面条的做法,肉末面条怎么做好吃,肉末面条的家常做法 ?
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
把白菜洗净,用手撕碎。
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒
放入肉丝翻炒
添加料酒、酱油。
放入白菜。
翻炒均匀后添加足够热水。
把面条放入锅中煮3分钟。
放入青蒜苗和味精调味即可
盛入碗中,即可享用
肉末面条的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤 ?
肉末面做法:
材料
主料:面条、肉沫
调味:葱白、葱花、蒜末、油、生抽、盐各少许
做法
1、瘦肉洗净,剁成肉末。
2、锅中倒一小勺油,将葱白、蒜末用中小火煸出香味。
3、加入肉末,煸至肉末粒粒分明、肉色变淡。4、加少许生抽,加两碗温水烧开,下入面条,烧滚,加少许盐调味。
5、洒葱花提香,装盘,开吃,很香。
小诀窍
1、煸葱白和蒜末一定要中小火,煸出香气即可,不要煸焦,以免影响口感。
2、如果你不怕麻烦,可以把面条用另锅捞熟,上面再浇料和汤,这样做的好处是汤干净。
3、下面条时,盐一定要最后加,因为已经加了生抽,盐可酌情少放。
肉末汤面怎么做好吃 ?
简介
经常吃米饭,偶尔换换口味也不错,家里的宝贝们也很喜欢五谷杂粮。这道肉末面比较清淡,适合夏天吃呢。
食材
主料
瘦肉
250g
面块
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
葱花
适量
步骤
1.瘦肉洗净剁成肉糜
2.面块掰成小块备用
3.葱去头洗净切成葱花
4.肉末加入盐,鸡粉拌匀
5.置锅火上,烧开水后,放入面块
6.等锅里的水烧开后倒入肉末
7.加入鱼露
8.加入鸡粉
9.等锅里再次烧开后关掉火放入葱花即可
小贴士
. 肉末加入水,能更加的均匀容易熟. 面块要先掰成小块,否则煮熟会很长,不方便盛出。
面条上面放的肉末怎么做 ?
内切碎,拌酱油略腌(如果不想变色,可用盐),如果希望嫩点,加入淀粉拌匀。
热油,加入相应调味料炝锅,高温快炒,出锅备用。
面条做好后,表面铺上肉沫,淋汤汁,洒上葱花或其他佐料增香或点缀。
肉末面怎么做好吃,肉末面的家常做法 ?
肉末面怎么做
材料
主料:面条、肉沫
调味:葱白、葱花、蒜末、油、生抽、盐各少许
做法
1、瘦肉洗净,剁成肉末。
2、锅中倒一小勺油,将葱白、蒜末用中小火煸出香味。
3、加入肉末,煸至肉末粒粒分明、肉色变淡。
4、加少许生抽,加两碗温水烧开,下入面条,烧滚,加少许盐调味。
5、洒葱花提香,装盘,开吃,很香。
面条怎么做好吃,青菜肉末面条的家常做法 ?
先将肉末加1小勺盐、料酒、葱花、姜末拌匀,等十分钟入味。
蘑菇切片,小青菜切小段。
锅里放入花生油,加肉末炒香,再加蘑菇翻炒。等肉末变色出油后加入开水,烧开后加面条。
等面条基本熟了加小青菜,再放入盐调味,最后撒上葱花。
面馆里下的面条里面的肉末是怎么做的 ?
自己熬制。在市场上买来肉,先在锅里炒,然后加入豆瓣,姜丶蒜、花椒丶少量五香粉、盐丶酱油等熬制。
烂面条的做法,婴儿辅食:肉末烂面条怎么做 ?
水煮熟放入肉沫 等滚出有脏污拿勺子去除 放几滴黄酒去味 放入点盐 煮10分钟开小火煮15分左右 放入面条 味精自己看着办 面条滚一会就烂 小葱切段细点放入 青香入味