万丰美食菜谱大全鸡爪炖什么好呢？ ？
黄豆 炖 花生米 炖 2种都是超级营养食谱
炖鸡爪怎么做如何做好吃 ？
食材明细
鸡爪多少都可以根据自身情况而定
酱油尽量多
盐 姜 八角 干辣椒适量
盐姜八角干辣椒适量
微辣口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
超好吃~炖鸡爪~的做法步骤
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将买回来的鸡爪洗干净，然后根据自身情况而定，是要把它切成2半呢还是一个个的下锅都可以，我个人是比较喜欢贴成2个，因为那样看起来比较多，哇哈哈 ，开玩笑的啦！
2
然后将鸡爪放进炖锅，加入盐，八角，干辣椒，要加其他香料也可以，我一般只加这些，最后最重要的就是加入酱油，酱油要多加一些，一般到锅里鸡爪的三分之一查不多后再加入凉水将鸡爪全部淹没。（记得最好都好了拿勺子搅拌下，这样可以使调料均匀散开。）
3
最后就插上电，放进炖锅炖着就可以了哈，我一般用高温炖3个小时就起锅了，连骨头都要碎了呵呵，这就是炖好的样子哈，美味哦 你也试试下ba !
炖鸡爪怎么做好吃，炖鸡爪的家常做法 ？
食材
主料
鸡爪
600g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
1.鸡爪洗净剁去 指甲 放在开水里焯一下
2.锅内放油烧热 葱姜爆香
3.放入焯好的鸡爪 大火炒香
4.加入酱油上色 加水煮五分钟
5.开盖放上料酒 去腥 可以放上点八角啊 陈皮啊之类的提香味
6.中火煮30分钟左右即可，煮的鸡爪子皮裂开了 就基本上可以了 然后就可以盛盘了
猪蹄炖鸡爪的做法有哪些 ？
做法一
材料：鸡爪子、猪蹄、酱扒炖的调料、老抽各适量。
做法：
1、猪蹄刮掉残余的毛，用清水泡上。
2、鸡爪子剁去指尖，洗净。
3、把所有东西放到锅里添上水，然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。
4、出锅有顺序，鸡爪十多分钟后就可以捞出来了。
5、煮熟的猪皮捞出来，刮去表面残留的肥肉，然后切成长条，用清水多冲几遍，去掉浮油，最后再单独加水煮一会儿，倒到小盆里晾凉，就成皮冻了。
做法二
材料：新鲜鸡爪、猪蹄、油、辣酱、姜末、干辣椒、老抽、盐、糖各适量。
做法：
1、新鲜鸡爪洗净，剪去“指甲”，猪蹄刮干净毛，把这两种材料放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。
2、锅里放少许油，油烧至8成熟，放一大匙辣酱，一些姜末。
3、倒入猪蹄、鸡爪翻炒，放一把干辣椒。
4、炒到猪蹄、鸡爪上色的时候，加一点老抽酱油，适量的盐，一大勺糖，加水没过猪蹄、鸡爪。
5、大火煮开，小火炖熟，起锅的时候，大火收汁，装盘即可。
做法三
材料：鸡爪适量，猪蹄1只，黄酒50ml，生抽适量，姜适量。
做法：
1、鸡爪、猪蹄先焯水取出，准备生抽，五年陈黄酒，姜片适量。
2、煲内先放入适量姜片，防止猪蹄粘底。
3、猪蹄放在姜片上。
4、鸡爪放在猪蹄上。
5、锅内放入冷水，没过鸡爪。
6、倒入50ml的陈年黄酒，黄酒的醇香能给鸡爪带来特别的味道。
7、倒入适量的生抽，增鲜。
8、大火烧开转小火，炖约3小时左右即可。
长期吃花生炖鸡爪的好处 ？
吃花生炖鸡爪的好处：
1.祛脂降压，鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤，鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜，鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。
5.日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
6.鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
炖鸡爪怎么做好吃，土豆炖鸡爪的家常做法 ？
炖鸡爪怎么做好吃，土豆炖鸡爪的家常做法
食材
主料
鸡爪
8只
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
1个
料酒
适量
味精
适量
酱油
适量
干山楂
4片
步骤
1.鸡爪洗净切掉指甲
2.土豆去皮切块，葱姜蒜切片
3.干炒一下鸡爪，去掉表面水分，热油放葱姜蒜炒香
4.放酱油
5.放水，土豆，干山楂，盐，味精。焖熟
6.出锅
小贴士
放入山楂是为了熟得更快。
煮鸡爪都放什么料 ？
白煮鸡爪需要的用料：
鸡爪 - 6只
姜 - 20g
料酒 - 20g
（以下是可加可不加的材料）
花椒 - 5g
香叶 - 5g
白煮鸡爪的做法 ：
1.洗净鸡爪
2.剪去鸡爪的指甲
3.锅中加冷水，把鸡爪焯一下
4.焯好后，再次清洗
5.切姜片
6.压力锅中加入姜，料酒和鸡爪，还可以加入花椒，香叶等，也可不加
7.用压力锅煮熟即可
小肠炖鸡爪怎么炖好吃 ？
感觉他俩搭配起来很难做到好吃
鸡爪要和什么一起炖？ ？
鸡爪炖板栗：鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。喜欢食肉的朋友可以用带鸡小腿的鸡爪。
板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白质5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C及钙、磷、钾等矿物质，稜供人体吸收和利用的养分高达98%。以十颗计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。
怎么炖鸡爪子 ？
先把埂爪子煮熟了盛在碗里，在用小火把花椒，八角及辣椒，葱姜蒜炸香，把煮好的鸡爪子倒入锅内加适量盐，糖，料酒和鸡精出锅。