红豆汤圆怎么做 ?
1、红豆洗净后用清水浸过夜。
2、取一半红豆放入锅中,加入适量清水煮至起沙。
3、加入适量砂糖继续煮至收水,然后放一边让其摊凉。
4、将糯米粉放盆中。
5、加入适量温水揉成面团。
6、取一小块面团用搓成小球,然后压平,再用拇指按下一小坑。
7、放上适量红豆沙馅。
8、搓成小球。
9、将另一半红豆放锅中加入适量清水煮至起沙。
10、加入冰糖和汤圆。
11、煮至汤圆浮起即可。
红豆沙汤圆怎么做 ?
主料
红豆
500g
糯米粉
300g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水)
然后下锅煮。
2.在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好.
3.加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团.
4.将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆
5.红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味.
倒入滚好的汤圆,大火烧开
6.烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可
红豆小汤圆怎么做 ?
食材用料:
糯米粉
熟红豆
温水
菜谱做法:
1.将温水倒入糯米粉中,和成面团
2.取一点面团,搓成小圆球,并依次将所有面团都搓好
3.锅中水煮开,将小圆子倒入锅中
4.煮至快要浮起,将红豆倒入锅中
5.待所有圆子浮起,圆子就煮熟了
6.在汤中加入少许红糖即可
红豆小元宵的做法,红豆小元宵怎么做好吃,红豆 ?
红豆小元宵的做法
食材
主料
糯米粉
100g
辅料
豆沙
适量
步骤
1.糯米粉适量
2.用温水揉成团
3.取适量搓成小元宵
4.锅中水烧沸,放入元宵
5.漂起来即可捞出
6.刚才适量的水加入适量红豆沙,搅拌均匀
7.放入元宵,稍微搅拌下即可
8.可以好好享受啦
小贴士
豆沙可以根据个人喜好决定添加的量,煮的时候要小火煮,豆沙不用煮太久的,加水后稍微稀释下就可以了。
喜欢吃甜的,也可以在做小元宵的时候就加些糖调味的。
红豆沙煮汤圆怎么个做法呢? ?
1,坐锅添一碗半水,将红豆沙倒入,用勺子搅拌均匀,烧开; 2、转小火,加入冰糖,煮至浓稠时,加入百合; 3、另坐一锅,将汤圆煮熟,然后捞入红豆沙锅中煮匀关火; 4、装碗后,撒上芝麻花生粉即可。 PS:1、红豆沙我用的是做月饼剩下的半袋,也可以用红小豆自己熬煮; 2、也可以用年糕替换汤圆,同样好吃。年糕不需要另起锅煮,直接和红豆沙一起熬煮即可; 3、芝麻花生粉是我自己用炒熟的花生和黑芝麻捣碎混合的,一次做很多,可以做饼干,也可以撒在牛奶、粥水上增加香味和营养,对女孩子特别有
红豆牛奶汤圆怎么做 ?
用料
红豆 200g
牛奶 400ml
汤圆 6颗
红糖 一条半
红豆牛奶汤圆的做法
首先把红豆洗好无需浸泡,取适量的清水和红豆一起放进锅里煮,沸腾转为小火,小火煲半小时,加入红糖文火10分钟,豆已经烂透了有种沙沙的感觉
再加入汤圆大火滚,汤圆浮在面上证明已经熟透了,转小火倒入牛奶搅拌2分钟即可,那就大功告成啦!
红豆沙小汤圆怎么做 ?
红豆沙小汤圆的做法
泡上红豆四五个小时
红豆泡好加水放入破壁机打成红豆沙状
红豆沙舀出来放入小锅加点水熬出(适量加上白糖)
再用另一个锅煮好汤圆煮好之后放入红豆沙中
完成啦
红豆小元宵怎么做好吃 ?
桂花赤豆小元宵的做法
1.
红小豆洗净后,浸泡2小时。
2.
倒入电饭锅中。(用煮锅和压力锅都可以)
3.
加入适量的水。
4.
煮至红小豆软烂就可以了,先放置备用。
5.
准备50克糯米粉。
6.
加温水揉成面团。
7.
搓成比黄豆稍大点的小元宵。
8.
将藕粉用少量凉开水调成汁,准备好干桂花。
9.
为了方便控制火候,把红豆汤倒进煮锅用燃气来煮,大火煮开后,倒进小元宵。
10.
用勺子搅拌几下,推动小元宵转动起来,防止粘锅。
11.
煮至小元宵都浮起来,倒入提前调好的藕粉汁,用勺子不断搅拌。
12.
搅拌至汤汁浓稠关火,倒进干桂花搅拌均匀,就可以盛到碗里开吃了!
红豆沙汤圆怎么做? ?
材料
红豆(直接准备超市卖的红豆沙也行),糯米,白糖
做法
1、红豆高压锅压十分钟,然后用搅拌机或煮汤用的小锅煮烂,加糖搅拌均匀。
2、糯米加水和糖和成面团,揪一团揉圆,压扁。
3、把红豆沙包在里面,大火煮熟即可。
酒酿红豆小汤圆的做法,酒酿红豆小汤圆怎么做 ?
步骤
1.全部食材;泡过的红小豆、冰糖、小汤圆、玉米淀粉、橙子、酒酿。
2.先把红小豆煮熟。
3.然后倒入酒酿。
4.倒入小汤圆
5.橙子去皮切成小块。
6.倒入煮好红小豆的锅里。
7.见锅里的食物都煮熟后倒入水淀粉。放入冰糖,搅拌均匀就可以了。
8.盛入碗中就可以食用了。甜甜的糯糯的酒香气很好喝。