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家常菜谱,美食攻略

油麦菜鸡蛋汤 油麦菜可以做汤吗

鸡蛋汤怎么做好吃,油麦菜鸡蛋汤的家常做法 ?

油麦菜鸡蛋汤的做法步骤

1
材料:鸡蛋、油麦菜

2
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3
打成蛋液,待用。

4
将油麦菜洗净、捞出。

5
放在案板上切成段,待用。

6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

7
接着,加入一些清水煮开。

8
然后,合入切好的油麦菜翻动一下,煮开。

9
最后,加适量的盐。

10
加适量的鸡精。

11
调味翻匀,即成。

油麦菜能做汤吗,怎么做 ?

上汤油麦菜的做法

材料:油麦菜一把,蒜数瓣,皮蛋一个,火腿适量,干红椒两个(可无),干贝丁10克(可无)
1、油麦菜洗净切段,蒜、皮蛋、火腿、干红椒切小块;
2、干贝丁用水泡软热锅凉油;
3、小火爆香干辣椒和蒜块加入火腿、皮蛋和干贝丁翻炒一会加入清水或高汤;
4、大火煮开,转小火略煮至汤色发白,加盐和生抽调味加入油麦菜,煮至再沸腾,即可出锅。

菠菜生菜油麦菜鸡蛋汤 ?

不好

油麦菜汤怎么做 ?

主料:油麦菜 (200克) :猪肉 (适量)
调料:盐,油 (适量) 少许鸡精 (适量)

将猪肉洗干净切好

油麦菜洗干净,等待下锅。

切好的猪肉,待用

大火将水烧开,烧开就放菜下锅煮

再将洗干净的油麦菜下锅,煮一分钟就下猪肉。再煮一下就可以下配料了。水可以根据人口吃饭数量而定。

一件简单的清菜汤就这样完成了

ps(这里猪肉也可以换成鸡蛋 )

油麦菜,菠菜,粉条,鸡蛋应该咋样烧汤 ?

步骤

1.准备好粉条和菠菜

2.用开水把粉条戳一下,泡上五分钟

3.把准备好的菠菜摘好洗干净,并用开水戳一下

4.把洗好的菠菜切成段

5.准备好适量的葱花

6.炒勺中加入适量的油,待油热之后放入葱花

7.加入切好的菠菜

8.加入适量的酱油还有盐

9.炒好菠菜之后加入适量的开水

10.把戳好的粉条倒入炒勺中

11.准备适量的面粉,加入少量的水后倒入炒勺中

12.磕入适量的鸡蛋倒入炒勺中

13.用汤勺稍微搅拌一下以免粘锅

14.盛入碗中食用

油麦菜清汤怎么做好吃,油麦菜清汤的家常做法 ?

食材
主料
油麦菜
500g

辅料

适量

适量
鸡粉
适量

适量
步骤

1.姜切片

2.油麦菜洗干净

3.冷水下锅,放入姜片煮开。油麦菜拆断。头部那段先放入煮会

4.再放入尾部叶子煮软变色

5.加放盐,鸡粉,花生油,拌匀即可
小贴士
油麦菜清淡的汤不错。

菜面条的做法,鸡蛋油麦菜面条怎么做好吃 ?

食材
主料
面条
1把

辅料

适量

适量
油麦菜
适量
鸡蛋
适量
步骤

1.鸡蛋煎好

2.油麦菜洗干净 ,用开水烫熟

3.放在碗里备用

4.烧开一碗水,放油、盐、米粉汤料,倒在碗里备用

5.再烧开一锅水,放入面条煮熟

6.捞出来放在汤里,把准备好的鸡蛋和油麦菜盖在上面即可
小贴士
汤和面条分开煮,这样汤汁很清爽哦!

油麦菜炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

主料
油麦菜
400g
鸡蛋
4枚
辅料

适量

适量

30g

步骤

1.从早市上买的油麦菜1.5一斤

2.切好后清洗一下 注意多清晰两遍

3.香葱三根

4.把葱切成段待用

5.鸡蛋四枚

6.打好鸡蛋液

7.在锅中倒入花生油

8.先炒鸡蛋

9.这是炒好的金黄色的鸡蛋花

10.继续倒入花生油

11.倒入葱花爆炒

12.然后倒入油麦菜翻炒

13.等八成熟后放入各种调料

14.最后在倒入鸡蛋花翻炒几下就出锅了

15.这是今年第一次吃油麦菜哦

做法,香菜鸡蛋汤怎么做好吃,香菜鸡蛋汤的家常做法 ?

香菜鸡蛋汤食材明细
鸡蛋适量
香菜适量
香油适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
香菜鸡蛋汤的做法步骤

1
材料:鸡蛋、香菜、香油。

2
鸡蛋打散,香菜洗净切段。

3
锅里下少量油把鸡蛋摊熟,用铲子切小块。

4
倒入适量开水煮开。

5
撒香菜,加香油、盐调味。

油麦菜和鸡蛋羹可以同时吃吗 ?

可以

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