万丰美食菜谱大全上班带饭那些事之带饭菜谱大全 ？
很多上班族的午餐的都是靠带饭解决的，带饭虽然方便卫生，但是吃来吃去都是那几样，难免有一些腻。如果有一份带饭菜谱大全，提供一些简单又营养，省时省力的好菜式，那真是带饭族的最大的福利了。今天吃网小编就为大家尽心竭力收集了一系列适合带饭的菜谱大全，告诉大家上班带饭菜谱有哪些。 带饭菜谱 炝炒藕丁： 藕切丁，用水洗一下待用，油少量，八成热下丁，中火翻炒约一分钟，掰入干辣椒两个，盐少量，糖加不加都可以，少放一点。味精两粒。出锅。（下锅前可以用姜片炝下下锅）。 这个菜热的不如放凉的好吃，口感爽脆，所以非常适合带饭用。 带饭菜谱 圆白菜 油烧热（适量），直接下切好的圆白菜块，翻炒几下，可以掰个干辣椒投入，再翻炒几下，放盐，菜一下就瘪下去了，再加糖，这个是关键，要多加一点糖！，继续翻炒，可加少量鸡精，熟了就关火，放几粒味精（六粒）。这款菜，圆白菜本身的香味浓郁，没有异味，就是凉吃味道依然很不错。 带饭菜谱 葱炝南瓜： 这个南瓜最好选那种巨大的，能象征农家乐的大红南瓜。 瓜去皮，瓜肉切片，很少的油，下葱片，炝一下锅，下南瓜片，翻炒几下，稍停，加盐，翻炒至熟。加几粒味精，出锅。这个菜可以加生抽也可以不加，我个人觉得不加的味道更好一些。 这个菜甜甜的，沙沙的，味道很不错。特别可贵的是这个菜是低糖食品，超级健康，适合做给有糖尿病的老人。用这个带饭，中午吃完了还不容易犯困。 晚上吃剩下的，您就踏踏实实的装进您的饭盒好了，这个菜不加热好吃，加热了还好吃，就是口感更沙一点而已。 带饭菜谱 生菜盅： 在这这个里，这个生菜不仅可以吃，还起到了“碗”的装饰作用，同时可以化解油腻。至于其中放什么，就全看您的想像力了，我的建议是放入吃剩下的，宫爆鸡丁，酱爆肉丝，这一类的比较对味，如果是装酱爆类食品就在上面再撒几粒炸花生米好了。这是时，您的家人举着个碗状的，青翠的生菜，一口咬下，脆脆的，香香的，嘴角或许还挂着漏出来的酱汁，我想，他一定是全单位最幸福、最让人羡慕的那一个了！ 带饭菜谱 百变沙拉： 这个菜十分适合学生带饭，因为好看，清淡，有营养，饭盆还好刷。这沙拉的制作，朋友们一般都会，就是把火腿、煮熟的土豆切丁，加上喜欢的青菜、水里，用沙拉酱拌就可以了。我来说说沙拉的变化和用在带饭时的禁忌。 首先，适宜带饭时加在沙拉中的是鸡蛋青、煮熟的胡萝卜、马蹄、梨等，不适宜加的是苹果、黄瓜和洋葱。这个黄瓜是因为隔了一夜后会大量的出水，严重影响口感有朋友说他们把瓜中的瓤括下去，但这样就是把营养最丰富的东西浪费了，不可取，而且瓜肉一样出水。苹果是因为会变色、变酸。洋葱的原因前面已经说过了，会影响您下午的办公。另外，在减肥的ＭＭ可以带以青菜为主的沙拉（加一点鸡胸肉也可），不能用沙拉酱了，热量太高，加一点橄榄油吧，如果觉得橄榄油贵就用酸奶代替味道也不错。别外，我还在超市中发现了一种好东西，就是一种叫“彩椒”的东西，直接切成条蘸沙拉酱（甜面酱）十分的好吃，就是现阶段太贵了一点，大家就偶而试试吧。
有多少上班族是自己带饭中午吃的 ？
中午不可以叫盒饭吗。。。
上班族带饭攻略 什么菜适合带饭 ？
1、一般而言，即便是保温饭盒，过了几个小时之后，依然不是那么可口的，即便温度没有低多少。所以，最好是买那种带有加热功能的饭盒，加热几分钟，效果就不一样；
2、有了可加热的饭盒，那么可带品种的范围就大大的拓宽了；例如煎鸡蛋、炒青菜、各种肉类等等
望采纳
上班中午带饭做什么菜比较好. ？
最好不要带饭 要带尽量带蛋肉类 薯类 豆制品类 比如蛋饺 土豆烧肉 豆干炒肉丝等 蔬菜本身虽然健康 但是 当你吃的时候就会很不健康 因为蔬菜经过加热后 当中的水分 和盐 油作用 经过2-3小时会产生出亚硝酸盐 亚硝酸盐是高致癌物 长期吃含有亚硝酸盐的食物 将大幅提高患鼻咽癌的机率 所以 带饭不要带蔬菜 外出用餐打包 剩下的蔬菜类也不要带走 除非你在做好了以后3小时内吃掉 家里也最好不要剩下隔夜的蔬菜 如果要考虑到膳食的均衡 可以另外带些凉拌的菜 调料另外包 吃的时候再加 或者礌根黄瓜 带个西红杮 带个水果
上班一族，打算中午带饭，有什么只用蒸不用炒的菜式可以做，求介绍！简略说说做法也行。谢过。。。 10分？
鸡蛋羹、蒸鱼、蒸虾、蒸螃蟹
在公司上班中午带饭吃，带什么饭菜最好？求健康菜单一份 10分？
凉拌也不行的话，沙拉？拌点玉米黄瓜什么的。
上班族中午带饭多是隔夜饭这样健康吗 ？
尽量别让饭菜隔夜 鸡蛋 青菜一类的如果是剩菜就不要带 最好菜和饭分开装 不要混在一起 以免容易细菌滋生 容易引发肠胃炎 自带食物去单位 可以多选择豆制品 水果 酸奶和坚果等 此外 大蒜、洋葱、番茄、蘑菇等食物有防癌的功效 平时不妨多做来吃
上班族带饭要注意哪些事项 ？
上班带饭的三大秘籍：
1、缓解疲劳防止吃饱犯困
午餐一定要吃好，这样不但可以补充营养，更能缓解上午工作的疲劳，而要做到这一点，就需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质，米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。
营养专家还指出，现在大部分上班族吃完午饭就犯困，主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食，它们能降低血液带氧能力，让人容易疲倦，所以防困就要多吃点素的，而正确的午餐顺序就是先吃肉，后吃菜，最后吃主食。
2、菜只要八成熟
现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全，所以一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止这个环节影响整体营养，所以备餐时，只要做八九成熟就可以了，这样一来，不但准备的时候省时，还能为午餐留下更多的营养，一举两得。
3、绿叶蔬菜最好别带
在饭馆后厨，一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间，这也是为了防止营养流失，所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说，绿叶菜就最好不要带了，因为吃了对身体也没有好处。
上班带饭的四大注意事项：
1、烹饪方法：适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
2、菜式：适宜“带饭”的有西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
3、饭盒：一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
4、加热方法：加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。
有些什么菜适合上班族带饭吃？ ？
紫菜包饭，很方便，做法也简单，而且既是菜又可以当主食。而且水果蔬菜都可以用，营养又健康。
推荐一种：紫菜凤梨包饭
材料有：凤梨 紫菜 油粘米
油粘米先用水泡一晚上，然后隔水蒸熟，放凉。把凤梨肉细细切碎（不要凤梨中间的芯），和蒸好的油粘米饭一起拌匀备用。把凤梨芯切成细细的丝。
在寿司卷上铺一张紫菜，把刚拌好的凤梨油粘米饭薄薄地铺一层在上面，凤梨芯丝撒一点在上面，轻轻地卷起来就可以了，然后改刀切成一小段一小段的就ok了。
同样胆方法可以和很多种水果蔬菜一起包，而且这个可以一次多做点放冰箱里。
上班族带饭需要注意什么 ？
第一，温度的高低决定了细菌繁殖的速度，所以安全带饭的最大秘诀就是低温保存。
头天晚上做好菜之后，立即把要带的菜拨出来放在洁净的容器内，及时放入冰箱保存，第二天带到单位再放入冰箱。如此整个保存过程都基本在低温环境下，有效抑制了细菌的滋生，自然就大大减少了亚硝酸盐的生成。千万别带头天吃剩的菜，因为它们通常被多双筷子触碰过，带有唾液，这样会加速细菌的滋生和亚硝酸盐生成。
第二，如果将饭和菜汤混在一起，亚硝酸盐增加的可能会更大。
因此，最好准备三个饭盒，分别装上米饭、热菜和生蔬菜或水果，不但更安全，营养也更均衡。
第三，多做一些酸味的菜，因为酸多一些，细菌繁殖的速度就会慢一些。
比如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排等。
第四，选择适合多次加热的菜，比如土豆、胡萝卜、豆角、茄子、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等。
如果想吃绿叶蔬菜，可以提前焯一下再做，这样就能去掉70%以上的硝酸盐和亚硝酸盐。
第五，少带生的凉拌菜。
它们没经过加热杀菌，亚硝酸盐含量容易增加。如果一定要做生凉拌菜，可以多加醋、姜和蒜泥，能抑制细菌，提高安全性。最好带洗净的生蔬菜，直接蘸酱吃，会更加安全。
另外，维生素C和维生素A都能有效阻断亚硝酸盐在体内转化成致癌物质。所以可多搭配维生素A含量丰富的胡萝卜、南瓜、蛋黄、红薯等。同时再带些新鲜水果，也能获取大量维生素C。