万丰美食菜谱大全土豆五花肉焖饭的做法，土豆五花肉焖饭怎么做 ？
1.准备好菜料，香肠切小丁，其他切1乘1厘米大小的
2.生姜切小丁，锅内放少许油放入生姜在放入切好的五花肉，小火炒出油
3.肉炸出油后倒入生抽，酱油，耗油大火炒，然后放香肠，香菇，胡萝卜和土豆翻炒
4.淘米并放入电饭锅，菜料翻炒几下在加盐后即可倒入电饭锅中，盖上锅盖，按下煮饭键
5.二三十分钟后出锅撒上葱末即可，不喜欢葱的也可不加
土豆肉焖饭怎么做好吃 ？
用料
主料
大米1小碗
辅料
牛肉
200克
土豆
1个
胡萝卜
大半根
调料
食盐
小半勺
酱油
1小勺
姜
3片
蒜
2瓣
植物油
1汤勺
香菜
1棵
牛肉土豆焖饭的做法
1.牛肉、土豆、胡萝卜洗干净全部切丁
2.姜切片、香菜切段备有
3.大米淘洗干净后放入铸铁锅，加入适量的水
4.锅热油烧至五成热，放入姜片、蒜籽和香菜根炒出香味；放入牛肉丁一起翻炒(有时间的话，牛肉加生粉和生抽腌制十五分钟更好)
5.牛肉炒变色后加适量酱油翻炒均匀
6.放入土豆丁和胡萝卜丁一同翻炒均匀，加盐调味
7.炒好的牛肉土豆倒入铁锅内，大火烧开后改小火慢焖
8.基本上二十分钟后就差不多都熟了，关火再焖三分钟
9.用木铲翻拌均匀后，加入生菜再焖一分钟
10.出锅前再拌匀一次(我还加了少许的煲仔饭专用酱油，没有可省，或用蚝油代替均可)
烹饪技巧
关于米饭里面的水量，不同的锅放的水也是不一样的，还有跟米的含水量也有关系，这个得自己试着来，不好说得太固定。
土豆猪肉焖饭咸了怎么办? ？
饭里面放几片土豆蒸一下，会好些。
五花肉焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
五花肉焖饭的家常做法
材料
五花肉300克四色蔬菜1碗洋葱1颗酱油2大匙白胡椒粉盐巴各1小匙白米2杯水1.8杯
做法
1五花肉与洋葱都切丁~米洗净备用
2
起锅将五花肉入锅炒香~肉质翻白加入酱油呛锅起锅备用
3
利用刚材炒肉的油脂炒香洋葱丁变软后倒入四色蔬菜一起拌炒一下再将步骤2倒入一起翻炒
4
最后倒入洗净的白米加入适量酱油及调味料一起拌炒均匀
5
~起锅倒入电锅的内锅中加入适量的水电子锅按煮饭按键跳起后再焖10分打开即可食用
焖米饭的做法，土豆猪肉焖米饭怎么做好吃 ？
用料
主料
五花肉300g
马铃薯丁(脱水)300g
调料
食盐适量
酱油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
淀粉
适量
调和油
适量
五香粉
适量
土豆焖肉的做法
1.把五花肉切成适当的方块，然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉，腌制10分钟
2.把土豆去皮 ， ，洗干净备用
3.把土豆切成适当的块状，然后在水里泡一会，去除淀粉，捞出来沥干水分
4.上锅热油 ，油热了加入腌制好的五花肉 ，爆炒
5.五花肉爆炒一会，加上土豆块，继续翻炒
6.加上适量的水，大火烧开，然后小火焖一会
7.等土豆和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上调味料 ，既可以出锅了
焖饭的做法，红烧肉土豆焖饭怎么做好吃，红 ？
用料
主料
五花肉半斤
土豆1个
胡萝卜半根
蘑菇半斤
腊肠2根
辅料
冰糖
少许
姜
适量
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
红烧肉焖饭的做法
1.
五花肉，切块
2.
开水焯一下五花肉，会让肉紧一些，也让里面的血水排出来。
3.
捞出，淋干，待用。
4.
腊肠切片，待用。
5.
胡萝卜、土豆、蘑菇，切丁，待用。
6.
油锅中放入适量冰糖，上糖色。
7.
冰糖都化开后，放入五花肉，多翻炒一下，以便五花肉里面的油能够炸出来。
8.
放入切好的各种蔬菜丁。
9.
放入开水，因为要跟生米一起煮，所以水要多方一点，加入料酒、生抽、盐，待煮开后全部放入电饭锅中。
10.
电饭锅地下放入要煮的生米，将刚刚炒好的料都一同倒进去，可以适当的咸一些，因为还有米饭入味。然后把切好的腊肠均匀的撒在上面。
11.
待40分钟后，香喷喷的焖饭出锅喽~~~~
只有电压力锅怎么做土豆肉焖饭 ？
1. 土豆切好放水里，然后把肉切好，我比较喜欢瘦一点的，所以肥肉很少，可以根据个人需要选择，肉用生抽老抽料酒还有胡椒粉，花椒粉，甜面酱，鸡精，味精腌好2. 切点肥肉练油3. 放白糖炒糖筛4. 糖筛炒好放入腌好的肉，炒一下放入葱姜蒜，大料，炒一下放入土豆5. 然后把炒好的土豆和肉，倒入淘洗干净的米中，水一定用温水，肉用凉水一激就会变柴了
焖饭的做法，猪肉焖饭怎么做好吃，猪肉焖饭的家常做法 ？
猪肉焖饭的做法
1.准备好猪肉，姜，蒜，猪肉切丁
2.大米准备好洗净
3.用肥肉出油
4.油出来后，倒入瘦肉丁炒，放盐，放老抽，姜蒜，料酒
5.倒入大米
6.炒均匀
7.转至电饭锅内，加适量的水煮熟就可以了。
红烧肉焖饭的做法 ？
1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用。3.倒入洋葱丁煸炒。4.煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小。5.加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油。6.翻炒均匀，加入适量盐。7.加入淘好的大米，翻匀。8.将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序，完成。
芸豆土豆肉焖饭的做法，芸豆土豆肉焖饭怎么做 ？
芸豆土豆焖饭的做法步骤
1. 将五花肉切成指甲大小的肉丁，用料酒，生抽，老抽，胡椒粉搅拌均匀，腌制十五分钟左右。
2. 将芸豆，去皮后的土豆也切成指甲大小的小粒，备用。葱姜蒜切末备用。
3. 把大米淘干净，放入电饭煲内，与平时焖饭的水量一致就可以，泡十五分钟。然后开启焖饭程序。
4. 锅烧热，放油，把花椒，大料炸香后捞出，放入腌好的五花肉，翻炒出油，放入葱姜蒜末，继续炒，炒出肉的香味。
5. 放入芸豆粒，加盐，煸炒，让芸豆入味后放入土豆粒，再加入生抽（盐），让土豆外层都沾满油，表面微熟即可。根据个人口味要比平时做的菜稍微咸点。
6. 此时锅中的米饭已处于充分沸腾阶段，把已入味的芸豆土豆五花肉铺到饭的表面，盖好锅盖，继续焖饭。饭熟时，打开锅盖，搅拌均匀。