万丰美食菜谱大全椰汁紫米糕怎么做 ？
黑糯米60克，水4杯，椰汁1杯，粟粉120 克，清水1/2杯，砂糖120克
【制作方法】
1. 洗净黑糯米，用 4 杯清水泡浸 4 小时。 2. 将黑糯米连泡浸用的水一起煮 20-25 分钟至软透。
3. 椰汁与粟粉拌匀，备用。
4. 将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。
5. 放入已涂油之盆中压平，待冻切件。
怎么做椰汁紫米糕 ？
椰汁紫米糕的做法
1.紫米清洗干净，用水泡一个小时
2.加三倍的水，煮至软糯
3.煮好的紫米捞出，放凉
4.椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟
5.热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开，加入紫米继续拌匀
6.倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可
椰汁紫米糕怎么做好吃 ？
椰汁紫米糕的做法步骤
1
紫米淘洗干净，浸泡一小时
2
放入3倍的水，煮制软烂
3
捞出晾凉
4
鱼胶片泡软 加热至融化
5
将椰浆、牛奶倒入鱼胶溶液中
6
加适量的白糖，上锅温热椰浆牛奶溶液
7
紫米铺在模具的底部，倒入混合好的溶液，冷藏至凝固即可
满记甜品的椰汁紫米糕和椰汁马豆糕哪个椰子味更重一些 ？
两个都是同一个底做的，但是紫米的味道为盖住椰汁一点，所以我绝的马豆糕哪款会重点，但是也不会差很多，希望能帮到你
满记甜品 用的什么椰汁 ？
南海椰汁啊。亚洲最出名的了，黑罐椰汁
香港十大有名的甜点是什么? ？
芒果白雪黑糯米甜甜
芒果班戟
班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。
芒果布甸
芝麻糊豆腐花 生磨芝麻糊加核桃露
糖不甩
顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意.糯米团用糖浆煮熟,彼时糖浆浓稠正相宜
椰汁马豆糕
焗荔茸西米布甸
椰汁紫米糕
杨枝甘露
白雪黑珍珠
里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷牛奶。
甜品店分别有什么品种？是怎么样制作的呢？ ？
你好,甜品店的品种有很多,下面我就随便给你介绍一些吧: 一、冷热糖水系列 莲子百合红豆沙，海带绿豆沙，生磨芝麻糊，生磨核桃露，生磨杏仁茶，黄金玉米糊，白雪黑糯米，海底椰白雪黑糯米，芒果白雪黑糯米，木瓜牛奶，海底椰龟苓膏，椰汁黑糯米，蜂蜜龟苓膏，芒果龟苓膏，木瓜龟苓膏，奇异果龟苓膏，海底椰龟苓膏，鲜杂果龟苓膏。 二、精选配搭系列 芝麻糊配红豆沙，芝麻糊配杏仁茶，芝麻糊配核桃露，芝麻糊配玉米糊，核桃露配杏仁茶，芝麻糊配黑糯米，核桃露配红豆沙，杏仁茶配黑糯米，核桃露配黑糯米，玉米糊配红豆沙，玉米糊配杏仁茶，椰汁黑糯米，芒果白雪黑糯米，红豆沙配杏仁茶，绿豆沙配杏仁茶，红豆沙配绿豆沙，杏仁茶黑糯米。 三、冷热炖品系列 南北杏雪耳炖木瓜，木瓜炖牛奶，原只木瓜炖雪蛤膏，鲜奶蛋白炖雪蛤膏，红莲冰糖炖雪蛤膏，杏汁莲子炖雪蛤膏，杏仁蛋白。 四、汤丸系列 净丸配姜水，糖不甩，汤丸配红豆沙，汤丸配绿豆沙，汤丸配芝麻糊，汤丸配杏仁茶，汤丸配玉米糊，汤丸配核桃露，汤丸配核桃露杏仁茶，汤丸配芝麻糊杏仁茶，汤丸配芝麻糊红豆沙，汤丸配芝麻糊核桃露。 五、新鲜生果盘 鲜杂果盘，鲜杂果芒果布丁。 六、中式糖水/水果配豆腐花 红豆沙配豆腐花，绿豆沙配豆腐花，芝麻糊配豆腐花，核桃露配豆腐花，杏仁茶配豆腐花，玉米糊配豆腐花，椰汁豆腐花，海底椰豆腐花，芒果豆腐花，木瓜豆腐花，哈密瓜豆腐花，西瓜豆腐花，奇异果豆腐花，鲜杂果豆腐花，杏仁豆腐，甘露豆腐花，杨枝甘露豆腐花。 七、西米露 杨枝甘露，白雪黑珍珠，金枝玉叶，红豆沙配西米露，绿豆沙配西米露，芝麻糊配西米露，核桃露配西米露，杏仁茶配西米露，玉米糊配西米露，椰汁西米露，海底椰西米露，芒果西米露，木瓜西米露，哈密瓜西米露，西瓜西米露，奇异果西米露，鲜杂果西米露。 八、凉粉 杨枝甘露凉粉，红豆沙配凉粉，绿豆沙配凉粉，椰汁凉粉，芒果凉粉，木瓜凉粉，哈密瓜凉粉，西瓜凉粉，奇异果凉粉，海底椰凉粉，椰汁西米露凉粉，鲜杂果凉粉。 九、榴莲特区 榴莲班戟，榴莲糯米糍，榴莲忘返，榴莲布甸。 十、精致糕点类 椰汁红豆糕，椰汁紫米糕，芒果布甸，芒果糯米糍，芒果班戟，芒果肠粉，芒果河粉，芒果手卷，香蕉手卷，香蕉班戟，香芋布甸。 十一、冻饮品类 芒果汁，芒果冰，木瓜汁，木瓜冰，蜜瓜汁，蜜瓜冰，西瓜汁，西瓜冰，奇异果汁，奇异果冰，椰子汁，海底椰冰，芒果奶昔，木瓜奶昔，蜜瓜奶昔。 十二、B仔系列 B仔西米露，B仔凉粉，B仔奶酪。 十三、小西点 提拉米苏，泡芙，欧培拉，鸡蛋布甸，焦糖乳酪布甸，雪梅娘，巧克力栗子茸蛋糕卷，鲜果冻饼，鲜水果挞，栗子茸挞，白酒啫哩，意式炖蛋，梳夫厘。 十四、雪山系列 雪山黑珍珠，雪山凉粉，雪山红豆凉粉，雪山杨枝甘露，雪山榴莲，雪山孖宝。 十五、港式奶茶 港式奶茶。 十六、双皮奶 姜撞奶，双皮奶，莲子双皮奶，红豆双皮奶，木瓜双皮奶。 十七、许式水果捞 芒果捞嘢，海底捞嘢，芒椰黑糯米，多芒小丸子。 粒粒芒果爽，粒粒芒果芦荟爽，粒粒芒果雪蛤爽，粒粒芒果水晶爽，粒粒芒果龟苓爽，粒粒芒果小丸爽。 木瓜芒果爽，木瓜芦荟爽，木瓜雪蛤爽，木瓜水晶爽，木瓜龟苓爽，木瓜小丸爽。 蜜瓜芒果爽，蜜瓜芦荟爽，蜜瓜雪蛤爽，蜜瓜水晶爽，蜜瓜龟苓爽，蜜瓜小丸爽。 西瓜芒果爽，西瓜芦荟爽，西瓜雪蛤爽，西瓜水晶爽，西瓜龟苓爽，西瓜小丸爽。 奇异果芒果爽，奇异果芦荟爽，奇异果雪蛤爽，奇异果水晶爽，奇异果龟苓爽，奇异果小丸爽 芒椰芒果爽，芒椰芦荟爽，芒椰雪蛤爽，芒椰水晶爽，芒椰龟苓爽，芒椰小丸爽。 木椰芒果爽，木椰芦荟爽，木椰雪蛤爽，木椰水晶爽，木椰龟苓爽，木......余下全文>>
半亩良甜港式甜品小店怎么样 ？
个人觉得是目前柳州最好的甜品店。焗榴莲和焗芋茸很多人点，但是需要差不多40分钟，建议去之前打电话先预定。杨枝甘露也是招牌，我每去必点！不爱甜食的如果就一定要点椰汁紫米糕了！面积要比柳州其他几家大很多，没有那种挤的感觉。装修走的是绿色清新路线，不像其他家是黑色之类的。
女生19岁，准备去香港囤货。最好是香港本地人指导！ 20分？
香港的庙街特色小吃有名。
和记甜品怎么样 ？
芒果班戟奶油太腻，椰汁紫米糕也一般。那个女服务员态度超差。不会再去了