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家常菜谱,美食攻略

木耳小炒肉 木耳小炒肉窍门

木耳小炒肉怎么做好吃,木耳小炒肉的家常做法 ?

木耳小炒肉怎么做好吃
材料
五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。
做法
1.木耳泡开洗净,沥干水备用
2.将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条
3.锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒
4.五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
5.加盐调味出锅即可。

木耳鸡蛋炒肉的家常做法怎么做好吃 ?

木耳鸡蛋炒肉的做法

1.准备好材料,木耳泡发后撕小片,肉和葱切丝,姜切片。

2.鸡蛋打撒放少许料酒和盐,锅内放油,炒出装盘。

3.锅中放油,放入肉丝翻炒均匀后放入一些葱丝和姜片,再放酱油和料酒翻炒。

4.肉丝炒熟后倒入木耳继续翻炒,木耳噼噼啪啪响的时候放入适量盐和鸡精。

5.把炒好的鸡蛋倒入锅里和木耳翻炒均匀,把剩下的葱丝放进去翻炒。

6.盛出装盘

木耳瓜片炒肉的做法,木耳瓜片炒肉怎么做好吃 ?

用料
主料

木耳250克

黄瓜50克

猪肉150克

辅料

1小勺
五香粉
2克
生抽酱油
12克
葱花儿
10克

50克
料酒
5克
木耳瓜片炒肉的做法
1.
准备所有食材

2.
锅里加油烧热

3.
葱花炝锅

4.
下入肉片翻炒,然后加料酒去腥

5.
肉片变色,加酱油

6.
加木耳(提前泡好),五香粉

7.
出锅前加黄瓜片,加盐

8.
翻炒出锅

肉片的做法,木耳肉片怎么做好吃,木耳肉片的家常做法 ?

前言这段时间小子每天午饭都有喝汤,天天煲汤也不是回事,那就研究做些清淡简单的汤吧,为了迎合发菜谱,我是天天新花样,今天做了木耳肉片汤,木耳很脆爽,肉片很滑嫩!加了少许的生抽,汤的颜色变了,出锅前加的香油很是提味,中午小子喝了一大碗,还说我的妈妈怎么这么棒!!哈哈

黑木耳都能炒些什么菜 ?

木耳炒鸡蛋
主料:泡发黑木耳、鸡蛋
辅料:黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末
1. 泡发黑木耳150克、
2. 鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末
3. 将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用;
4. 锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待凝固后即盛起备用;
5. 锅中再加少许油,爆香葱、姜、蒜末;
6. 加入胡萝卜片先煽炒;
7. 再加入黄瓜片翻炒;
8. 再迅速下入泡发好的木耳翻炒;
9. 炒制30秒后,将炒好的鸡蛋再入锅炒制;
10. 加盐调味;
11. 快出锅时淋入几滴香油,再翻炒几下即可出锅。

木耳和什么煮最好吃 ?

木须肉
木耳杏鲍粥
大葱木耳炒肉
酸辣黑木耳
凉拌黑木耳
黑木耳红枣汤
木耳小炒肉
等等一些,煮的话就木耳一般煮粥和煲汤比较好,自己试试

小炒云耳怎么做好吃,小炒云耳的家常做法 ?

1.准备食材
2.把干云耳泡发,然后用手直接撕成小块。

3.把青椒切象眼片,瘦肉切片放入盐,糖码上味,红萝卜与洋葱切片备用。

4.炒锅烧热,放入适量的食用油,把瘦肉放入煸炒。

5.然后加入洋葱与红萝卜片,翻炒至半透明状。

6.然后加入云耳。

7.当锅内的食材炒至六成熟时,放入青椒块继续翻炒。

8.接着放入盐,糖调味。

9.再放入适量的味极鲜提味增鲜。

10.临出锅前放入适量的生粉水勾个芡。

11.翻炒均匀,即可。

12.出锅喽~

家里有四五桌客人,怎样做菜好 ?

如果一桌是10人,那你就每桌做11个菜,凉菜5个,热菜6个,凉菜可以是黄瓜、拌三丝、粉丝小白菜、层层脆、午餐肉,热菜是鱼、烩菜、木耳小炒肉、蒜蓉西兰花、蘑菇炖鸡、清炒西葫芦、西红柿炒鸡蛋。

素菜,晕菜海鲜,总共加起来有几万道菜? ?

猪肉
红烧肉
回锅肉
锅包肉
粉蒸肉
木须肉
东坡肉
咕噜肉
酱骨架
扣肉 炖肉
蒸肉 烤肉
鱼香肉丝
水煮肉片
京酱肉丝
糖醋里脊
梅菜扣肉
蚂蚁上树
青椒肉丝
蒜泥白肉
香菇炒肉

辣椒炒肉
四喜丸子
红烧狮子头
农家小炒肉
红烧猪蹄


烤鸡 炖鸡
蒸鸡 炒鸡
烧鸡

可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧鸡翅
泡椒凤爪
红烧鸡块
香菇炖鸡
辣子鸡丁
大盘鸡
辣子鸡
三杯鸡
口水鸡
烤鸡翅
白斩鸡
白切鸡
咖喱鸡
清炖鸡
炸鸡翅
酱油鸡
红烧鸡
盐焗鸡
炸鸡腿
手撕鸡
小鸡炖蘑菇


烤鱼 蒸鱼
水煮鱼
糖醋鱼
酸菜鱼
红烧鱼
清蒸鱼
剁椒鱼头
红烧带鱼
清蒸鲈鱼
红烧鲫鱼
红烧鲤鱼
清蒸草鱼

牛羊肉
红烧牛肉
咖喱牛肉
土豆炖牛肉
土豆烧牛肉
酱牛肉
炖牛肉
牛肉汤
牛肉面
水煮牛肉
孜然羊肉
葱爆羊肉


蒸蛋
鸡蛋羹
荷包蛋
茶叶蛋
番茄炒蛋
韭菜炒鸡蛋

排骨
糖醋排骨
红烧排骨
蒸排骨
炖排骨
蒜香排骨

豆腐
麻婆豆腐
家常豆腐
红烧豆腐
皮蛋豆腐
麻辣豆腐
凉拌豆腐


香辣虾
油焖大虾
清炒虾仁
炸虾

茄子
红烧茄子
鱼香茄子
地三鲜
烧茄子
风味茄子
肉末茄子
凉拌茄子
蒸茄子

南瓜
炒南瓜
南瓜饼
南瓜粥
南瓜汤

土豆
地三鲜
土豆泥
土豆饼
咖喱土豆
酸辣土豆丝
凉拌土豆丝
烤土豆


醪糟 酒酿
米酒
鸡尾酒
葡萄酒

凉菜
凉拌银耳
凉拌黄瓜
凉拌豆腐
凉拌茄子
凉拌木耳
凉拌苦瓜
凉拌海带
凉拌土豆丝
凉拌金针菇
凉拌西兰花

家常素菜
水果沙拉
韩国泡菜
四川泡菜
手撕包菜
酸辣粉
炒米粉
拍黄瓜
蔬菜沙拉
干煸豆角
松仁玉米
干煸四季豆
清炒山药
蚝油生菜
香菇油菜
酸辣白菜
拔丝苹果
拔丝地瓜
拔丝山药

汤 羹
鸡汤 鱼汤 高汤
冬瓜汤 罗宋汤
酸辣汤 豆腐汤
排骨汤 牛肉汤
骨头汤 南瓜汤
海带汤 鲫鱼汤
鱼头汤 乌鸡汤
大酱汤 绿豆汤
蘑菇汤 鸡蛋汤
猪肚汤 紫菜汤
玉米羹 疙瘩汤
鱼头汤 猪肝汤
蔬菜汤 羊肉汤
牛尾汤
鱼头豆腐汤


炸酱面 凉拌面
牛肉面 刀削面
炒面 凉面
汤面 拉面


南瓜粥 小米粥
八宝粥 玉米粥
山药粥 排骨粥
绿豆粥 黑米粥
腊八粥
皮蛋瘦肉粥


南瓜饼
土豆饼
葱油饼
鸡蛋饼
千层饼
可丽饼
玉米饼
手抓饼
春饼 油饼
煎饼 馅饼
炒饼 烧饼
肉饼 月饼
薄饼 卷饼
烙饼 酥饼


发糕 米糕
蒸糕
炒年糕
萝卜糕
鸡蛋糕
红豆糕
马蹄糕
绿豆糕
椰汁糕
白糖糕

甜品
双皮奶
冰激凌
西米露
冰淇淋
红豆沙
巧克力
芒果布丁
牛奶布丁
果冻 慕斯
雪糕 冰沙
蒸蛋糕
鸡蛋糕
海绵蛋糕
芝士蛋糕
巧克力蛋糕


盖饭 拌饭
焗饭 炒饭
稀饭 菜饭
煲仔饭
蛋炒饭
咖喱饭
蛋包饭
盖浇饭
卤肉饭
八宝饭
紫菜包饭
石锅拌饭

点心
粽子 花卷
汤圆 饭团
春卷 烧卖
泡芙 蛋塔
锅贴 馄饨
水饺 蛋挞
麻花 油条
糍粑 肠粉
三明治
糯米糍
三文治
甜甜圈
小笼包
糯米鸡
肉夹馍
糖葫芦
叉烧包
肉包子

饮料
奶茶 果汁
酸奶 奶昔
豆浆 咖啡
姜汤 姜茶
柚子茶
酸梅汤
杨枝甘露

西餐
pizza
cheesecake
pancake
pasta
沙拉 曲奇
比萨 热狗
汉堡 吐司
蛋挞
通心粉
苹果派

其他分类
啤酒鸭
毛血旺
麻辣烫
佛跳墙
麻辣香锅
小吃 主食 砂锅
火锅 糕点
糖水
便当 布丁
泡菜
烤箱 早餐
冰品 冷餐 寿司
卤水 酱菜

橙香焦糖牛奶炖蛋

京酱鸡蛋

葱花蛋酥饼

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百合花食用?? ?

食用百合一般都是--兰州百合,一般都是吃他的球根
兰州百合属多年生草本植物,学名为“LiLum davidi var unicdor cotton”因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合,有百片合成之意而得名。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。“兰州百合”含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它有益成分。喜半荫条件,耐荫性较强。但各生育期对光照要求不同,前期和中期喜光照,尤其是现蕾开花期。如光线过弱,花蕾易脱落,但怕高温强光照。百合为长日照植物,延长日照能提前开花,日照不足或缩短,则延迟开花。

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