万丰美食菜谱大全我想自己制造一台豆芽机怎样制造 ？
豆芽机的关键是恒温恒湿，业余条件下自制并不复杂，但需要一定的电子知识，恒湿相对简单，因为豆芽生长周期短，一次加足水即可，恒温需要自制，但控制电路网上有现成的。下图会对你有帮助。
家庭自制黄豆芽的简单方法 ？
方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应埂到以下几点：
①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。
②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。
③浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。
④芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。
⑤当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。
另外，本人喜欢吃绿豆芽
附赠制作方法：
①选豆：选发芽率高、发芽势好的新豆，过筛洗净。
②浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽。在25-30℃下，经12小时，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。
③装桶培育：季节性生产多用木桶，长年生产多用缸或水泥槽。容器底部需置适当大小排水孔。每1kg绿豆需20l容积的容器。容器要用开水烫洗、石灰水浸洗或0.1%漂白粉消毒，擦干瀑晒。装桶时豆粒厚度以13-16cm为宜。每隔4-5小时淋水一次。每次淋水须漫过豆粒，然后在3-5分钟内排尽。培育温度为25℃左右。桶面用清洁麻布遮光，有利于保温、保湿和调节气体。整个培育过程，夏季需4-5天，秋冬季6-7天。1kg绿豆可生产8kg豆芽。工具须清洗和灭菌，防止病菌侵染引起豆芽腐烂。
家用豆芽机电路图 ？
一只或二只（型号不同不一样）温度合适的扭扣温控器，一台可洒水的小电机再一个加热器。如是有电脑的那就是另一会事了。如是想自己做一家用的不如淘宝上去淘一现成的，六~七十元钱的就可淘到一双层大容量还带电脑的全自动的了。
豆芽机怎样做出无添加豆芽 ？
啥都不放就可以了
豆芽机只是个恒温恒湿的自动化装置，添加不添加是技术层面的问题，和豆芽机没有半毛钱的关系
本书生就是做这个的
家庭豆芽机生的豆芽很细，如何能让豆芽变粗 ？
市场上卖的豆芽又粗又白还无须根，那是因为加了无根素和增粗剂等违禁激素，自制豆芽没有激素就会很细，但是健康安全放心啊！不过自制过程中应尽量少见光会好点的。
家庭豆芽机除了发豆芽，还能做什么？ ？
豆芽机除了发豆芽，还可以发萝卜苗，花生苗等其他苗菜，豆芽机应该也叫苗菜机
怎样在家自制豆芽，【绿豆或黄豆牙】 ？
首先，你得将豆类种子用清水浸泡一天左右，然后找来一个底下能渗水的东西，先铺上一层草类的东西，再把已浸泡过的种子放到上面，再铺一层草类的东西，上面压上一些重物。将其移到较潮湿的地方。第二早上再用30——39度的温水从上面浇下去，第三天也一样（当然较热的夏天或是较热的地方就没必要了）。第四天豆芽基本上就已经发好了！ 不用像楼上的人说的那样用那么多时间，而且效果会更好！
在家发豆芽（简易）怎么做如何做 ？
在家发豆芽（简易）
主料
绿豆1～1.5两
在家发豆芽（简易）的做法步骤
1. 泡豆。抓两把绿豆（1两～1两半）洗干净，泡10～24小时。
2. 泡12个小时，豆壳裂开，有好多已经长出芽来了。
3. 准备蒸锅、毛巾、黑棉布（旧衣服）。
4. 在锅里铺上湿毛巾。
5. 均匀的铺上泡好的绿豆。
6. 盖上湿的黑棉布（不透光，豆芽见到光会变红），这样长出来的豆芽细长（苗条型的）。
7. 想要豆芽长得白白胖胖的（矮胖型的），在上面加几斤重（一饭盒水）的东西压。放在阴暗处，记得早晚浇水。
8. 第四天，豆芽长得高过锅了，打开黑布看看吧！
9. 怎么样！不错吧！有根有叶的，这才是正常的豆芽。
10. 白白胖胖的豆芽就发好了，等着下锅吧！
11. 炒三丝（豆芽、洋葱、鱿鱼），豆芽用开水烫一下，洋葱、鱿鱼炒熟了再下豆芽、盐，炒几下上碟
如何在家自做豆芽？ ？
第一天、将黄豆洗干净，用温水泡黄豆大概12个小时（因为是冬天，比较冷，夏天可以直接用冷水），期间要换几次水，保持水的干净清澈。
如何在家制作绿豆芽方法？ ？
步骤：
（一）改装瓶子
工具：剪子，锥子
1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；
2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；
3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；
（二）生绿豆芽
1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；
2．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；
3．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦
4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．
(三）升级版
找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好：）
豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的：）看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！
看看，简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！
注意事项：
1．豆芽要通风，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．最好放阴凉的地方，不要阳光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了。