万丰美食菜谱大全经常喝百合银耳汤有哪些好处？ ？
银耳具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效，长期服用的话还可以在一定程度上起到祛除脸部黄褐斑、雀斑以及减肥的作用，莲子具有镇静、强心、抗衰老，健身延年等多种功效，脑力劳动者常吃可养心安神，增强记忆力，提高工作效率。除了这两个主料以外，百合和红枣也具有不可小觑的营养和美容价值，尤其是红枣，民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说，可以说红枣堪称“天然维生素丸，除了有较高的营养价值外，还可以使女性的皮肤滋润嫩滑、光洁白净，皱纹减少。
百合银耳羹怎么做？ ？
最佳答案:原料：鲜百合100克、银耳50克、枸杞10克、蜜枣三个、冰糖100克。别看这道菜的原料和做法简单，但是它的营养和保健功效可是不简单。百合药食两用，既是药物又是食物，常吃百合有止咳平喘的作用，它所含的多种生物碱，能抑制癌细胞繁殖，有一定的抗癌作用。银耳又叫白木耳，有滋阴、润肺、补气、止咳，养颜等多种功效，还有提高免疫力，预防癌症的作用。枸杞和枣都被称为长寿仙果，有延年益寿，抗衰老的作用。具体做法：首先把银耳泡在冷水里，泡发干银耳不能用热水。那样会发不开的。再提醒你一句，买银耳时一定要选微黄色的，那种纯白色的，是用硫磺熏蒸过的，吃了对身体有害。和选择银耳不同，百合却要选白颜色的，而且是越白越好。把百合掰开后放在淡盐水中泡一下，这样处理过的百合吃起来口感更加清脆。首先把银耳用小火煮半个小时，当银耳软化时，再加入百合、枸杞、蜜枣、冰糖，再煮两分钟，一道美味的百合银耳羹就成了。这粥对贫血、神经衰弱有一定的疗效，有心烦、失眠、多梦、健忘、盗汗等症状的人，也可以多吃些。健康人常吃也能起到延年益寿的作用。 不过，有糖尿病的人如果也想吃这百合银耳羹的话，就不要放糖了。女性朋友更应该多吃这道菜，因为百合银耳羹还有美容的功效。常吃银耳会使皮肤细腻，增强皮肤弹性，有润肤美容的效果。
银耳百合枸杞汤的功效与禁忌 ？
百合银耳汤的功效
银耳是很好的补养食材，总的来说具有强精补肾、益胃补气、和血强心、益气清肠、壮身补脑、滋补美容的功效，可以有效地治疗虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴之人，有滋补生津、润肺养胃、补肺益气之效，尤其是在大病后身体虚弱者适宜食用。银耳中的天然特性胶质可以润肤，能帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑，因而受到广大女性青睐，而且银耳是种含膳食纤维的减肥食品，可助胃肠蠕动，辅助减脂瘦身。至于百合，中医上一般认为百合可以养心安神，润肺止咳，由于百合富含多种生物碱，具有营养滋补之功，特别是在干燥的秋冬季节，百合对季节性疾病有一定的防治作用，而且百合可以镇咳祛痰、滋阴润肺、抗癌免疫。
百合银耳汤的做法
现代社会的人们身体素质比较弱，而百合银耳汤可以很好地调理身体，经常食用可以帮大家增强体质，排毒养气，快快学一下吧。
百合银耳汤
原料：银耳10克、百合50克。
方法：
1、提前将银耳泡发并洗干净后备用，然后将百合洗干净后备用；
2、在电饭煲中加入适量的水，加入百合煮十分钟；
3、十分钟后再放入银耳继续煮至软烂；
4、喜欢甜味的朋友还可以在出锅前加入适量的糖。
百合和银耳能一起吃吗 ？
当然可以
银耳和百合在一起共要和是相辅相成的
都是清火的
并且在煮的时候加点枸橘和大枣最好
再加少量的绿豆吃了很好的
可以的,我就经常用这样一起煲糖水,不过我放的是蜜枣,再加一点冰糖在里面,味道很不错,还可以美容.百合用温水泡最快,在煮之前1个小时泡就好了.
桂圆上火的,如果你是易上火体质最好少吃哟,我是一吃就上火.这个是属于温补类的哟.
制作材料：
主料：银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克
口味：清香味 工艺：煮
制作方法：
银耳用水泡涨，百合、粳米洗净后同放入锅中，加水适量煮成粥，再加冰糖少许即可。
用法：每日1次，配餐温服。小帖士-健康提示：
效用：益气，养阴，润肺。
秋季养生药膳
小帖士-食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
做法二
食物原料：
百合、银耳各10克，大米40克
制作方法：
1、银耳、百合分别泡水，发好，洗净。
2、大米淘洗干净后，加水煮粥。
3、将发好的银耳撕成小块，与百合一起放入粥中。继续熬煮，待银耳和百合都有些溶化时即可。
食谱类别：
9个月宝宝食谱
营养价值：
此粥适合秋天给宝宝吃，可以预防天气干燥引起的咳嗽。[1]
百合莲子银耳会不会寒性太大 ？
银耳属于温补性的食材，月经期都可以食用的，如果怕性寒可以加红糖熬煮。银耳富含维生素D有助于人体对钙的吸收，90%以上的成为都是植物胶原蛋白，女孩子吃了会增加皮肤的弹性，另外我听说银耳还能防癌和增加人体免疫力的，特别是四川通江雪耳，营养价值更高，我一直吃的都是通江野生椴木银耳，完全的纯天然没有任何添加！
百合银耳可以一起吃吗听听 ？
当然，百合银耳是常见的一种搭配
红枣百合银耳汤 百合好苦什么原因 ？
百合本身是味苦的
建议在炖汤的时候 加适量冰糖
具体做法：
1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了
3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
百合可以和银耳一起煮吗 ？
可以的,我就经常用这样一起煲糖水,不过我放的是弗枣,再加一点冰糖在里面,味道很不错,还可以美容.百合用温水泡最快,在煮之前1个小时泡就好了.
桂圆上火的,如果你是易上火体质最好少吃哟,我是一吃就上火.这个是属于温补类的哟.
银耳莲子百合粥的具体做法及功效 ？
可以煮的哦，分别清洗后，银耳需要泡锭，之后和莲子、百合一起热水入锅，保持水沸腾状态2个小时即可。糖类的东西，吃多了，都有可能发胖，适可而止是最好的，调味问题不大。