,姜切丝

4.
用适量生抽,老抽,蚝油,淀粉加少许水调成小半碗调味汁

5.
热锅凉油,油温升高时把瘦肉下锅滑炒至变色后取出备用

6.
锅中留底油把姜丝下锅煸香出味

7.
加入胡萝卜翻炒

8.
加入大葱

9.
接着加入瘦肉翻炒至大葱变软

10.
加入调味汁大火炒匀收汁即可

红烧肉放大葱好吃么? ?

个人口味不同,不过正宗的红烧肉应该是不放任何大料的,糖也最好选黄冰糖

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