新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

家常面图片 家常面汤的做法与配方

家常面的做法,家常面怎么做好吃,家常面的家常 ?

家常面的做法
1.
根据个人喜好准备菜码。我放了西红柿,土豆,蘑菇,木耳,红萝卜,洋葱,都切小丁。

2.
把所有菜炒出汤汁,我今天做的是素面,喜欢吃肉的可以加些肉臊子,味道会更加醇厚。

3.
加水,没过菜就可以了,根据自己口味,调好盐味,水开后盖上锅盖。

4.
下面

5.
下好的面条。

6.
浇上菜。

家常面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材明细
手工面适量
芥菜适量
海蛎适量
肉片适量
调味料适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
一碗家常面的做法步骤

1
锅里放油炒芥菜,炒好盛出。

2
下肉片翻炒。

3
炒至肉片变色。

4
往锅里加水,下洗净的海蛎。

5
水开后下手工面,中途加盐和鸡精调味。

6
煮开后倒入炒好的芥菜,再浇点油就行。

普通的面怎么做好吃,普通的面的家常做法 ?

食材
主料

适量
鸡蛋
2个
火腿
2条

辅料

适量
酱油
适量

适量

步骤

1.准备食材。。

2.煮水,待水烧开下面

3.将蛋打散。

4.将火腿切片。

5.蛋与火腿 合体。。呵呵

6.将调料适量到入。

7.将合体的蛋和火腿 均匀的倒下。 开小火闷闷。

8.哈哈 厨艺惊人的我就这样搞定了!!!

家常面卷的做法,家常面卷怎么做好吃,家常面卷的家常 ?

用料
主料

面条(生)50g

调料
番茄酱
10g
鸡蛋
10g
白菜
10g
家常面的做法
1.先煮面,加入些白菜。

2.昨天晚上的西红柿炒鸡蛋。

3.最后把西红柿炒鸡蛋放到煮好的面上就可以了。

川味家常面怎么做 ?

用料
山里土鸡蛋 1只
青菜 适量
火腿肠 1根
干面条 适量
麻辣兔剩余辣椒 适量
酱油 适量
醋 适量
藤椒油 适量
秘制辣椒油 适量
白糖 少许
鸡精 可放可不放
川味家常面的做法
烧水!先把土鸡蛋外壳洗干净放进水里煮着。
与此同时,用事先准备好的面碗,把麻辣兔的辣椒放进去,再依照你的口味添加:酱油,醋,藤椒油,辣椒油,白糖,鸡精(可有可无这货)切一条火腿肠进去。
水烧开以后,把洗好的青菜放进锅里,这次我用的空心菜,白菜,莲花白,豌豆尖……这些都可以放的。青菜变色就捞出,摆碗里。
最重要的时刻来了!舀一勺煮过青菜的水到打好调料的面碗中,激活里面的调料!!!这也是根据口味添加,汤多了面就木有味道了!
这时放干面条到锅里,再捞出鸡蛋,拨壳……
最后,我本人喜欢吃硬一点的面条,基本上面入锅水开了,再有三分钟,我就捞出来了……喜欢软一点的,就最多五分钟!出锅!

川式家常面就做好了!早餐,中餐,晚餐都可以吃,简单易学!不过也是有态度的面啊……吃饭是最不能将就的事儿。

家常面汤的做法,家常面汤怎么做好吃,家常面汤 ?

食材
主料
瘦肉
100g
面条
100g
空心菜
100g

辅料

适量

适量
鸡精
适量
章鱼丸
适量
花蛤蜊
适量

适量
步骤

1.空心菜 洗净

2.瘦肉切好 放入盐鸡精 腌制10分钟

3.葱 切好

4.锅里热油 放入葱头 煸香

5.倒入适量水(我是煮四个人的量) 放入花蛤蜊 章鱼丸

6.腌制好肉 放入地瓜粉 放少许水 搅拌

7.水开后 放入瘦肉片 由于水是已经开的 倒入瘦肉片也很快熟 这时候放入盐鸡精 尝下味道 关上锅盖继续

8.水再开后 放入面条。关盖继续

9.水开后放入空心菜 稍微搅拌 至空心菜熟透 放入几勺油 搅拌

10.出锅 可以吃了

苏打粉面的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1
在大碗内,将中筋面粉,小麦面粉,燕麦片,糖,盐,发粉拌匀,再加入无盐奶油,用手捏碎成面包糠状
2
将酸奶倒入面粉内,快速拌匀,然后用手轻力捏成面团( 必定要轻力,不用搓面团),做成圆形,大约20厘米,轻轻压扁
3
将烤盘洒上面粉,将面团放上,用锋利的刀在面团上一个十字,然后放入烤箱200度烤30至35分钟即成!

家常面店怎么样 ?

虽然是家面店,但不得不说的是他家的锅盔才真不错。特别是【酥糖锅盔】2,肉锅盔的外表,糖锅盔的内涵。上面少许白芝麻,外层酥脆干香,内馅香甜可人。如果是遇到热热的才出炉简直就是美味啊。虽然没有红糖锅盔的那种流质爆浆之感,只是浅浅的有糖做馅儿,但真的对此还是很有爱的呐!【牛肉锅盔】2.5,真便宜,和猪肉的是一个价,同样酥脆,料也很足。【素椒杂酱面】一两,5,这是中午吃的,人挺多,可能也是因为他是路口上第一家。对于一家面馆我一般都是从素椒杂酱着手,这碗面不好吃的话,我就一定不会尝试他家的其他了。此家的味道我也不想否认加了芝麻酱的确很香,但口味偏淡,没有什么盐味儿,最让人不能接受的就是面煮得太太太太太耙了。。。我想可能是人太多,挑面挑不赢了。。。然后,喊打碗面汤,喊了三次,第三次才端来,每次都说“马上”“等一下哈”搪塞,然后就么有下文了。对面的阿姨也喊了一次,没有端来,直到吃完面都走人了。。。【面汤】用的不锈钢小杯子装,一下子就像回到幼儿园的时代了,有意思。店员收碗挺积极的,还没有离桌,还没有付钱,眼前就一片空荡荡了。看来以后还是只在这里买锅盔得了。

面旗子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

面旗子的做法
1.所有原料准备好。

2.把奶粉、泡打粉加入面粉中混合均匀。

3.粉料倒在案板上开窝,中间放入白糖、鸡蛋、植物油。

4.用手掌把白糖搓化。

5.再把面粉逐渐拨向中间。

6.揉搓成均匀的面团。

7.加盖饧发20分钟。

8.饧好的面团分割成2份。

9.先擀成3毫米厚的面片,上面撒少许薄面。

10.然后切成7毫米左右的条。

11.再切成菱形的面片。

12.用手抖散,顺便把表面的薄面抖去。

13.做好的面旗子放入烤盘中。

14.放入已经预热的烤箱上下火150度烤7-8分钟即可,剩余的一半面团也按照步骤9-14这样做好。

酱香面的做法,酱香面怎么做好吃,酱香面的家常 ?

祖传酱香面的做法:
先将肉丁切丁用葱姜料酒腌制半小时。
将五花肉过油爆炒,依次加入黄豆酱、甜蜜酱、蒜末、1/4勺生抽,半勺老抽炒熟后备用。
将水烧开加一勺盐,把新鲜面条倒入煮开后立即捞出(保持面的一定硬度)。
烫小半斤青菜或者鸡毛菜。
将面倒入炒制的五花肉料内搅拌均匀后放上绿叶菜,即完成。

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